『UNWIND HOTEL&BAR 小樽』内レストラン『THE BALL(ザ・ボール)』での調理・キッチンスタ
『UNWIND HOTEL&BAR 小樽』内レストラン『THE BALL(ザ・ボール)』
小樽市 色内 / 小樽駅 徒歩10分
年収350万円〜490万円
正社員

- 研修あり
- 昇給あり
- 夜勤
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 年間休日120日以上
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 週休2日制
- 長期休暇あり
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 自社サービス
- 残業手当あり
- 職場内禁煙
- 髪型髪色自由
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 住宅手当あり
- 産休・育休実績あり
- 食事補助あり
- 社員旅行あり
- 制服貸与
仕事内容【喧騒から離れた非日常感を味わうブティックホテル内のレストラン】 北海道で初の外国人専用ホテルとして昭和6年(1931年)に建築されたといわれる「旧越中屋ホテル」 小樽市指定歴史的建造物にも指定された歴史的建造物は、建物の情緒や建築的美観はそのままに、長らく閉館していたからこその大胆なリノベーションを経て現代的感性で表現しました。 ただのクラシックホテルとは違うユニークな感性の世界観のブティックホテルです。 ▽主な仕事内容 ・仕込み/調理業務 ・発注/仕入れ管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・商品開発 ・ルームサービスなどホテルとの連携業務 ・イベント企画対応 すべてを一人で行うわけでは