日本料理店 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容「いつか自分の店を持つために伝統の技と味を習得したい。」 「着付けや振る舞い、礼儀作法を身に付けたい。」 「日本の食文化を伝える仕事をしていきたい。」 さまざまな従業員がそれぞれの希望と目標をかなえるための職場です。 この度、調理スタッフの正社員を募集いたします！ 少しでも興味を持った方はお気軽にご連絡くださいませ。 ❖具体的な仕事内容 日本料理の調理業務全般 食材の発注業務 衛生管理業務 食器の管理 献立の作成・原価管理 ❖入社後の流れ－新卒新入社員の場合の一例－ ・1年目ー盛場 野菜の下拵え 漬物その他の盛付 甘味・果物の盛付 2年目ー揚場 天ぷら 揚げ物の調理 3

勤務時間7時00分〜23時00分

仕事内容【応募資格】 [必須] 割烹店・料亭、日本食レストラン、ホテルなどで日本料理調理の経験が2年以上ある方 [歓迎] 高価格帯店舗やホテルでの経験がある方 料理長など、マネジメントや数値管理経験のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25～50歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ■プライドをもって、真摯に仕事に取り組める方 ■美食への追求を常に行い、探究心をお持ちの方 ■ホスピタリティマインドを持ち、心配りができる方 【職種名】 【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆高価格帯日本料理店で腕を活かしてください 【仕事内容】 ハ

仕事内容こだわりの国産オーガニック抹茶を使ったスイーツお店の装飾・販売商品を決められる接客のお仕事〇やりがいはもちろん、自由なキャリア選択も魅力です✿ 【職種＆業界未経験者も大歓迎】 ❖昇給・賞与年2回あり ❖月8日休み ✽❀✽┈︎*┈︎✽❀✽┈︎*┈︎✽❀✽┈︎*┈︎✽❀✽ 仕事内容 抹茶専門店のカフェにて店舗運営業務をお任せします。 接客から始め、慣れてきたらスタッフのサポートや商品管理、売り場の装飾なども携わっていただきます。 ＜具体的に＞ お客様の接客 レジ ドリンク・スイーツ作り 店内の清掃 など ※スイーツは、ソフトクリーム・パフェ・今川焼など 簡単なものなので

勤務時間ランチなし店舗／14:00～23:00 ランチあり店舗／10:00～23:00 ※各店舗により変動あり ※上記時間内でシフト制

仕事内容【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】 残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。 東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！ 【株式会社ニユートーキヨーについて】 数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています！ ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用！ 名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール！リニューアルしたばかりの新店舗です

仕事内容和食店のホール／未経験可／月給35万円スタート 株式会社NATOMICS 居酒屋,日本料理・懐石料理,和食 《 新着レア求人 》 『遊びができる人は、仕事もできると思うので たくさん遊んで、面白い人になってほしい』 という考えのオーナーはなんと･･･ フォロワー11万人越えのユーチューバー ＜書類選考なし・面接確約＞ 未経験でも【月給35万円】スタート★ 月曜定休のレア飲食店 【月6日休みor月8日休み】から選べる 転居をともなう転勤なし 土日休みOK・連休OK 盛り付けやメニュー開発可 ･ 《 冬の繁忙期でも安心 》 グループ店の強みを生かし多店舗から応援！ 新人

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容和食の職人として調理業務をお任せします。 ▼具体的には ・仕込み作業／盛り付けなど ・オーダーメイク ・調理場での作業 ・商品開発 ・在庫発注管理 ・仕入れ・取引先の開拓 など

勤務時間１０:３０～１５:０0（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

勤務時間12:00〜23:00 シフト制 週一回〜OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK

勤務時間10:00〜23:00のシフト制 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

勤務時間10:30〜23:00（シフト制） ※週1日〜応相談 ※休憩は法定通り 主婦（夫）・フリーター・学生さんみんな歓迎！ ダブルワークOK ランチタイムのみの勤務も可能です ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容<仕事内容> ◆完全週休二日制◆昨年12月OPEN＿立吉新店の店長候補◇月給35万スタート◇年齢・経験不問 昨年12月新宿に新規OPEN！ オープンキッチン ＜お任せスタイルの串揚げ店＞ 【完全週休二日制】 【月給35万円～】 創業50年以上、 人気を獲得しているお店です。 季節とともに移り変わる旬の食材を 職人の技術で串揚げに仕上げます。 毎日40種類を超える多彩な串をご用意。 一年を通じて150種類以上の 海の幸、山の幸を扱います。 四季折々の厳選食材のおいしさを知り、 素材の良さを引き出す技術を学べる環境。 未経験からでも挑戦をお待ちしております！ ◆食材の

勤務時間08:00〜21:00（シフト制、休憩時間15:00〜16:00、週1日〜OK、1日3h〜OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容<仕事内容> 内定まで2週間！落ち着いた和食店での料理長候補募集！「和酒和食 恵比寿黒帯」調理スタッフ（フード） 料理長候補として調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を！ 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜひお待ちしております。 <給与> 年収422万円～448万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> ◇ シフト制なので自由にお休みをとれます ◇ 夏季休暇 ◇平日休みあり ◇5日以上連続休

仕事内容<仕事内容> 【店長候補】⼈気高級和⾷店★業績賞与（年2回）有♪交通費全額支給◎賄い⾷事付★ぎんざ阿吽 はなれ 「ぎんざ阿吽 はなれ」 コリドーの中心に聳える新商業施設「FPGリンクス銀座コリドー」の最上階にあり東京タワーや日比谷の夜景を望む落ち着いた空間です。 特に当店では、鹿児島県阿久根港より毎日空輸で届く新鮮な地魚、日向鶏、馬刺しなどを当店の料理長が素材の味を活かし料亭の味に仕上げます。 その自慢のお料理の数々をお気軽にご堪能いただける季節替わりのコースや、お料理にぴったりな地酒を常時30～40種類取り揃えております。 【料理長候補業務】 ◆ホール・キッチンの基本業務 ・お客様のご

仕事内容創作和食店のホール月9日休み／人柄重視 株式会社DDグループ 和食,居酒屋 幅広い業態＆100以上のブランドを 展開する当社だから、 自分に合うお店がきっと見つかる！ ＼ 飲食経験があればOK！人柄重視◎ ／ ●女性管理職も業界平均を上回るほど活躍中！ ●月9日休み・年休107日 ●将来的にも♪【結婚休暇】最大7日間を取得可！ ●社割アリ！自社飲食代を30％オフ◎ 現場に負担が大きい業務はDX化でどんどん削減 その分、お客様やスタッフのために時間を使える！ 「店長になりたいけど、人と接することが好き」 そんな思いで転職を考えた方にぴったりの環境で あなたらしくご活躍ください…！