株式会社コアマネジメント の求人・仕事・採用

仕事内容【クルーザーのフレンチレストランの調理師】 豪華クルーズ船「コンチェルト」内で提供されるフレンチ料理の調理を担当していただきます。 主な業務内容は、 ・食材の準備と調理 地元食材を活かしたフレンチ料理の調理全般を担当。朝の仕込みから営業中の調理まで、一貫して携わります。 ・盛り付けと提供 フレンチ料理特有の美しい盛り付けを意識し、お客様へ提供。クオリティの高い一皿を提供します。 ・イベント対応 季節のイベントや特別なディナーショーなど、通常メニューに加えた特別メニューの調理を行うことも。 ・衛生管理と品質管理 厨房内の衛生基準の維持、食材の品質管理を徹底し、安全でおいしい料理を提供。 ・チーム

仕事内容【クルーザーのフレンチレストランの料理長】 豪華クルーズ船「コンチェルト」内で提供されるフレンチ料理の料理長としてご活躍していただきます。 レストラン営業時のメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 レストランを率いる料理長として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。

勤務時間就業時間１：17時00分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：繁忙期などは２１時まで、または２２時までの勤務をお願いする場 合があります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる

仕事内容ホテル内売店にて商品の販売及び商品管理を行って頂くお仕事です 。 ・レジのＯＰＥＮ作業 ・途中精算業務 ・品だし ・発注 ・棚卸 ・売店内清掃 ・簡単な事務作業手伝い など 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容【温泉リゾートホテルのフロントスタッフ】 ホテルの顔となるフロント受付業務全般をお願いいたします。 お客様の対応（チェックイン、チェックアウト）をはじめお客様受け入れのための準備、電話対応、売店業務もあります。 主なお仕事は、 ・接客業務（チェックイン・チェックアウト） ・電話対応（各種問い合わせ対応、お手配） ・館内のクリンネス、簡易的な設備管理 ・ホテル内備品発注など スタッフ同士のチームワークはもちろん、他部署との連携も豊富です。 仲間と力を合わせて仕事に取り組むやりがいもフロント・受付業務の魅力のひとつです。 休日・休暇・勤務日 ・年間休日：105日 ・シフト制（月8～9日） ・リフレ

勤務時間就業時間１：13時00分〜22時00分又は13時30分〜22時30分の時間の間の7時間程度 就業時間に関する特記事項：本人の希望に沿えるよう相談可 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他勤務表による 年次有給休暇付与日数は法定通り

仕事内容ホテル内 売店にてレジ打ち・接客・商品陳列等業務全般 その他、付随する業務全般を行って頂きます。 変更範囲：変更なし ※応募の際は、ハローワークより紹介状の交付を受けてください。

仕事内容【温泉リゾートホテルのフロントスタッフ】 ホテルの顔となるフロント受付業務全般をお願いいたします。 お客様の対応（チェックイン、チェックアウト）をはじめお客様受け入れのための準備、電話対応、売店業務もあります。 主なお仕事は、 ・接客業務（チェックイン・チェックアウト） ・電話対応（各種問い合わせ対応、お手配） ・館内のクリンネス、簡易的な設備管理 ・ホテル内備品発注など スタッフ同士のチームワークはもちろん、他部署との連携も豊富です。 仲間と力を合わせて仕事に取り組むやりがいもフロント・受付業務の魅力のひとつです。 休日・休暇・勤務日 ・年間休日：105日 ・シフト制（月8～9日） ・リフレ

仕事内容【シティーホテルの料理長・料理長候補】 ホテル内バイキングにて朝食(和洋中心)のご対応・宴会場での調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■衛生管理 ■食材の発注・仕入れ ■スタッフ教育・労務管理 ■メニュー開発 など 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ ハイクラスに見合ったお料理内容を追求し、季節ごとの彩りや旬の食材に合わせて、柔軟に調理し提供していきたいと思っております。開業後も随時ブラッシュアップを続けていきますので、前職経験を活かした意見やアイデアがカタチになる機会もあり

勤務時間就業時間１：7時15分〜11時30分 就業時間２：15時45分〜21時15分 就業時間に関する特記事項：１又は２のシフト時間選択可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期で十分な要因を補充出来なかった場合。想定以上の繁忙によ り要因が不足した場合。１ヶ月最大７８時間・年７２０時間 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトにて確定 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容湯川町にある「函館湯の川温泉 海と灯」ホテル内売店での販売業 務に従事していただきます。 ＰＯＳレジ、レジ会計業務、商品陳列、発注、検品、在庫確認等に なります。 ＊商品搬入時に館内にて１０ｋｇ程度の荷物運搬あります。 『変更範囲：会社の定める業務』

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位 就業時間１：7時30分〜16時30分 就業時間２：12時30分〜21時30分 就業時間に関する特記事項：シフト勤務 勤務時間相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容ホテル１３階にあるプールの受付及び監視業務 ※屋内での受付・監視業務となります ※繁忙時はドリンク類（アルコール等）の提供をしていただくこと がありますが、ドリンクの作製はありません。 変更範囲：変更なし

仕事内容【ホテルの洋食の調理師】 ホテル内レストランにおける調理業務全般を担当していただきます。 レストランのメニューはグループ統括料理長をはじめとするスタッフが監修しています。 季節に合わせ、地域性を活かしたメニューは、お客様からも好評です。 主なお仕事内容は、レストランやビュッフェで提供するお料理の調理（仕込み、盛り付けなど）のお仕事です。 ホテルやレストランで、洋食の調理師としてのご経験のある方はもちろん、専門学校は卒業したけれど経験が浅い方、第二新卒の方もお気軽にエントリーください！ 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 休日・休暇

