そば職人 - 神奈川県横浜市 の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 蕎麦職人として、こだわりの手打ち蕎麦の調理をお任せします。 製麺はすべてオープンキッチンの店内で行っており、粉と水の配合、延し・切りの技術を活かしながら、安定した品質の蕎麦を提供する要のポジションです。 ◆具体的には… ・蕎麦打ち作業全般（生地作り・延し・切り） ・蕎麦の茹で・締め・盛り付け業務 ※和食料理人も在籍しているので、蕎麦づくりに集中できる環境！ 店舗づくりや味づくりにも関わる機会があり、経験を活かして次のステップを目指せます。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間

勤務時間13:00～24:00（シフト制、週3日～OK、1日6h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 蕎麦職人になりたい方歓迎 一から全て教えます 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル

勤務時間8:30～22:00／土日祝日、夜出来る方歓迎、週２日程度、1日４H～OK ※時間・曜日応相談 社員はシフト制

仕事内容【正社員登用あり】／週２日OK／駅近スグ／未経験・経験者歓迎扶養内勤務も歓迎♪ そば屋での調理業務を中心に対応頂きます！ 具体的には… ■エビの背わたとり（包丁を使用した簡単な作業です） ■蕎麦屋経験者、天ぷら揚げれる方歓迎です。 ■仕込み（包丁で野菜カット、盛り付け） ■中台（温そば提供、一品料理等の盛り付け）、天ぷら揚げ、釜 ■そば打ち（希望があれば） 全てができなくてもかまいません。 面接時にお気軽にご相談ください。 ＼ 創業230余年の老舗蕎麦屋で働こう！ ／ お任せするのは、調理のお仕事。 週２日～、1日４H～の勤務で 時間＆曜日は相談に応じます。 土日祝日と夜に出られる方は

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1600円~ 仕事内容： 客船のターミナル機能を備えた「横浜ハンマーヘッド」内★<オシャレでカジュアルなお店で<蕎麦や天麩羅などの揚げ物、焼き物、焼き魚、刺身、煮物などといった一品料理を豊富にご用意しています。こだわりのお蕎麦を打つお仕事です。<当店では、薫り高い蕎麦粉やバイヤーが自ら買い付けた選りすぐりの食材を使用するなど、とにかく素材にこだわっています。<蕎麦をさらに追及したいという方、大歓迎します！<蕎麦打ちの経験がある方は、すぐにご活躍いただけます。 [アピールポイント1 ★横浜ハンマーヘッド内★ かしこまり過ぎない親しみやすいサービス、目でも楽しめるワクワクす

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 9：00～24：00 上記の中でご希望のお時間でシフトを組んでいきます。 例）10時～15時、18時～23時など 勤務時間についてはお気軽に相談くださいね。

仕事内容【仕事内容】 こだわりのお蕎麦を打つお仕事です。 当店では、薫り高い蕎麦粉やバイヤーが自ら買い付けた選りすぐりの食材を使用するなど、とにかく素材にこだわっています。 蕎麦をさらに追及したいという方、大歓迎します！ 蕎麦打ちの経験がある方は、すぐにご活躍いただけます。 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/大量募集（10名以上）/語学活用/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

勤務時間8:00～22:30／土日祝日、夜勤務できる方歓迎！！週3日程度、1日６H～ 時間・曜日応相談

仕事内容【正社員登用あり】／週２日OK／駅近スグ／未経験者・経験者歓迎扶養内勤務も歓迎♪ そば屋での調理業務を中心に対応頂きます！ 具体的には… ■エビの背わたとり（包丁を使用した簡単な作業です） ■蕎麦屋経験者、天ぷら揚げれる方歓迎です。 ■仕込み（包丁で野菜カット、盛り付け） ■中台（温そば提供、一品料理の盛り付け）、天ぷら揚げ、釜 ■そば打ち（希望があれば） 全てができなくてもかまいません。 面接時にお気軽にご相談ください。 『永坂更科布屋太兵衛 横浜高島屋店』は、 美味しいそば、美味しい料理を提供する蕎麦屋です。 ただいま調理スタッフ募集中！ まずは簡単な業務からお任せするのでご安心く

仕事内容<仕事内容> そば職人・調理スタッフ やぶそば そごう横浜店 ・そごう横浜店１０階ダイニングパークにある江戸そば店です。 ・飲食店での調理正社員経験１年以上の方対象（和洋中華問わず） ・仕事内容 【開店前】蕎麦打ち、そばつゆ仕込み、天ぷら準備、食材仕込み、厨房とホール清掃など 【開店時】追加分の蕎麦打ち、注文に沿った調理、盛り付け、接客応援 【閉店後】片付け、厨房清掃、食材棚卸しと発注など ・そごう横浜店ダイニングパークの人気江戸そば店です。 ・店内で国産そば粉から打ち上げる外一そば、そばつゆは出汁から取り３日３晩以上熟成させる伝統の技法、天ぷらはフライヤーではなく天ぷら鍋と箸だけの職人技で

