ワイン - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容・和装ホールやホテル旅館での経験2年以上あり ・客単価20,000円を超える飲食業態での店長/マネージャーを1年以上の経験あり ・サービススキルに加えて、店舗運営などの経験あり ・ワインや日本酒関係の資格があれば尚良し ・日常会話程度の英語接客が可能であれば尚良し ＼みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介／ 応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください！ ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。

仕事内容【新店舗オープンを見据えシェフ候補募集】料理長候補は38万～／日祝定休日＋大型連休可◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ・試用期間1ヶ月（条件変動なし／勤務内容に応じて短縮有り） ・固定残業20時間を含みます ◎賞与年2回 ∟7月／最低0.5カ月分・12月／最低1月分を保証 ※2024年7月においては上記＋10万円の支給実績 ◎料理長経験のある方は上記給与＋2万円（40万円〜）スタートOK ★勤務開始時期もご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご応募ください！ 【応募資格】 未経験者・新卒歓迎 【仕事内容・求める人物】 -・-・ -・-・ -・-・ -・-・ -

仕事内容ホールスタッフ／未経験OK／サービス・ホールスタッフ募集 特別なスキルがなくてもOK！ 未経験の方のチャレンジも大歓迎♪ 【仕事内容】 ・オーダーテイク ・お客様にワインのご提案・ご提供 ・ドリンクメイク ・メニュー考案 ・フェアやイベントの企画 など ホールスタッフとしての業務全般をお任せします！ ただ、お料理やドリンクを運ぶだけではなく、 お客様との会話やくつろぎの空間を提供できるように おもてなしの心をもった接客をお願いします！ ～くつろぎの空間で最高に美味しい料理を追求～ 毎日の生活を”ちょっといい日常”に変化させるメニューをラインナップして います♪ 鎌倉野菜や国産黒毛和牛（

仕事内容【キッチンスタッフ～副料理長、料理長へ】 ≪仕事内容≫ 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 本場イタリア直輸入の多様な食材に触れながら調理技術を磨くことができます。料理人としてチャンスに溢れた環境です！ 将来的には在庫管理、原価管理、さらにはシフト管理や人材育成など、キッチンのチームワークの主体となって活躍いただきます。 ≪Point≫ ◎本場イタリア店舗と同じチーズ・ワイン・パスタなどイタリア直輸

仕事内容銀座を代表するグランメゾン「レカン」。 上質なサービスの経験が積める唯一無二の 場所。ソムリエ／月給35万円～で優遇☆ 洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。 上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用！経験が浅めの2～3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。 バックオフィスへのキャリアや、新規事業

仕事内容お洒落な銀座のイタリアン ホール正社員募集 東京随⼀の⽼舗イタリアン ホール正社員募集 【 仕事内容 】 ・レセプション業 務（予約受付・顧客管理ほか） ・ホール接客業務（サービス全般） ・ワイン管理（リスト、発注・ 在庫管理、ワインサービス） ・発注・在庫管理（備品、販促物ほか） など 【【 働くメリット 】】 「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」 「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」を擁する カーディナルが運営するお洒落なイタリアントラットリア。 ⼊社後は、経験豊富な スタッフ陣が丁寧にレクチャーし、 接客スキルを磨いていただきます。 【【 スタッフ】】 平均年齢は30代。イタ

仕事内容★スペイン料理でミシュランの星を獲得したレストラン！ワインの知識やサービス経験があり、接客力を活かしたいという方やワンランク上のサービス経験を積みたい方も大歓迎です！ ＜仕事内容＞ 配属先のスパニッシュレストランにて、接客に関する業務全般をお任せいたします。 主な仕事内容はお客様への料理の提供・配膳や洗い物、ドリンク提供等お客様に関わる業務全般をお願いします。 各店舗毎にデザインや内装、料理や接客スタイルも異なり特徴があるため、積極的にアイディアや意見を出して営業に取り組んで下さい。 ＜営業時間＞ 11:30～15:00/18:00～22:30 席数：31席（カウンター10席、ダイニング1

