調理師・調理スタッフ/日本料理/和食/飲食店/ボーナス・賞与あり
日本料理 まめ福
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- 長期休暇あり
- U・IターンOK
- 接客あり
- 未経験OK
- まかないあり
- 食事補助あり
- 制服貸与
- フリーター歓迎
- 経験者優遇
- 学歴不問
- スキルアップ
仕事内容調理スタッフの方には、仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務全般をお任せします。 刺身、焼き物、煮物といった基本の和食技法はもちろん、熟成や火入れなど、素材に合わせた最適な工程を身につけられる環境です。 店主は大阪の割烹で10年以上修業した料理人で、プロの目利きや調理の考え方も間近で学べます。 [この仕事のおすすめポイント] 当店では、瀬戸内の新鮮な魚や地元の旬の食材に触れながら、職人の技を学ぶことができます。 刺身や焼き物、四季折々の膳など、多彩な料理に携わることで、調理スキルをしっかり身につけられる環境です。また、和食にとらわれず、和洋中の技法や国産ワインとのペアリングにも挑戦できるた