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株式会社オリンピア
秦野市 南が丘
月給25万円
正社員
仕事内容介護付有料老人ホームのレストラン運営 (介護業務、食事介助業務はありません) [ホールスタッフの仕事] 1.席案内、オーダー 足腰が不自由な方もいらっしゃるので、歩行を見守り 時にはお手伝いをしながら席へ案内しオーダー取り。 お客様のアレルギーや体調に合わせた調理方法をご提案。 2.料理提供 料理は基本的にお膳に乗ったものを1回出すのみ。 聞こえづらくないようハキハキと丁寧に、素材や 調理法をご説明。 3.お見送り 会計はバーコードをタッチするだけのシンプルな方法で 基本的に現金は取り扱いなし。 そのほか、季節の挨拶だけでなく趣味の雑談、健康相談、 悩みの相談なとだくさんの会話を楽しめます
かんたん応募株式会社オリンピア2日前
横浜市神奈川区 橋本町
仕事内容ハイクラス向けシニアレジデンス内のレストラン運営 (介護業務、食事介助業務はありません) 朝昼夕食だけでなく毎日のおやつやイベント食まで、栄養バランスはもちろん、お客様の体調に合わせ食べやすさ、美味しさを追及しながら調理工程を工夫します。 お元気な方から介護が必要な方まで様々な方がいらっしゃるので、手の力、噛む力、飲み込む力等は異なり、直接ご本人とお話ししたり介護士と相談し、最高のお食事をお届けします。 仕込み、盛り付け、調理と全般的に担当していただきますがレシピがあるので高度なスキルは不要です。 病院や、一般的な老人ホームと異なり日々お客様とお会いすることができるので、喜びの声が聞けるの
横浜市保土ケ谷区 仏向町
仕事内容住宅型有料老人ホームのレストラン運営 (介護業務、食事介助業務はありません) [ホールスタッフの仕事] 1.席案内、オーダー 足腰が不自由な方もいらっしゃるので、歩行を見守り 時にはお手伝いをしながら席へ案内しオーダー取り。 お客様のアレルギーや体調に合わせた調理方法をご提案。 2.料理提供 料理は基本的にお膳に乗ったものを1回出すのみ。 聞こえづらくないようハキハキと丁寧に、素材や 調理法をご説明。 3.お見送り 会計はバーコードをタッチするだけのシンプルな方法で 基本的に現金は取り扱いなし。 そのほか、季節の挨拶だけでなく趣味の雑談、健康相談、 悩みの相談なとだくさんの会話を楽しめます
仕事内容~新しい高齢者マンション「サンシティ」のレストラン業務~ 仕込みから調理まで全般に携わっていただきます。 本社で作成、配信される献立にそって仕込みを行います。一度に大量に調理するのでなく、来店されたお客様のご注文が入ると都度調理するバイオーダーのスタイルです。 メニューは、朝昼夕3食ともに日替わりで2~3種類から選べるシステム。 普段の家庭料理から、本格的な懐石、フレンチ、イタリアン など幅広く触れることができるだけでなく 介護、医療に関する食の知識も身につきます。 全国に17施設あるハイクラス高齢者向けマンション「サンシティ」にお住いのご入居者専用レストランを運営しています。365日、朝
仕事内容サービス付き介護型有料老人ホームのレストラン運営 [キッチンスタッフの仕事] 1.仕込み その日のレシピに沿って下ごしらえ。 献立の段階から計算しつくされたメニューを お客様が見て美味しく、食べて美味しくなる様 仕込みの段階から細かな気配り。 2.営業 メニューの数は毎日3食ともに2~3種類。 決まったメニューでもお客様の体調に合わせ 薄味にしたり、柔らかくしたり、時には細かく刻んだりと ひと手間かけて調理。 3.特別な食事 お客様から事前に予約をいただいている場合には 本格的なフルコースや会席料理を献立作成から担当。 会食の用途に合わせ、趣向を凝らしたメニューを提供。 普段の家庭料理
かんたん応募株式会社オリンピア1日前
かんたん応募株式会社オリンピア18時間前
SunCity(サンシティ)/株式会社 オリンピア
秦野市 南が丘 / 秦野駅 バス5分
月給25万円〜60万円
仕事内容月8日~9日休み(公休取得率100%) 残業は月平均1.8H(直近6ヶ月) レア求人。ネクストステージに向け大量採用 日本全国の「美味しい」を届けるシニアレジデンスです 機能的で美しいデザインの「SunCity(サンシティ)」は老人ホームとは思えないリゾートホテルの様な空間。私たちは、その中のレストランを運営しています。旬の食材をふんだんに使用し、ご入居のお客様が飽きないよう、和・洋・中など多種のジャンルを幅広くラインナップ。福祉施設のレストランという既成概念を超えた「美味しいお食事」を提供しています。お住いのお客様の8割はお元気な方のため、日常の食事から季節に合わせたイベント料理まで、クオ
グルメキャリー7時間前
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