株式会社やま幸 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【仕事内容】 お休み重視しながら 着実にスキルアップ出来る！ 完全未経験から、手に職を。 寿司職人を目指しませんか？ 【 休日も稼ぎも妥協しない！ 】 ◆段階的指導！未経験でも32万スタート ◆随時昇給あり！1回5万の昇給実績あり ◆賞与2回＆食事補助ありで収入は安定 ◆完全週休2日制で年間休日は120日 ◆希望休OK！連休も取りやすい環境 ◆スタッフの7割が未経験入社！ ◆厳しいルールなし！10～60代が活躍中 【 仕事内容 】 魚の仕込みや寿司の握り、 配膳、洗い物などをお任せします！ ◎お客様は老若男女問わず幅広い世代 ◎季節の食材を使ったメニューや 期間限定メニューの考案に

仕事内容食べログ百名店を獲得した「寿司赤酢グループ」系列の名店からリニューアルした本格江戸前鮨店「鮨肇（はじめ）」で、仕込みから握り・接客まで幅広い調理業務をお任せします。 ＜具体的な業務＞ ・魚の仕込み（捌き、下処理、ネタの仕込み） ・握り、巻物などの調理業務 ・食材の仕入れ、在庫・衛生管理 ・カウンターでのお客様への提供・接客 ・季節メニュー、新商品の考案 ＜この店で扱う食材・技術＞ ・名店御用達のマグロ問屋「やま幸」から仕入れる本鮪を、自店で熟成させて提供 ・10年熟成の赤酢を使用し、バーミキュラで炊き上げる硬めのシャリ ・炭火や藁を使った香りづけなど、江戸前の技を日常的に習得できます ス

仕事内容その一貫に、積み重ねた技が宿る。鮨職人として前職給与考慮×高待遇で迎え入れます 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

仕事内容その一貫に、積み重ねた技が宿る。鮨職人として前職給与考慮×高待遇で迎え入れます 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

仕事内容＼大将から直接学べます！／客単価2万超えの高級鮨店で鮨職人＆サービススタッフを積極募集中◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代28時間分／43,000円〜を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■交通費規定支給 《役職ごとの年収イメージ》 ・一般（見習い）……年収346万円〜 ・主任……年収404万円〜 ・係長（2番手・3番手）……年収450万円〜 ・課長（2番手）……年収52

仕事内容備長炭の火入れや羽釜ご飯など一級の素材を扱うお店★月8日休み＆年間休日100日以上で無理なく活躍！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆経験に応じて給与の相談可！ ◆業績により賞与あり ◆交通費全額支給 定期的に面談があり、どんどん昇給していける環境です！ 【応募資格】 ＜優遇＞ ・調理経験のある方 ＜歓迎＞ ・経験が浅い方や、未経験の方 ・熊本、九州が好きな方 ・コミュニケーションが好き、食・お酒が好きな方にピッタリです！ 【仕事内容・求める人物】 2025年12月OPEN【正社員を複数名採用予定】 松濤に佇む『篤魚 神泉谷』 落ち着いた大人の空間で、食の真髄

仕事内容【アルバイト1600円～未経験OK◎】10席程度の小さなお店で一緒に働きませんか？若手が活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：3ヶ月（給与変動なし、期間中社保なし） ◆年2回の業績賞与支給 【応募資格】 飲食業経験・調理経験が3年以上ある方。接客経験があれば尚可。 ◆ワインの知識に詳しい方歓迎 ◆ソムリエ資格保持者歓迎 ◆独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 『Wine Maison Ropp』では、カウンターメインのため調理・接客どちらもお任せしています。 まずはお客様の接客や簡単な調理のサポートなどを身につけながら、業務の流れを掴んでい

仕事内容【土日休み】12席のみ・カウンター鮨店◆握りの技をいかしたい職人募集｜板長はミシュラン一つ星店出身◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【経験・スキルに応じて給与は優遇いたします】 ※試用期間1～3カ月（条件変動なし） ※固定残業代22～45時間分・28,500～58,300円を含む（超過分は別途支給） └実際の残業は月平均7.1時間と少なめです！ ▼スタート給与例 ●20歳／経験なし 月給26万円＋賞与スタート ●25歳／接客経験2年 月給28万円＋賞与スタート ●28歳／調理経験4年 月給29万円＋賞与スタート ●32歳／接客・調理経験8年 月給30万円＋賞与スタ

仕事内容【アルバイト1600円～未経験OK◎】10席程度の小さなお店で一緒に働きませんか？若手が活躍中！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：3ヶ月（給与変動なし、期間中社保なし） ◆年2回の業績賞与支給 【応募資格】 未経験も歓迎いたします。 やる気があれば未経験者OK！ →人柄を重視しています！ 飲食業経験・調理経験が3年以上ある方は優遇。接客経験があれば尚可。 ◆ワインの知識に詳しい方歓迎 ◆ソムリエ資格保持者歓迎 ◆独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 『Wine Maison Ropp』では、カウンターメインのため調理・接客どちら

