大量調理 - 東京都調布市 の求人・仕事・採用

仕事内容[仕事内容] 介護老人福祉施設内の厨房にて調理師を募集しています。 【調理師のお仕事】その１ 病院・福祉施設での食事サービスです。 主に献立表による調理作業（仕込み・盛付・洗浄等の厨房業務全般）ですが、四季折々のイベント食や行事食もあります。 メニュー作成の食材・調理方法の提案も行って頂きます。 【調理師のお仕事】その２ 栄養士との連携のもと病院や福祉施設内の厨房で安全かつ健康に留意した食事を調理して提供します。 一食一食が健康の源、治療に即したメニューであると共に、患者様や入居者様の大きな楽しみとなる「食」。 同時に、患者様の症状や体調を左右する責任のあるお仕事です。 また、ＨＡＣＣＰ方式