仕事内容「気取らないサービス」で本物のビストロ料理とフランスワインをご提供します！【各種待遇充実◎】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ご希望の場合はトライアル期間も設けられますのでご相談ください。 ※研修期間３ヶ月：期間中の待遇に変動はありません ※経験者大歓迎◎能力、経験により考慮します／月給30〜35万円以上＋賞与年2回 ※未経験者、経験が浅い方／月給20.3万円〜25万円+賞与年2回 ※上記全ての方に、年10日以上の有給休暇が付きます。 ※月給には固定時間外手当（41,320円〜）、固定深夜手当（5,300円〜）を含みます。 ※準社員制度あり／週4日勤務。月給17万円

仕事内容サービススタッフ／リニューアルオープンにつき、未経験者から店舗運営者まで働き方や人材を幅広く募集中です お客様のご案内・オーダー取り・料理や飲み物の提供・レジ対応・後片付けなど、業務全般をお任せします。 【 求める人材 】 ■働きながら、自分自身が仕事を楽しめる方 ■人と接することや料理が好きな方 ■ソムリエ免許勉強中の方 ■コミュニケーションを大切にできる方（お客様とスタッフ同士） 技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」です またこのままこのお店をやってみたい！ という業務委託契約も同時募集しておりますので、 銀座でお店をやってみたい！ というシェフやソムリエの方！ お気軽

仕事内容調理スタッフ調理／幻の地鶏とワインが楽しめる焼鳥店／銀座駅スグ／上場企業で安心の就業環境／各種手当充実 【お仕事内容】 ◆食材の仕込みやカット ◆調理、焼き作業 ◆食材の管理・発注 など キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 将来的にはマネジメント業務にも挑戦していただきます。 幅広い業務を身につけ、活躍してください！ 将来的に、『おまかせした店舗をそのままお譲り…』なんて事も考えており、 その方の意思次第では、ローリスクでの独立開業ができ

仕事内容グリルビストロでのソムリエソムリエ／人気シェフプロデュース／カジュアルビストロ／完全週休2日制／有休100／推奨／成長企業 フレンチの巨匠・人気シェフの吉田 能がプロデュース ★ワンランク上の調理スキルを学べるチャンス！ ★チャレンジ精神旺盛な新メンバーを募集いたします！ お仕事内容 料理のおいしさを最大限に引き出すワインとのペアリングを担っていただきます。 その他、ホール業務をお任せいたします。 ＊ワインの提供・管理・選定仕入れ ＊お客様のお出迎え ＊オーダー ＊配膳／バッシング ＊会計 将来的に、会社の中心となってご活躍いただきたいと考えております。 一緒に飲食業界で活躍で

仕事内容グリルビストロでのキッチンスタッフキッチン／人気シェフプロデュース／カジュアルビストロ／完全週休2日制／有休100／推奨／成長企業 フレンチの巨匠・人気シェフの吉田 能がプロデュース ★ワンランク上の調理スキルを学べるチャンス！ ★チャレンジ精神旺盛な新メンバーを募集いたします！ お仕事内容 キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せいたします。 ＊仕込み ＊調理 ＊メニュー開発 ＊食材管理 など 有名シェフ監修のメニューに触れ、料理人としてのスキルアップを期待できる好環境です。 一緒に飲食業界で活躍できる人材を目指しましょう！ グリルビストロ POIVRER SNS総

仕事内容NY発祥ベーカリー「THE CITY BAKERY」パン・洋菓子製造の銀座工房スタッフ募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※固定残業代20時間分（36,880〜51,260円）を含む ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） 【応募資格】 ◎製菓経験のある方（1年以上） ◎大手チェーンの製菓とは違う技術を学びたい方 ◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 料理・空間・サービスの3つを大切に！ 日本から世界へ“良い

仕事内容店長候補／日本橋駅徒歩3分／週休二日／昇給年／回／十勝で味わう美味しさを関東で／ワイン豊富なバル／店長候補募集 【仕事内容】 店長・店長候補…オーダー、お料理、ドリンク類のご提供、お会計などのホールでの接客業務、アルバイトの教育、採用などを、少しずつお任せして行きます。 【社員の挑戦】 個々の頑張りをしっかり評価してくれます！ 売上よりも仲間の笑顔を追求したら、入社10ヶ月で店長、15ヶ月でSVに。(K・Aさん 2017年9月入社） 高校を卒業後、アルバイトをしていた飲食店に就職。約10年勤務した後、2011年にブライダル業界へ。式場の案内、挙式当日のアテンド、派遣スタッフの育成など、

