調理師・料理長候補/ホテル内レストラン/創作フレンチ/高月給
Karakami HOTELS&RESORTS株式会社
熱海市 網代 / 網代駅 車5分
月給33万円〜66万円
正社員

- 研修あり
- 昇給あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 完全週休2日制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 退職金制度あり
- 職場内禁煙
- 介護休暇あり
- 福利厚生充実
- 経験者優遇
- 学歴不問
- 資格不問
仕事内容★2025年8月オープン、18室のみのラグジュアリーリゾートホテルでこだわりの創作フレンチを提供!経験を活かせる料理長候補の募集です<月給33万円以上で相談OK!> <仕事内容> ホテル内レストランで、料理長候補としてキッチン業務全般をお任せします。 食材の下処理や仕込み、調理、盛り付けなど、基本的な業務はもちろん、季節や地元食材を活かしたメニュー開発にも携われるポジションです。 また、食材の発注や在庫管理など、キッチン運営に必要な業務や、料理長候補としてチームのマネジメントや後輩スタッフの育成など、キッチン全体をまとめる役割を担っていただきます。 ただ料理をつくるだけでなく、特別な時間を