株式会社白井屋 の求人・仕事・採用

仕事内容 ◆300年以上の歴史を持つ旧白井屋旅館をリノベーションしたアートホテル ◆館内併設の本格ベーカリー「白井屋ザ・ベーカリー」 ◆ハード系・菓子パン・惣菜パンなど約50種類をすべて手作り ◆地元食材を活かしたクリエイティブなパンづくり ◆生地づくりから焼成・商品開発まで、職人技を間近で学べる環境 【仕事内容】 白井屋ホテル内の本格ベーカリー「白井屋ザ・ベーカリー」にて、 パン職人として製造業務全般をお任せします。 ■パン製造業務 ・生地づくり、成形、焼成などパン製造全般 ・ハード系から菓子パン、惣菜パンまで約50種類以上のパン製造 ・粉から仕上げまで一貫して行うスクラッチ製法（冷凍生地不使

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 週12時間～20時間契約のパート / アルバイト ・ 7:00～20:00の間、シフト制 ・週3日、平日＋土日祝どちらか勤務可能な方 ・1日4時間から勤務ができる方（月80時間未満） ・1年以上の長期でお仕事できる方 ※ カフェ繁忙時期などにより、勤務時間の相談あり

仕事内容ブルーボトルコーヒーのバリスタとして、素晴らしいホスピタリティをお届けし、コーヒースキル、知識を学び、チームおよびゲストの体験をよりよくすることをお仕事をしてみませんか？ 【 具体的なお仕事内容 】 ・お一人お一人のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、美味しいコーヒーを提供する ・素材の持つ味を引き出すベストな手法・技術で一杯抽出し、お客様に提供する（エスプレッソ・ハンドドリップ等） ・ペイストリーやフードをゲストに提案し、迅速に提供する 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行うチームをサポートする 【 その他 】 下記リンクより、弊社の採用ページも併せてご確

仕事内容＼白井屋ホテルが手掛ける本格ベーカリーで、あなたの経験を活かしませんか？／ 【高待遇スタート】 月給28万円〜40万円！あなたの経験・スキルを正当に評価します。 【職人としてのこだわり】 冷凍生地は一切不使用。粉から仕込む「スクラッチ製法」を追求できます。 【キャリアアップ】 将来の店舗責任者候補として、店舗運営やメニュー開発にも挑戦可能！ 【抜群の知名度】 国内外から注目を集める「白井屋ホテル」運営の安定した基盤。 【仕事内容】 前橋のランドマークである「白井屋ホテル」が運営する「白井屋ザ・ベーカリー」にて、パン製造業務全般をお任せします。 当店では冷凍生地を一切使わず、粉から生地を仕込

仕事内容白井屋ホテル株式会社 【前橋市】サービススタッフ（ラウンジ・レストラン）◆「ホテル基準のスキルを学びたい」方は大歓迎 【仕事内容】 【前橋市】サービススタッフ（ラウンジ・レストラン）◆「ホテル基準のスキルを学びたい」方は大歓迎 【具体的な仕事内容】 ■職務概要： 白井屋ホテルの料飲部門（レストラン及びラウンジ）の接客サービス業務です。 「SHIROIYA the RESTAURANT」 「SHIROIYA the LOUNGE」 ■職務詳細： ・レストラン及びラウンジのオペレーション業務全般 ・インチャージ業務、シフト管理 ・予約、売上管理 ・発注、インベントリ、在庫管理、安全衛生管理

仕事内容 ◆世界的美食ガイド掲載レストランでの調理経験 ◆オープンキッチンで“魅せる料理”に携われる環境 ◆レストラン・ラウンジ両方で幅広い調理スキルを習得 ◆月給24万円〜40万円／昇給・賞与あり ◆月8日休み＋夏季・冬季休暇あり ◆料理人として確実にステップアップできる環境 【仕事内容】 白井屋ホテル内の「SHIROIYA the RESTAURANT／the LOUNGE」にて、 キッチンスタッフとして調理業務全般をお任せします。 ■まずは基本業務から ・仕込み、食材の下処理 ・食材管理、在庫管理 ・盛り付け、調理補助 現場の流れを理解しながら、基礎を習得していただきます。 ■慣れてき

勤務時間6:00〜15:00（実働8時間） 休憩時間：60分

仕事内容・各種メニューの調理 ・仕込み・盛り付け ・食材・在庫管理 ・洗い場業務 など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も

