メニュー開発 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容賞与年間2.5ヶ月分で高収入！ 残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-6535(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iター

勤務時間シフト制 (1)10時30分～14時00分 (1)10時30分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間【勤務時間】 ■9：00〜22：00 週2日以上、1日4時間以上 ※曜日によりに勤務時間は異なります ※シフトはお気軽に相談ください ▼こんな方歓迎 ・お昼の時間だけ入りたい方 ・夕方から入りたい方 ・土日などの休日メインで入りたい方

勤務時間シフト制 (1)8時00分～14時00分(2)11時00分～17時00分(3)17時00分～21時00分 (1)8時00分～14時00分 (2)11時00分～17時00分 (3)17時00分～21時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜一般社員＞ 実務経験3年未満 ＜主任＞ 実務経験3年以上 ＜副料理長補佐・チーフ＞ 実務経験5年以上 [歓迎] ・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 ［調理職 ／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン 【仕事内容】 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食調理の実務経験をお持ちの方（目安：3年以上） ・フレンチ経験者優遇 [歓迎] ・ホテル業界経験者歓迎 【職種名】 【長野/軽井沢 ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！ 【仕事内容】 愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。 【具体的には】 ・仕込み調理業務 ・食材の調達や在庫管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 等 ＜レストラン詳細＞ レストランでは、地元食材をふ

仕事内容<仕事内容> 腸に負担をかけないお料理を開発研究し食べたら笑顔になる！それが最高の喜びと感じられる仕事です◎ 菓子製造工場＆パン屋のSpoonにて 日中はパン＆スイーツ&cafeを運営しています。 食べたいけど体に良くない食品がたくさんある世の中、見た目すっごくおいしそうだけど躊躇してしまう食べもので溢れている。 だからSpoonは完全にとまではいかないが省けるものを極力省きさらに見た目も味も拘りをもち毎日試行錯誤しながら製造に励んでいる職場です。 そんなお店で自分の知恵やアイデアを活かし調理と接客を楽しくしてくれる方を探しています。お客様が心身ともに喜ぶランチメニューの開発等お任せしたい

仕事内容＜年間休日120日＞外食産業からの転職者も多数活躍中！プライベートも充実できる環境です！ 受託件数は全国に1000件以上！おいしい料理でお客様を笑顔に。私たちと一緒にチャレンジしませんか！ 社員食堂にて調理・提供をお願い致します。 具体的には、日々のメニューの仕込み、調理、 提供、片付け等の厨房作業など。（回転釜を使用した大量調理） また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 食数：350食程 【EVERYFOODの特徴】 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分の

仕事内容子どもたちの療育プログラムの構築・メニュー開発をしませんか☆言語聴覚士 【募集職種】 言語聴覚士 【仕事内容】 発達に心配がある子どもや障がいを持つ子どもたちに対し、集団での遊びを通して日常生活でのルールを学ぶ事を伝え、必要な自立支援を行う仕事です（運動・学習・ソーシャルスキルの支援がメイン）。 ＊対象児童：放課後等デイサービス／小学校1年生～高校3年生まで・児童発達支援事業所／2歳～6歳の未就学児 【主な仕事内容】 ■児童送迎（学校・自宅～事業所の往復） ■児童療育（学習課題のフォロー、運動療育、公文式学習） ■活動記録の入力（PCやタブレットを使用） ■療育室の清掃（掃除機、モップ、

仕事内容☆制服支給 ☆福利厚生充実 業務内容は、朝食・昼食・夕食の調理をはじめ、食材の仕込みや下ごしらえ、メニューに合わせた調理から盛り付けまで、一連の厨房業務全般を担当していただきます。地元・信州の旬の食材を活かした料理を提供しており、メニュー開発や季節ごとの料理提案に携わる機会もあります。また、衛生管理や厨房内の清掃、食材の温度管理、器具の洗浄など、安全面にも細心の注意が求められます。さらに、アレルギーや食事制限のあるお客様への対応、フロントやサービススタッフとの連携、イベント時の特別メニューの準備など、ホテル全体のサービス向上にも貢献していただきます。業務を通じて、調理技術だけでなく、チーム

勤務時間15：00～22：00 休憩時間: 60分

仕事内容「軽井沢プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 敷地内には和洋中さまざまなジャンルのレストランがあります。多彩なメニューを扱うビュッフェダイニングや、臨場感あふれるパフォーマンスも好評な日本料理店、伝統と新しさを組み合わせた中華レストランなど、信州の旬の味覚を活かしたこだわりのお料理を各店で提供中！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスにつ

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理の実務経験3年以上 [歓迎] ・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理主任 【仕事内容】 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい 全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（主任）をお任せいたします。 参考：一般的な主任の業務内容 ●日常業務の支援: チーフ

勤務時間シフト制 (1)9時30分～14時00分 (1)9時30分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランやホテルでの調理経験（和・洋・中） ・マネジメント経験がある方 【職種名】 【全国】ホテル調理長候補/バイキング/50代活躍中/全国49カ所の観光ホテル運営 【仕事内容】 有名観光地に約50ホテルを展開中。 日々の疲れを癒してくれる多彩な宿を提供すると共に、業界の常識にとらわれない創意工夫を凝らしたサービスをいくつも実施し、多くのお客様に支持されています。 ■リゾートホテルの調理長候補 同社が運営する全国49カ所・年間300万人が訪れる温泉ホテルのいずれかにて、 調理長候補として、調理・運営業務・管理業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務

勤務時間シフト制 (1)11時00分～15時00分(2)17時00分～21時00分(3)21時00分～1時00分 (1)11時00分～15時00分 (2)17時00分～21時00分 (3)21時00分～1時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。新メニュー開発にも携われますよ。 経験豊かな方は、スタッフの育成を行ないながら、さらなるステップアップをめざしましょう★私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。笑顔で働けるチームをつくっていってください！ ＜具体的な業務＞ 「スイーツ＆ベーカリーHana」や各レストランで提供するデザートの仕込み・製造 ・食材管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 ・育成・マネジメント、ほか 昨年リニューアルオープンしたばかり☆ピカピカのレストランで働こう 『白樺リゾート 池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニュ

仕事内容【応募資格】 [必須] 学歴不問 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） [歓迎] 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方 【職種名】 未経験者歓迎/成長企業/福利厚生充実/高年収/餃子の王将直営店長候補/調理スタッフ 【仕事内容】 主な仕事内容は、調理と接客です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供してい

勤務時間シフト制 (1)15時00分～21時00分※14時00分～22時00分の間の5時間程度 (1)15時00分～21時00分 ※14時00分～22時00分の間の5時間程度 【休憩】:45分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間シフト制 ※11時00分～18時00分の間の3時間以上 ※11時00分～18時00分の間の3時間以上 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし