株式会社河鹿荘 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容・フロント係の統括およびマネジメント ・フロント係の業務オペレーションの管理と改善活動 ・フロント係におけるシフト＆勤怠管理,評価 ・業務実施KPIに向けた施策の思案と実施 ・担当部門における事業予算達成に向けた具体的な施策の思案&実施&改善 ・お客様の送り迎え、お見送り ・館内における、お客様のご案内 ・売店における、お土産の販売 ・フロントカウンター、客室、ロビー、ラウンジでの接客 ・顧客との打合せ ・会計業務 ・お客様の車の移動（男性社員） ・社用キャラバンによる従業員の寮（箱根町内）の送迎（男性社員） ・その他フロント係に付随する業務 【募集背景】 宿泊業の経験有無や年

仕事内容★2025年8月にオープンしたばかり★ レストランサービススタッフとして お客様のご案内から 料理の補充やアルバイトスタッフへの 指示出し、衛生管理などをお任せします。 ＜ 業務詳細 ＞ ◆装飾を含む店内の衛生管理 ◆フロント・レストラン間での引継ぎ ◆食材・飲料・消耗品等の棚御、発注 ◆料理のレイアウト ◆ゲストサービス ◆メニューカードの作成 ◆日々の業務報告の入力、引継ぎ ◆アルバイト・パートさんの成長サポート ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ 入社後の流れ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ ・オリエンテーション └施設内案内、会社概要、ハ

仕事内容【経験を活かして働きたい方必見！】 飲食業界での経験を 次のステージで活かしませんか？ スーパーバイザー（リーダー候補）として 現場をまとめてくれる方を募集します。 現場の中心となって 動かすポジションだからこそ、 「やりがい」も「成長」も、 これまで以上に感じられるはず。 ・チームづくり・サービス全体の質の管理 ・ホテル内という上質な環境でキャリアを磨ける ぜひ一緒に、“選ばれるレストラン”を つくっていきましょう！ ＜業務詳細＞ レストランサービススタッフとして お客様のご案内から 料理の補充やアルバイトスタッフへの 指示出し、衛生管理などをお任せします。 ◆装飾を含む店内の衛生

仕事内容和・洋の調理経験を活かし、調理場のリーダーとして腕をふるいたい方へ。 開湯1300年あまりの歴史を持つ山中温泉の「山中温泉 河鹿荘」（加賀市）で、北陸の旬の食材を使ったビュッフェやコース料理の調理を担当します。 ■和・洋のビュッフェ料理、コース料理・アラカルト料理の調理全般 ■新メニュー・季節メニューの作成、オペレーション構築 ■総料理長の補佐、調理場のリーダー ■衛生管理、発注・在庫管理、原価管理、調理スタッフ育成 日本海の幸や和牛、加賀野菜など北陸ならではの食材を扱い、シェフがその場で調理するライブキッチンにも携われます。これまでの経験を発揮しながら、メニュー開発やマネジメントの力も磨け