栄養士 - 岩手県 の求人・仕事・採用

仕事内容・当施設はみやび給食センターとして機能しており、 他の施設（３施設）へ給食を提供しております。 １日４００食 ・食事形態に合わせた食事の提供（刻み食、なめらか食等） ・スチームコンベクションオーブンの調理機器を使用し、 大量調理に対応しています。 ・衛生管理を徹底し、安全な食事の食事の提供 ・盛り付け、片付けがあります。 ◎変更範囲：なし

仕事内容調理にかかわる業務全般 自社オリジナルのフードビジネス（郷土芸能居酒屋、シーフードレストラン、 中華、ステーキ、とんかつ、そば）のいずれかに配属となります。 調理業務習得後は、食材の選定や管理、メニュー提案などもします。 将来的には料理の責任者となる料理長やフード部門の商品開発など、専門知識 と経験を活かした仕事をしていただきます。

仕事内容デイサービス等（ふれあいホーム薬研淵・小友・附馬牛・上郷・ショートス テイ上郷・食育センター）のいずれかにおいて、利用者に提供する食事の調理 を行います。※食育センターではお弁当作り ■変更範囲：当会事業所内