レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
IMD Alliance 株式会社/西中洲 博多廊
- 昇給あり
- シフト制
- インセンティブあり
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 介護休暇あり
- 経験者優遇
仕事内容西中洲「博多廊」のキッチンスタッフは、那珂川沿いの美しいロケーションで、 福岡・博多の食文化を代表する料理の数々をお客様へお届けします。 単に料理を作るだけでなく、その料理を通して“心温まる時間”を演出するのがミッションです。 具体的には、以下を行います。 ・調理業務全般: 仕込み、盛り付け、調理を担当します。 水炊きやもつ鍋といった定番料理から、ゴマサバや唐揚げなどの名物料理まで、 幅広い和食に携われます。経験豊富な先輩スタッフがあなたの適性に合わせて丁寧に指導しますので、 安心して技術を習得し、一流の料理人を目指せる環境です。 ・食材の発注・管理: 料理の品質を保つため、食材の適切な