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211件
翠宝商事株式会社
岡山市
月給35万円〜45万円
正社員
仕事内容募集職種: 料理長・シェフ(候補) 仕事内容: 【料理長(候補)の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
クックビズ11日前
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
倉敷市 神田 / 常盤駅 徒歩12分
月給25万円〜35万円
仕事内容2024年、新店舗&新業態続々オープン! 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食
グルメキャリー14時間前
株式会社キャニー
岡山県
年収400万円〜500万円
仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容: ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務(人財、食材、原価率等)。仕込み、調理、盛り付け/食器等の洗浄(食器洗浄機完備)/メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役
doda6日前
非公開
年収400万円〜599万円
仕事内容料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 新規出店を踏まえ、直近1年間で約100名がキャリア入社し活躍中! 当社はどの飲食会社よりも社員のワークライフバランスを考える会社と自負しております! まずは店舗スタッフ(店長/販促企画)として、 店舗オペレーションを学んでください。 店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗(直営店)配属となります。 3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。 【店長昇格後の業務内容】 ・年商約2~3億円の店舗の売上・利益管理、 ・30名~80名の従業員の採用・教育・労務管理 ・店舗・業
ミドルの転職10時間前
みのるダイニング さんすて岡山店【社員】
岡山市北区
月給35万円
仕事内容 仕事内容 ホール・キッチンの主な業務に加え、現場管理やスタッフの教育、 シフト管理、収支管理等の店舗マネジメント業務や、 仕入れ・調理等、店長・料理長業務をお任せします。 待遇・福利厚生 社会保険完備、昇給(年2回)、交通費規定支給(月上限5万)、社割、食事補助(規)、残業手当、優秀店舗表彰・社員持株会制度、退職給付制度、健康診断(年1回)、社員紹介制度、多数研修会、各種祝金 交通費支給 駅チカ まかない フリーター 高収入 長期歓迎 経験者歓迎 ミドル活躍 ブランクOK シフト制 週4~ 資格取得支援 社割 産休・育休 制服 研修あり
タウンワーク1日前
株式会社ケイコーポレーション
岡山市南区 豊浜町
仕事内容▼お仕事内容 ■創業120年以上。岡山県を中心に、カニ料理専門店/創作料理店等、幅広い飲食店の運営や郷土素材/通信販売を展開 ■様々な業態を展開する当社の料理長候補としてスキルアップを期待しています。 慶事・法事の需要にも対応し、お客様が大切な一日を過ごす「岡山甲羅本店」で勤務して下さる飲食店キッチン責任者・料理長候補の方を募集します 【具体的な仕事内容】 ◆仕込み・調理・商品開発 ◆食材管理・発注 ◆スタッフ教育・シフト管理など 【1日の流れ(例)】 11:00出勤、 12:30~ランチタイム営業、 14:00~ディナータイムの準備、 15:00~17:00休憩、 17:00ディナ
かんたん応募株式会社ケイコーポレーション8日前
倉敷市 平田
仕事内容▼お仕事内容 ■創業120年以上。岡山県を中心に、カニ料理専門店/創作料理店等、幅広い飲食店の運営や郷土素材/通信販売を展開 ■様々な業態を展開する当社の料理長候補としてスキルアップを期待しています。 慶事・法事の需要にも対応し、和・洋・中、様々なジャンルの料理人が アイデアを出し合って作り上げる色彩豊かな会席料理が自慢の「くらしき茶寮」で勤務して下さる飲食店キッチン責任者・料理長候補の方を募集します。 【具体的な仕事内容】 ◆仕込み・調理・商品開発 ◆食材管理・発注 ◆スタッフ教育・シフト管理など 【1日の流れ(例)】 11:00出勤、 12:30~ランチタイム営業、 14:00
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口/ホットランドグループ合同募集
倉敷市 水江 / 球場前駅 車6分
年収380万円〜480万円
仕事内容東証プライム上場企業の安定性&やりがいが ギュッと凝縮!新規出店予定多数の好環境! 年齢・経験不問で募集中!社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を! ブームを創り、業界をリードする会社のこれからを一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『野郎めし』『おでん屋たけし』『日本再生酒場』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…など、多角的にブランドを運営中! オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開しているからこそ、スタッフの個性が活か
株式会社ThreeArrows
岡山市北区 平和町 / 岡山駅 徒歩10分
月給26万円〜34.5万円
仕事内容新規オープンの調理スタッフ・店長候補として店舗運営や調理をお 願いします。 いきなり全ての業務を担当する必要はなく、まずは接客や調理補助 など簡単な業務から憶えていっていただき除々にお任せしていけれ ばと思います。 ・調理、仕込みなどのキッチン業務 ・アルバイトシフトなどの管理業務 ・店長候補として店全体の運営管理 経験者は即戦力として活躍していただきます。 未経験者の方は基本からしっかりと学んでいってもらいます。 業務変更範囲:変更無し
ハローワーク18日前
サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
倉敷市
年収460万円〜600万円
