日本料理店 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容10月赤坂店全面改装リニューアルオープン 板前が次のキャリアを築くこれ以上ない環境 住宅＆家族手当・インセンティブ・賞与あり 記念すべき100周年を共に迎え、一緒に成長して下さる第二創業期メンバー募集！若手からベテランまで“料理人が活躍できる”様々なキャリアをご用意しています◎ ＼「個室会席 北大路」はこんなお店です ／ ︎都内9店舗＆海外1店舗展開！地域最大級の日本料理店 ︎空間・料理・接客すべてが会食に特化した全席完全個室 ︎熟練板前による旬の素材を活かした四季折々の本格和食 ︎着物スタッフによるワンランク上の“和”のおもてなし ︎全店舗、駅から徒歩5分前後の通勤便利な好立地

勤務時間11:00～22:00 シフト制（1日3時間～応相談） ▼実際のシフト例 17:00～22:00／18:00～22:00／11:00～22:00 など

勤務時間【勤務時間】 【勤務時間】 13:00〜23:30（シフト制） 勤務日数や時間は、ご相談ください♪ ※※ 週4日以上 6時間〜 【営業時間】 17:30〜23:00 終電考慮／ダブルワークOK

仕事内容老舗日本料理店の店長候補 【京都の老舗 日本料理店の店長候補】月給270,080円～＜店舗運営・人材育成をお任せ＞裁量権を持って仕事が出来る◎ 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】 京で生まれ今年で創業305年を迎える伝統ある老舗 ここがポイント ■あなたのこれまでの経験や培われたスキルをかしていただけませんか？■ 300年の歴史をもつ、我々「美濃吉」。 時代の変化にあわせ、組織も変化しながら歩んできたことで 多くのお客様に信頼と「美濃吉らしさ」をお届けしてきました。 令和に入り、また時代が変化します。 そこに合わせ、今回のような「働き方」にメスを入れました。 更なる進化を

勤務時間【1】17:00～23:00 【2】11:00～14:00 【3】16:00～23:00 ※1日4時間～OK！上記時間帯にて相談可能です。

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

勤務時間10:00～22:30の間でシフト制（1日4時間～で応相談） ※休憩有 ※10:00〜14:00、18:00〜22:00の4時間でもOK！

勤務時間16:00〜24:00(シフト制) ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

勤務時間13:00~23:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容どこでも通用する、“京料理”を学ぼう。 月8日休み・賞与年2回・昇給あり・社員寮 など、福利厚生も充実した環境です！ ◎東京・横浜・仙台、各店舗で新規メンバーを積極採用！ 京料理を代表する日本料理店「熊魚庵 たん熊北店」で新たな経験を積みませんか？ 京都・高瀬川のほとりに誕生した「たん熊」。 創業より80年以上の歴史を受け継ぎ、奥深い京料理の世界観を伝える日本料理店として、東京、横浜、仙台へ展開を進めています。 老舗料理店でありながら、飲食企業として ・月８日休み（週休２日制） ・和食経験者の優遇 ・賞与年2回 ・社員寮などの福利厚生 など、働く環境がしっかり整った体制をつくっています。

勤務時間働き方はあなた次第♪ 以下の時間から、週2日、1日4.5H～OK！ ［キッチン］9：00～21：30 ［キッチンスタッフのシフト例］ 9：00～15：00 9：00～17：00 15：00～21：30 16：00～21：30 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【応募資格】 [必須] ・日本料理店での調理経験 ・飲食店での管理者経験があるとより望ましい [歓迎] ・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方 ・将来的に独立を考えている方 ・和食経験を活かしたい方 【職種名】 【母体は大手安定企業】※銀座※高級和食店・料理長候補★賞与年2回＋決算賞与あり 【仕事内容】 ●調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け） ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など 管理職候補として管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるスキル重視します。 【事業内容・会社の特長】 食品スーパーマーケット

勤務時間[ア・パ]17:00～23:00、16:00～23:00 昼、深夜、夕方、夜 上記のうち、 ・勤務時間：1日3時間～OK！ ・勤務日数：週1日～OK！ ＜シフト例＞ 16:00～19:00 19:00～21:00 20:00～23:00など 〇WワークやかけもちOK ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「他バイトと掛け持ちしながら働きたい」 もちろんOKです！ ・学生さんはテスト期間も考慮します！ ・主婦（夫）さんはお子様のお迎えの時間など 家事や育児も考慮します！ 急な欠勤の場合も代わりのスタッフを探す必要はありません。 お気軽にご相談くださいね♪ ○1週間ごとに自己申告シフト ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 稼ぎたい方も生活と両立したい方も、 時間・曜日はお気軽にご相談下さいね♪ 「急に予定が入って…」など、相談しやすい環境です！ ※3か月以内の短期もOK！ ※もちろん終電は考慮します。 ※22時以降の勤務は45歳以上の方

勤務時間9時00分〜翌7時00分

仕事内容タイトル: 和食店スタッフ（ホール） このお仕事の特徴: 賞与あり U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 駅近5分以内 交通費支給 社会保険完備 資格取得支援あり 勤務開始時期調整 新卒 未経験者歓迎 有資格者歓迎 制服貸与 ブランクOK シフト制 昇給あり 食事補助あり 昇格あり 独立支援あり 勤務先名: 五色 GEMS 市ヶ谷店 職種: 和食店スタッフ（ホール） 仕事内容: お客様のご案内からお会計、テーブルの片付けや店内清掃など、ホール業務全般をお任せします。 働きながらワンランク上の接客スキルが身につきます！ 洗練された和食と厳選された美酒を堪能できる当店では、お客様一人ひとりに

勤務時間【1】17:00～23:00 【2】11:00～14:00 【3】16:00～23:00 ※1日4時間～OK！上記時間帯にて相談可能です。

仕事内容横浜・みなとみらいの和食店。料理長が独立 につく、新たな料理長候補を大募集！毎月の 売上達成をインセンティブで大きく還元中★ 現料理長が独立につき新たな料理長候補を大募集！ 新たなチームづくりから参加しませんか！ 和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する私たち！ おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、和食の魅力がギュッと詰まった多彩なお店を生み出しています。 横浜の和食店「お料理 真」では、料理長の独立に伴い新たな料理長候補を大募集！料理長ポジションが初めてという方も歓迎！若い料理人が多数活躍す

勤務時間シフト制以下の時間帯でシフト制＜平日＞17:00～23:00＜土・日曜＞11:00～15:0017:00～23:00※実働6時間を超える場合は休憩あり※ほぼ残業なし（月平均0～10時間）

勤務時間10:00〜15:00（実働: 3時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 【ランチタイム限定】 10:00～15:00 ※17：00-22：00の勤務も希望者にはご案内！通しもＯＫ ◆シフトは２週間ごとのサイクル ◆週2日～・1日3h～OK ◆土日祝に勤務できる方大歓迎！

仕事内容老舗日本料理店の調理スタッフ 【京都で老舗の日本料理店で一生使える調理技術を身に付けませんか？】未経験OK／経験者優遇／年齢制限無し／20代の調理長も活躍中◎【賞与年2回＆寮あり】 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】。 京で生まれ今年で創業309年を迎える伝統ある老舗料理店での仕事です。 ■人が育つお店□ 老舗料理店でありながらも若手が活躍している当店。 20代で調理長になったスタッフも多数。 伝統を守りつつ、若手が活躍している秘訣は・・・ ①美濃吉独自の教育研修制度 未経験でも頑張り次第で1人前の調理長の資格を取得できるように、当社オリジナルの6年のカリキュラムを組んでいま