勤務時間12:00〜22:00（シフト制） ※休憩は法定通り付与

仕事内容「SHIROIYA the RESTAURANT」・「SHIROIYA the LOUNGE」にて調理サポート全般を担当していただきます。 ・各種メニューの仕込み ・営業中の調理サポート ・洗い場業務 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変

仕事内容 ◆300年以上の歴史を誇る旧白井屋旅館を2020年にリノベーション ◆藤本壮介氏プロデュースのアートホテル内、劇場型オープンキッチン ◆世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』4年連続掲載のレストラン ◆地域の食材を活かしたクリエイティブなフレンチ「上州キュイジーヌ」を提供 ◆キャリアアップ・メニュー開発・自由なアイディアで料理を創造できる環境 【お仕事内容】 『SHIROIYA the RESTAURANT』および『SHIROIYA the LOUNGE』での調理業務をお任せします。 スーシェフとしてプレイングマネージャーの立場で、スタッフと共に料理・サービスをリードします。 ●調理・仕込み

仕事内容白井屋ホテル株式会社 【群馬】デザインアートホテルの副総支配人◆マイカー通勤OK/引越費用負担有 【仕事内容】 【群馬】デザインアートホテルの副総支配人◆マイカー通勤OK/引越費用負担有 【具体的な仕事内容】 ■職務概要： 副総支配人として、宿泊部門の現場運営や人材育成、サービス品質の向上など、宿泊部門全体のマネジメントをお任せします。 「最高のサービス」と「収益の最大化」の両立を担い、ホテル全体の価値向上に貢献していただくポジションです。 運営方針の策定や組織づくりなど、現場から経営戦略まで幅広く意思決定に関われます。 ■職務詳細： ＜宿泊部門のマネジメント＞ ・チームの育成、教育、

勤務時間9:00〜15:00 ※休憩は法定通り付与

仕事内容客室清掃と仕上がりチェック（インスペクション）をお任せします。 ・客室清掃・ベッドメイキング ・アメニティ補充・在庫管理 └タオルやシャンプーなどを補充 └在庫管理や発注対応も実施 ・共用スペースの清掃 └サウナ・ロビー・ラウンジなど清掃 ・備品管理・貸し出し対応 └加湿器やアイロンなどを貸し出し 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範

仕事内容「SHIROIYA HOTEL」にて、宿泊部門の責任者としてホテル運営に携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・宿泊業務の運営マネジメント ・収益管理 ・人材育成 ・サービス企画 ・フロントオペレーション ・ハウスキーピングのマネジメント ＜職場の雰囲気について＞ ・スタッフ約80名（アルバイト含む） ・男女比は男性4:女性6 ・20～30代が多く、一人ひとりの個性や強みを思う存分発揮できる環境です。 ＜お客様について＞ アートをコンセプトにしたホテルなので、県内外からアート好きや建築に興味がある方、おしゃれな空間が好きな方がいらっしゃっています。 【従業員寮】 【選考フロ

仕事内容白井屋ホテル株式会社 【前橋市】ホテルベーカリーのパン製造スタッフ◆転勤当面無し/車通勤OK/引越費用負担あり（規定有） 【仕事内容】 【前橋市】ホテルベーカリーのパン製造スタッフ◆転勤当面無し/車通勤OK/引越費用負担あり（規定有） 【具体的な仕事内容】 ■職務内容： 白井屋ホテルが運営する本格“ホテルベーカリー”にて、パンの成形・焼成を中心とした製造業務を担当していただきます。 まずはパンづくりに専念し、ゆくゆくは在庫管理・材料発注・スタッフ育成・売上管理など、店舗運営全般を担う“責任者候補”としての活躍も期待しています。 ・季節限定のパン企画、製作もあります。 ・工房が売り場の隣に

仕事内容白井屋ホテル株式会社 【前橋市】ホテル内パティスリーのパティシエ◆転勤当面無し/車通勤OK/引越費用負担あり（規定有） 【仕事内容】 【前橋市】ホテル内パティスリーのパティシエ◆転勤当面無し/車通勤OK/引越費用負担あり（規定有） 【具体的な仕事内容】 ■職務内容： 白井屋ホテルの「the PATISSERIE」にて、パティシエとして生菓子、焼菓子の製造全般を担当していただきます。 フルーツタルトをメインに、チーズタルトやチョコレートタルトなども展開中です。製造だけでなく、商品開発のチャンスもあります。 ・パティスリーでの販売・接客 ・在庫（食材）管理・衛生管理 ・シフト管理や売上管理な