仕事内容給与： 月給400000~450000円 仕事内容： みなとみらいエリア＆客船のターミナル機能を備えた「横浜ハンマーヘッド」内、海を感じるロケーションで働くことができます★<国産蕎麦粉、挽き方にこだわった細めのニ八蕎麦、<美味しいお酒を引き立てる種類豊富な自慢の蕎麦前一品料理が揃います。今までの経験を活かして、更にスキルアップしませんか？HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。<一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。<料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。<あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしています！フ

仕事内容シェフブーランジェ募集 パン職人の 熟練者を月給45万円～で大きく優遇◎ 【1名限定】キャリアUPのチャンス★ 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む）イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開しています。 レストランが始めたベーカリーブランド『BARTIZAN BREAD FAC

仕事内容【調理スタッフ】 蕎麦職人になりたい方歓迎 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容給与： 月給260000~310000円 仕事内容： JR横浜駅直結と通勤便利な立地です。ここは蕎麦屋？という疑問が生じるほど、店内はモダンでオシャレなデザインです。お洒落な場所で上質な蕎麦とお酒を提供し、お客様の満足度を一緒に高めていきましょう！HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。<一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。<料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。<あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしています！フェアに判定してくれる給与システムも魅力。<3ヶ月に1度、年に4回全員に平等に昇給のチャンスが

仕事内容積極採用／未経験OK／20代活躍中★誇れる仕事は、案外すぐそばにあった。地元で職人デビュー！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 学歴不問 髪型自由 交通費支給 昇給・賞与あり 制服貸与 第二新卒歓迎 ブランクOK 勤務開始時期調整 転勤なし 車通勤OK 駅近5分以内 住宅手当あり 社会保険完備 研修あり ひげOK 受動喫煙対策： 屋内原則禁煙 【職種】 施工スタッフ 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 280,586円 固定残業：あり 固定残業代：68,906円/月 想定残業時間：45時間/月 試用・研修時 月給 211,680円 ＊基本給与は固定残業代含む（超

仕事内容日本中で、街づくりのためのさまざまな建設プロジェクトが動いています。あなたには、スムーズな工事進行に欠かせない「施工管理」をお任せします。 ＼「施工管理」って何をするの？／ 工事現場において、工事が計画通りに進み、安全で品質の高い建物が完成するように管理する仕事です。たとえば、「工事の進行状況のチェック」「工事スケジュールの管理」「品質管理」「安全管理」などを行ないます。 ＼まずはコツコツ業務から！／ 工事の進行状況を記録するための写真撮影、書類作成、連絡事項の伝達、図面の確認、打合せやスケジュール調整など、あなたの知識やスキルに合ったところからお任せします。コツコツ進めればOKです！

仕事内容そば屋の厨房にて、調理全般および接客補助を行っていただきます。 具体的には以下のような業務を担当します。 そばの調理・盛り付け ゆで上げや水切り、盛り付けなど、見た目と食感にこだわった一杯を提供します。 天ぷらなどのサイドメニュー調理 素材の下ごしらえから仕上げまで、スピードと丁寧さが求められます。 仕込み作業 出汁の仕込み、具材のカット、そば打ち補助など、開店前の準備を行います。 衛生管理・片付け 厨房や調理器具の清掃・整理整頓を徹底し、常に清潔な環境を保ちます。 ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてス

仕事内容＜未経験でも最短半年で教室長になれる＞ 小中高の幅広い子どもたちが通う当社の『スクールIE』にて、教室運営をお任せ。入社後は本部による座学研修から。実際に未経験で入社した先輩も多く、着実にスタートを切れる環境です！ ◆“やる気スイッチ”でおなじみの、個別指導塾。 『スクールIE』は、生徒一人ひとりに合わせたカリキュラムを提供する、完全オーダーメイドの個別指導塾。小中高生を中心に1教室40～120名の生徒が通い、知名度の高さから入塾希望者も多数いらっしゃいます！ ◆子どもの“やる気スイッチ”を、会話から探す。 1日の時間の多くを、来校した子どもたちとのコミュニケーションに充てるこのポジシ

仕事内容【仕事内容】 季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。 仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。 ◆入社後の流れ まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。 先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！ 経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。 将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！ ～HUGEが創るのは"街の資産となるレスト

仕事内容【仕事内容】 季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。 仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。 ◆入社後の流れ まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。 先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！ 経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。 将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！ ～HUGEが創るのは"街の資産となるレスト

仕事内容【仕事内容】 季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。 仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。 ◆入社後の流れ まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。 先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！ 経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。 将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！ ～HUGEが創るのは"街の資産となるレスト