仕事内容その一貫に、積み重ねた技が宿る。鮨職人として前職給与考慮×高待遇で迎え入れます 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

仕事内容＼大将から直接学べます！／客単価2万超えの高級鮨店で鮨職人＆サービススタッフを積極募集中◎ 【給与備考】 ※固定残業代42時間分／63,000円〜を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… 【応募資格】 飲食店経験者・サービス経験者大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 社会人としても、一人の人間としても楽しく働こう！ スキルアップ×ユニーク

仕事内容◇ほぼ独立◇白金の隠れ家レストラン◇最高峰の薪焼きステーキも◇世界への道もチャンスあり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業45時間(深夜手当含む) 基本給：241,430円～ 固定残業手当：88,570円～ ■昇給・昇格査定 年1回（4月） ■賞与査定 年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ■学歴不問 ■未経験の方・第二新卒の方歓迎 ■接客経験・調理経験のある方は優遇いたします（アルバイトでも可） 職種経験や業界経験は問いません。 ー外国籍の方ー ※日本の飲食店で就業可能なビザ申請が出来る方が対象になります。 ◆特定技能(外食)資格 ◆永住者 又は永住者の配偶者 ◆

仕事内容【上質空間×好待遇が魅力】インバウンド需要も高まる伝統の“鮨職人”を積極募集！経験者優遇◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収480万円〜 ▼店長代理 年収54

仕事内容【 仕事内容 】 富山駅直結の『とやま方舟』であなたにお任せするのは、富山の豊かな海の幸・山の幸を活かした料理の提供、そしてお店の未来を担う「料理長」としての役割です。 ■ あなたの経験を存分に発揮できる現場 10kgを超えるブリを鮮やかに仕立てるなど、職人としての腕を存分に振るえる環境です。 煮方・焼き方・天ぷらなど、あなたの経験に合わせて多岐にわたる調理をお任せします。 将来的には商品開発や発掘、新規事業にも参加してほしいと思います。 ●新たな挑戦をしてみたい ●自身のスキルを磨きたい [この仕事のおすすめポイント] 月9日休めて、プライベートも充実 「全従業員の物心両面の幸福」を追

仕事内容その一貫に、積み重ねた技が宿る。鮨職人として前職給与考慮×高待遇で迎え入れます 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給40万円（月給35万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

仕事内容【食べログ百名店】完全週休二日・高給与＊南青山・外苑前＊こだわりを突き詰めた話題のとんかつ店！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆現年収考慮します ◆昇給随時（入社1ヶ月で昇給実績あり） ◆賞与年2回（夏・冬／業績による） ◆毎月のインセンティブ制度あり（とんかつ ここまでやるか。直近実績3万円/1人） ◆住宅手当制度あり（通勤方法により18,000円/月） その他：資格・スキル手当、交通費全額支給 【応募資格】 経験者の方は条件面優遇します。 未経験でも飲食店が好き、向上心があればしっかり教えます。 【仕事内容・求める人物】 【とんかつ激戦区・外苑前に20

仕事内容【土日休み】12席のみ・カウンター鮨店◆握りの技をいかしたい職人募集｜板長はミシュラン一つ星店出身◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【経験・スキルに応じて給与は優遇いたします】 ※試用期間：最大3カ月 ※固定残業代22〜45時間分、28500〜58300円を含む（超過分は別途支給） ◎賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ・お客様単価15000円以上の店舗で握っていた方 もしくは ・和食割烹店で焼き方、煮方の経験のある方 【仕事内容・求める人物】 板長はミシュラン掲載店出身×土日休み◎ 握りもしくは和食割烹の【経験者】を限定募集中！ カウンタ

仕事内容＼大将から直接学べます！／客単価2万超えの高級鮨店で鮨職人＆サービススタッフを積極募集中◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分／94,000円〜を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■交通費規定支給 《役職ごとの年収イメージ》 ・一般（見習い）……年収346万円〜 ・主任……年収404万円〜 ・係長（2番手・3番手）……年収

仕事内容＼大将から直接学べます！／客単価2万超えの高級鮨店で鮨職人＆サービススタッフを積極募集中◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代42時間分／63,000円〜を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■交通費規定支給 《役職ごとの年収イメージ》 ・一般（見習い）……年収346万円〜 ・主任……年収404万円〜 ・係長（2番手・3番手）……年収

仕事内容【食べログ百名店】完全週休二日・高給与＊南青山・外苑前＊こだわりを突き詰めた話題のとんかつ店！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆現年収考慮します ◆昇給随時（入社1ヶ月で昇給実績あり） ◆賞与年2回（夏・冬／業績による） ◆毎月のインセンティブ制度あり（とんかつ ここまでやるか。直近実績3万円/1人） ◆住宅手当制度あり（通勤方法により18,000円/月） その他：資格・スキル手当、交通費全額支給 【応募資格】 ご経験者の方は、条件面優遇します。 【仕事内容・求める人物】 【とんかつ激戦区・外苑前に2024年春オープン！南青山レストラン「malca」の姉妹