結婚式場の調理師/アーククラブ迎賓館/金沢/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ/正社員
アーククラブ迎賓館 金沢/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
金沢市 近岡町 / 金沢駅 車15分
年収300万円〜400万円
正社員
- 交通費支給
- インセンティブあり
- シフト制
- 長期休暇あり
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
- 特別休暇
- 制服貸与
仕事内容【解放感溢れる結婚式場の調理師】 婚礼料理の調理や補助等、キッチン業務全般のお仕事をお任せいたします。 週末のウエディングパーティーに向け、平日は仕込み業務にあてております。 ソースはベースから作っていくため、肉の下処理や、素材の熟成を時間をかけて行ったり、野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 また、パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、お客様の口に届くまでの時間をすべて計算しながら調理を行っていきます。 将来的には管理職などキャリアアップも可能です。 また、調理業務だけでなく売上管理やメニュー開発、マネジメント業務にも携わ