「おめでとう」を最高の一皿に!結婚式場キッチンで感動を創ろう
アーフェリーク迎賓館 小倉/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
北九州市小倉北区 大手町
年収300万円〜400万円
正社員
- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
- 17時までに退社可
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
- 経験者優遇
- スキルアップ
仕事内容■勤務地 福岡県北九州市小倉北区大手町12-2 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 結婚式という特別な日を彩る、婚礼料理の調理と準備全般に携わるお仕事です。 《具体的な内容》 ・平日は週末のウエディングパーティーに向け、食材の下ごしらえを中心に行っていただきます。素材の旨味を引き出すため、野菜や魚介類を丁寧に仕込みます。 ・ソースは既製品ではなく、ベースから手作りいたします。肉の処理や熟成にも時間をかけ、こだわりの味を追求していただきます。 ・パーティー当日は、お客様に最高の状態で料理をご提供できるよう、提供時間に合わせて調理を進めます。温かい料理は温かく、新鮮な料理は新鮮なうちに味わっていた