料理長候補/焼肉/焼肉・ホルモン/飲食店/月8日以上休みあり
株式会社ウォンテッド
- 社会保険完備
- 夜勤
- 駅チカ
- 独立支援あり
- バイク通勤OK
- ピアス・ネイルOK
- ひげOK
- 髪型髪色自由
- 服装自由
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- まかないあり
- 食事補助あり
- 制服貸与
仕事内容料理長候補として働いていただきます。 当社が運営する各店舗にて、まずはホール・キッチン業務から担当していただきます。 キッチン業務・シフト管理・原価管理・スタッフの育成・商品開発を 行ってください 【具体的な仕事内容】 ・接客全般 ・調理全般 ・売上や原価管理 ・食材の発注、在庫管理 ・売上目標達成のための戦略づくり、販促企画 など [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 サービスマナー テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせた