お寿司屋さんの板前見習い 寿司職人
沓間水産株式会社 沼津魚がし鮨 流れ鮨 菊川店 正社員
- 研修あり
 - 昇給あり
 - 交通費支給
 - 資格取得支援制度
 - 賞与・ボーナスあり
 - シフト制
 - 退職金制度あり
 - 車通勤OK
 - 自転車通勤OK
 - 雇用保険完備
 - 厚生年金加入
 - 未経験OK
 - 寮完備
 - 社員旅行あり
 - 社割あり
 - 制服貸与
 - 初心者歓迎
 - 学歴不問
 - スキルアップ
 - アットホーム
 - 教育充実
 
仕事内容・寿司職人になるための研修が充実しています! お寿司全般、和食全般を作るお仕事です。 お寿司の他、鰻やハモ、スッポン等の 調理技術も学べます 必要な経験・資格は一切なし! 完全な未経験から、寿司職人として 必須なスキルをイチから学べます。  <必要なスキル…大きく3つ> (1)魚のおろし方  (小さい青魚~大きいマグロまで) (2)寿司の握り方 (3)寿司ネタの切り方  入社後、最初は野菜を切ったり、 小さい魚の骨取り・皮取りからスタート! 簡単な作業に慣れてきたら、 握りの練習を開始。 店長や先輩方に認められたら、 約3ヶ月くらいでお客様への提供を開始 していきます。 魚のおろし方・握り方・