レシピ開発 - 東京都品川区 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 子どもの「はじめての食事」に寄り添う商品開発メンバー募集 商品開発メンバーとして、the kindest のコンセプトを体現する乳幼児向けフードの商品開発を一気通貫で担っていただきます。 子どもたちの味覚や成長段階を踏まえたレシピ・仕様設計を行いながら、開発スケジュールやコスト、社内外のリソースを適切にマネジメントし、プロジェクトを着実に前進させる役割です。 社内のマーケティング・EC・品質管理、社外の製造委託先（OEM）・原材料メーカーとの連携を通じて、the kindest らしい世界観と安全性・おいしさを両立した商品を市場に送り出していただきます。 【業務内容】 ・商

仕事内容コックの技術で、次世代の冷凍料理を創る。 料理人から広がる、新しい商品開発。 革新的な冷凍料理。今、熱い料理ジャンル。 これからの料理人に求められるのは、料理を“作業”として終わらせることではありません。一皿に込めた想いやこだわりを、“愛情”として世の中に届けること。私たちはそう考えています。だからこそ私たちが一緒に働きたいのは、料理に情熱と愛情を持って向き合える人です。 私たちが手掛けているのは、フレンチ・イタリアン・和食のシェフが作る手づくりの冷凍料理。熟練のシェフが味・香り・食感にこだわり、丁寧に仕上げた料理を瞬間冷凍で閉じ込めています。その料理はホテル・旅館・各種施設へ届けられ、多

勤務時間8:30～17:00（実働7時間30分） 時短相談も可能です

仕事内容＼おすすめポイント／ ・時短勤務もOK！プライベートを大切にして働きたい方におススメ・大手企業での安定長期求人！・お菓子作りの経験を活かしたい方におススメ 【勤務先の概要】 油化、化薬、化成、食品、ディスプレイ材料、ライフサイエンス、DDS、防錆と幅広い事業をカバーする多角化企業です。 【業務の目的】 自社製品を使用したお菓子レシピの開発業務です 【業務の詳細】 ・お菓子のレシピの開発、試作 焼き菓子やケーキ等を試作しながらレシピ開発を行います ・市場情報の収集（話題商品・売れ筋商品の調査など） ネットでの情報収集や、 スーパーやお菓子屋さんで売れ筋商品などの情報を収集します ・ＰＣ