仕事内容サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 【岡山】ホテルレストラン 料理長 たびのホテル倉敷水島勤務 【仕事内容】 【岡山】ホテルレストラン 料理長 たびのホテル倉敷水島勤務 【具体的な仕事内容】 【東証プライム上場グループ/ワークライフバランスとキャリアアップの両立可能】 たびのホテル倉敷水島 は、ビジネス&レジャーの拠点として アットホームで心温かいホテルです。「暮らしやすさ」を徹底追及した客室を用意しており、ビジネスやレジャー目的、そして長期滞在などすべてのお客様が暮らしやすいと言っていただけるお部屋をデザインしました。 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあ
株式会社 粹來亭
倉敷市 本町 / 倉敷市駅 徒歩約12分
月給25万円〜27万円
仕事内容和食調理の全般業務に従事していただきます。 当店は、和食、天ぷら等を扱う料理店になります。 客席はカウンター席、テーブル席、座敷を含めて60席程度に なります。 変更範囲:変更無し
際コーポレーション 株式会社
岡山市北区 下石井 / 岡山駅 徒歩5分
仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう! 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK! 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎!現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ
岡山市北区 下石井 / 岡山駅前駅 徒歩5分
アーヴェリール迎賓館 岡山/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
岡山市南区 大福 / 妹尾駅 車約5分
年収420万円〜560万円
仕事内容人生でいちばん大切な物、それは『決して消えることのない、 いつまでも鮮やかに記憶に残る幸せな時間』たくさんのしあわせな時間を一緒に作りませんか? 岡山市中心部と倉敷市の間にある、アクセス抜群の「アーヴェリール迎賓館 岡山」 圧倒的なスケールを誇る特別感あふれるロケーションを、おふたりとゲストだけで貸切にするウェディングはいかがですか? 広大な敷地には2つの貸切一軒家があり、当日はそれぞれの一軒家をおふたりとゲストだけの貸切でお過ごしいただけます。 非日常的な時間が流れ、そこにいる誰もが幸せな気持ちになれる特別な場所です。 誰にも邪魔されない非日常的な空間で心に刻まれるウェディングを叶
ハッピーキャリア9時間前
岡山市北区 錦町
月給27.5万円〜45万円
仕事内容<仕事内容> 岡山駅前 飲食店(割烹日本料理)岩手川 料理(調理)キッチン正社員 岡山駅前に2023年に移転オープンしたばかりの「旬や岩手川」でキッチン正社員(料理人、調理担当)として勤務をお願いします。 新鮮な魚介を扱い、県内外に多くのファンを持つ老舗割烹「岩手川」。料理の経験者は勿論、スーパーや百貨店で鮮魚を扱った経験のある方も歓迎します! 経験により異なりますが、まずは板前(正社員)として、日々の仕込みや調理、在庫管理・発注などを担当していただきます。 経験の浅い方も当社独自の成長支援制度「ケイカレッジ」であなたの成長を後押ししますので心配は要りません。 ゆくゆくは料理長候補とし
エンゲージ7時間前
年収400万円〜549万円
仕事内容【岡山県倉敷市】料理長・シェフ/結婚式場での調理部門 【仕事内容】 創作フレンチを結婚式、平日のランチタイムに お客様へ提供頂きます。 結婚式場での調理部門全体のマネジメントもお願いしたいポジションとなります。 【事業内容・会社の特長】 ウェディングを主軸としたサービスの提供 【応募資格】 [必須] 実務経験者歓迎 【募集年齢(年齢制限理由)】 40歳~50歳位まで ( 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ) 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 岡山県倉敷市 【勤務時間】 10時~19時 【年収・給与】 400万円 ~ 549万円 #ミドルの転職 #30代・40代の転職ならミド
REGALO岡山本町店
岡山市北区 本町 / 岡山駅前駅 徒歩約2分
年収530万円〜720万円
仕事内容飲食って、素敵だ。 おいしさで人を笑顔にできる。 心遣いで人を幸せにできる。 そんな素敵な仕事で生きていく。 店長で終わらない豊かなキャリアを。 正しい評価のもとで。 この求人のPOINT! □未経験でも全国月給24.6万円以上スタート! □年間休日115日以上|残業月平均20時間未満 □明確な評価基準で昇格&昇給可能 □カラオケ『ビッグエコー』を運営する第一興商 □東証プライム上場|コンプライアンス遵守の環境 【具体的には】 当社直営の飲食店にて、店舗運営全般をお任せします。 ■お任せするのは… ・開店準備 └当日・翌日の予約確認、清掃作業など ・ホール業務 └お客様
かんたん応募Q-mate7日前
株式会社ナショナルフーズ
岡山市中区 江崎
月給35万円〜50万円
仕事内容<仕事内容> 【経営・マネジメントスキルが身に付く!】20~30代活躍中!積極採用中!焼肉店の料理長候補 【期間限定!積極採用中!多数応募きています!】 1店舗の運営をあなたにお任せ! 資格取得制度で更にスキルアップ! \ 月収35万~!前職給与を最大限考慮! / ️ナショナルフーズとは? 創業45年、岡山県・広島県で8店舗を展開。 主力ブランドの焼肉どんどん亭では、 ファミリー層を中心に食べ放題メニューが人気。 新ブランドの焼肉ひびきは、お手頃な価格で良質なお肉を 回転寿司のような特急レーンで提供しています。 *~*~*~*~*~*~*~*~*~* 写真や動
ウメ子の家岡山本町店
岡山市北区 本町
株式会社 フードコネクション
月給26万円〜32万円
仕事内容20業態280店舗から選べる料理長・シェフ候補 ◆月給26万以上+各種手当 ◆月8日休み 【職種】 料理長・シェフ(候補) 【給与】 月給 260,000円〜320,000円 固定残業:あり 固定残業代:57,500円/月 想定残業時間:42時間/月 ※固定残業代(42時間/5万7500円以上)含む。超過分は別途支給 ※経験によって変動 ※東京・神奈川エリアの場合は月給28万8000円以上 月給26万円以上+【賞与や家族手当、住宅手当など待遇充実】 インセンティブは店長昇格後に発生。全ての店長に月額平均3万5000円が支給されています。 【勤務時間】 例(居酒屋業態):16:00〜翌
株式会社 フードコネクション7日前
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