仕事内容◎フロント、予約業務のオペレーション改善 ◎チェックイン／アウトの品質管理 ◎予約対応（WEB・電話）の管理 ◎ゲスト対応品質の向上（クレーム・特別対応含む） ◎VIP・海外ゲストへの対応方針の設計・実行 ◎ハウスキーピング業務の管理（清掃・備品管理など） ◎宿泊プランやサービスの企画・改善 ◎季節や地域性を活かした新しい宿泊体験の企画 ◎リピーター創出に向けた施策の立案・実行 ◎売上・コストの管理、収益バランスの最適化 ◎稼働率向上に向けた販売戦略の企画・実行 ◎顧客データや予約動向の分析・改善提案 【従業員寮】 ・引越費用負担あり（費用応相談） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登

仕事内容パンの製造業務全般をお任せします。 ・生地の仕込み ・発酵管理と生地成形 ・オーブンでの焼成 ・仕上げ、包装 ・在庫管理 など 【従業員寮】 ・引越費用負担あり（費用応相談） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新す

仕事内容「SHIROIYA the RESTAURANT」・「SHIROIYA the LOUNGE」でのキッチン業務をお任せします。 ・仕込み・食材の下処理 ・食材管理・在庫管理 ・盛り付けや簡単な調理補助 【慣れてきたら】 ・メイン調理（前菜・メインなど） ・食材や季節に合わせた料理の提案 ・サービススタッフと連携した料理提供 【ゆくゆくは】 ・メニュー開発 ・原価管理・発注業務 ・スタッフの教育・指導 ・店舗全体の運営やマネジメント 【従業員寮】 ・引越費用負担あり（費用応相談） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】

仕事内容＼世界が認めるアートホテルで、あなたの料理人としての可能性を広げませんか？／ 【確かな実績】 世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』掲載のイノベーティブレストランがあなたの職場に！ 【高待遇スタート】 月給24万円〜40万円！これまでの調理経験を正当に評価します。 【成長できる環境】 一流シェフの技術を間近で学びながら、将来はメニュー開発にも挑戦可能！ 【チームワーク抜群】 部署の垣根を越えて助け合う、風通しが良く温かい職場環境です。 【仕事内容】 国内外から注目を集める「白井屋ホテル」内のメインダイニング「SHIROIYA the RESTAURANT」または、オールデイダイニング「SHIRO

勤務時間7:00〜19:00の間で5時間程度 フルタイム勤務希望も相談可 ※休憩は法定通り付与

仕事内容パティシエとして、生菓子、焼菓子の製造全般をお願いします。 【従業員寮】 単身寮あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成

仕事内容「SHIROIYA HOTEL」にて、リザベーションスタッフとして、予約受付業務・フロント業務サポートをお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・電話応対 ・メール対応 ・宿泊やレストランの予約受付・管理・入力作業等～社内及び外部への手配業務 ・宿泊、レストランの顧客管理 ・フロント業務（チェックイン、チェックアウト、客室案内）サポート ※海外からのお客様の接客・電話・メールでの対応に英語を使用します。 パソコンを使って予約状況の確認をしながら、お客様の要望に合わせたプランやお食事のご案内、館内の紹介などを行ないます。システムの操作は入社後にレクチャーしますので、ご安心ください。 ＜職場の

仕事内容 ◆300年以上の歴史を誇る旧白井屋旅館を、2020年にリノベーションしたアートホテル ◆建築家・藤本壮介氏プロデュースのホテル内レストラン／劇場型オープンキッチン ◆世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』4年連続掲載のレストラン ◆地域の食材を活かしたクリエイティブなフレンチ「上州キュイジーヌ」を提供 ◆調理スキルを磨きながら、メニュー開発や新しい料理づくりにも関われる環境 【お仕事内容】 『SHIROIYA the RESTAURANT』および『SHIROIYA the LOUNGE』での調理業務をお任せします。 キッチンスタッフとして、仕込みから調理まで幅広い業務に携わりながらスキルを磨い