仕事内容【リゾートホテルの洋食の調理師】 ホテル内レストランにおける調理業務全般を担当して頂きます。 レストランのメニューはグループ統括料理長をはじめとするスタッフが監修しています。 季節に合わせ、地域性を活かしたメニューは、お客様からも好評です。 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 休日・休暇・勤務日 【休日】月8〜9日休み※シフト制 【年間休日】105日 交通費 実費支給(上限30,000円/月) 待遇・福利厚生 社会健康 厚生年金 雇用保険 研修制度あり 制服貸与 ボーナスあり 受動喫煙防止阻止は屋外喫煙

仕事内容【ホテルレストランの和洋調理師】 ホテル内レストランにおける調理業務全般を担当して頂きます。 レストランのメニューはグループ統括料理長をはじめとするスタッフが監修しています。 季節に合わせ、地域性を活かしたメニューは、お客様からも好評です。 今までのキャリアや経験を活かして活躍していただける環境です。やる気やがんばりはきちんと評価します！ 休日・休暇・勤務日 【休日】月8〜9日休み※シフト制 【年間休日】105日 交通費 実費支給(上限30,000円/月) 待遇・福利厚生 社会健康 厚生年金 雇用保険 研修制度あり 制服貸与 まかないあり ボーナスあり 受動喫煙防止阻止は屋外喫煙

勤務時間・６時～２２時 内４時間～OK 例） ①６時～１０時 ②１７時～２２時 ③６時～１０時（中抜け）１６時～２１時 などシフトによる

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容【リゾートホテルのフロント受付スタッフ】 ヒューイットリゾート那覇ホテルのフロント受付業務及びそれに付随する業務をお任せいたします。 お越しになったお客様を笑顔でお迎えし、チェックイン・チェックアウトのご対応を始め、予約の管理や受付等、ホテルの顔としておもてなしのご対応をお願いします。 フロントスタッフがお客様に与える印象は、ホテル全体がお客様に与える印象でもあります。 とても重要だからこそ、やりがいのあるお仕事です。 休日・休暇・勤務日 【月間休日】8日～9日 【年間休日】105日 交通費 交通費支給(上限３万円) 待遇・福利厚生 社会健康 厚生年金 雇用保険 研修制度あり 制

仕事内容◎ホテルフロント チェックイン・チェックアウトの受付 予約受付や問い合わせ対応 観光、周辺施設のご案内 等 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む

仕事内容★＜月給35万円以上・経験者優遇＞駅チカシティホテルで料理長候補募集！ビュッフェや宴会料理の調理を中心に担当いただきます ■仕事内容 ＜ホテルの料理長候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般および料理長候補として厨房運営業務を担当いただきます。 朝食ビュッフェや宴会料理を中心とした調理を担当します。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材の発注・仕入れ ・衛生管理 ・メニュー開発 ・スタッフ教育・労務管理 など ◎料理長候補として、調理業務に加え、厨房全体の運営管理や数値管理もお任せします。 【施設概要】 岐阜県大垣市の中心に位置するシティホテルです。 東海エリアの観光・ビジ

勤務時間・６時～２２時 内４時間～OK 例） ①６時～１０時 ②１７時～２２時 ③６時～１０時（中抜け）１６時～２１時 などシフトによる

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容★中島公園やすすきのからもアクセス抜群のシティホテル！好立地の洗練されたシックなホテルで朝食ビュッフェ対応の調理スタッフを募集！ ■仕事内容 主にホテル内レストランにて、ビュッフェスタイルの朝食の調理をお任せします。 具体的な仕事内容として、調理の他、盛り付け、料理の補充、バッシング（片付け・清掃）等のサービス業務のフォローなど。 またご予約の状況に応じて、夕食対応での調理業務及びそれに付随する業務にも取り組んでいただきます。 調理スキルをさらに磨きたい方、ホテル業界で働いてみたい方などぜひご応募お待ちしています！ ＜レストラン紹介＞ 当グループ統括料理長はじめとするスタッフが監修した、季

仕事内容★＜月給26万円以上・固定残業なし＞大垣駅徒歩5分のシティホテルで洋食調理スタッフ募集！朝食ビュッフェや宴会料理の調理を担当します。 ■仕事内容 ＜ホテルの洋食部門調理スタッフ＞ 配属先の店舗にて、洋食調理業務全般を担当いただきます。 朝食ビュッフェや宴会料理などの調理がメインです。 ＜主な業務＞ ・食材の仕込み（下処理・カットなど） ・調理・盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・衛生管理 ・調理器具の洗浄・片付け ・メニュー開発・アイデア提案 ◎経験やスキルに応じて業務をお任せします。 まずは仕込みや盛り付けなど基本業務からスタートし、徐々にコース料理の調理やメニュー開発などにも挑戦

仕事内容★＜月給26万円以上・寮完備・引越補助あり＞2026年7月リブランドオープン！全57室の温泉旅館で、和食を中心としたビュッフェ調理スタッフ募集！ ■仕事内容 ＜温泉旅館内レストランの調理スタッフ＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般を担当いただきます。 地元食材や旬の食材を活かした和食メインのビュッフェ調理を担当します。 ＜主な業務＞ ・食材の仕込み ・調理 ・盛付 ・食材の発注・在庫管理 ・衛生管理 ・調理器具の洗浄 ・片付け ・メニュー開発 ◎経験やスキルに応じて業務をお任せします。 【施設概要】 2026年7月にリブランドオープン、岩手県・鶯宿温泉に位置する全57室の温泉旅館です。