栄養士
有限会社ケアプロジェクト 多機能リハビリステーションケアふる
宮崎市 吉村町甲 / 宮崎駅 車10分
月給16.1万円〜21.8万円
正社員
- シフト制
- 残業月20時間以内
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
仕事内容・食事の管理業務全般を行います。 ・メニュー提案や献立作成、栄養計算、食材発注等を行います。 ・集団給食に伴う衛生管理業務等も行います。 ・月の半分はシフト勤務に入り、調理業務も行います。 ・部署の責任者として、厨房に係る管理業務全般を行います。 ・全て手作りを目指し、食べる楽しみを最大限に引き出します。 ・オール電化施設で、IH調理機器とコンビオーブンを使用してい ます。 ・早番、日勤、遅番のシフトで、時間帯により1~4名体制となり ます。 ・利用者定員はデイサービス45名、ショーステイ20名です。 ・食数は最大で朝22、昼67(実数は60前後)、夕22です。