仕事内容＼頑張りは給与に還元／平均月収30万円以上＆ボーナス年4回★平日メインの営業でプライベート充実◎ 【給与備考】 ※上記の給与に、以下の手当を含みます 1. 職能手当：スキルに応じ月3,000円〜30,000円（試用期間終了後） 2. 皆勤手当：無遅刻・無欠勤で月額約10,000円（1日500円×出勤日数） 3. 住宅手当：賃貸5,000円／持ち家7,500円 4. 早出残業・深夜(22時以降)手当：全額支給（各25%UP） 5. 大入手当：売上達成日に1,500円〜4,000円をその都度支給 6. 家族手当：扶養家族数に応じて支給（妻8000円/子1人あたり3000円） 7. 休日出勤手当：3

仕事内容銀座高級料亭◆マネージャー◆ソムリエ歓迎◆退職金あり 【仕事内容】: ・接客サービスの品質管理 ・スタッフの育成・マネジメント ・売上・コスト管理 ・顧客対応、予約管理 ・店舗運営に関わる幅広い業務 ◎具体的には 最高級の松阪牛やオリジナルブランド牛を炭火あみ焼・すき焼・しゃぶしゃぶでご提供する銀座の料亭で店舗運営全般をお任せ。ワイン提供にも力を入れており、ソムリエ資格をお持ちの方は知識を活かせます。 ◎やりがい・未来像 「各界の著名人にもご愛顧いただく」一流の料亭でキャリアを築けます。 【職場の特徴】 ・銀座駅徒歩3分の好立地 ・退職金制度・社員持株会など充実 ・ソムリエ資格を活かせる環境

仕事内容2026年5月OPEN★世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス 「Smith & Wollensky」 ソムリエ大募集！145席の大型ステーキハウス！月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実◎ 2026年春開業の世界の美食家に愛される 「Smith & Wollensky」のソムリエとして、ワインリストの作成や接客をはじめ、スタッフ育成、ワインの在庫管理、ワインリストの見直しなど、様々な業務を裁量をもってお任せします。 【Smith & Wollensky】 ハリウッドセレブやNY五番街エリートサラリーマン、投資家ウォーレンバフェットなど、世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス。ステ

仕事内容【 ホール・サービス スタッフ】 ホールにて、接客やワインのサーブをしていただきます。 心地よい時間をお過ごしいただけるような、素敵なおもてなしをお願いします！ その他、予約対応、仕入れ業者との商談、売上管理などもお任せいたします！ ◎ワインサービス経験者の方、ソムリエ資格を保有している方は優遇します [この仕事のおすすめポイント] ◆洗練された接客・ワインの知識が身につく ご来店されるお客さまは、30〜50代の経営者の方をはじめとする大人の方々。 とはいえ、堅苦しい雰囲気はなく、程よいアットホームさが漂っています。 近すぎず・遠すぎず、いい距離感をもって働ける環境です◎ 多様なワインをご用

仕事内容株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート 【未経験歓迎】ホテルスタッフ ※新設リブランドし2027年春開業予定／研修充実福利厚生充実 【仕事内容】 【未経験歓迎】ホテルスタッフ ※新設リブランドし2027年春開業予定／研修充実福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 中途入社社員多数／社員数2000人以上／家族手当あり／フジ・メディア・ホールディングスのグループ企業／銀座グランドホテル・鴨川シーワールド・神戸須磨シーワールド等を展開／全国22施設を展開（年間利用者数1900万人以上） ■業務内容： 2027年春に銀座でリブランドオープンするホテルにて、あなたの飲食・レストラン経験が直接活きるホ

仕事内容調理スタッフ／未経験OK／調理スタッフ 特別なスキルがなくてもOK！ 若い方のチャレンジも大歓迎♪ 【仕事内容】 ・仕込み ・お料理の盛り付け ・簡単な調理 スキルに合わせて徐々にお任せしていきます。 将来、新店の出店計画もあるので 料理長や店長を視野に、幅広く経験を積み スキルアップにつながる環境です。 年齢や経験は関係ありません！ サポート体制も万全ですので安定した環境で あなたの創造性や探求心を思う存分発揮してください！ ～くつろぎの空間で最高に美味しい料理を追求～ 毎日の生活を”ちょっといい日常”に変化させるメニューをラインナップして います♪ 鎌倉野菜や国産黒毛和牛（秋川牛）