株式会社魚河岸 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容若手も近い将来、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 最高のスキルを得られる！★京都近日出店★ 国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給！…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中！伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか？経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK！あなたの

仕事内容若手も近い将来、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 最高のスキルを得られる！★京都近日出店★ 国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給！…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中！伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか？経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK！あなたの

仕事内容魚好きにはたまらないっ！寿司屋が運営する 和食ブランド3店舗で新規メンバー大募集！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ★丸の内、豊洲、虎ノ門で展開する、豪快な”魚河岸料理”！ 和食や居酒屋の経験者が活躍できるフィールドです！ 立喰い寿司のパイオニア企業、「魚がし日本一」を展開する株式会社にっぱん。 「青ゆず 寅」は私たちにっぱんが運営する和食店です。 寿司の仕入れで培った、良質な鮮魚を豪快に仕上げ、活気ある雰囲気の中で提供するスタイルのお店です。 現在、3店舗を展開していますが、今後の店舗展開も見据え新規メンバーを積極採用！ 和食店や居酒屋などでの経験をお持ちの方を歓迎いたします。

仕事内容若手も近い将来、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 最高のスキルを得られる！★京都近日出店★ 国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給！…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中！伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか？経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK！あなたの

仕事内容安定した将来と充実した生活を希望する方へ！充実の福利厚生とやりがいのある仕事を提供します。遠方の方には独身寮も完備。ご応募お待ちしております。 まつりグループ売上No.1店舗にて、寿司、刺身、天ぷらを専門とする正社員を募集いたします。未経験者からベテランまで幅広く歓迎し、最高の食材と技術でお客様に極上の美食体験を提供できる環境です。 【仕事内容】ホール、キッチンいずれかの業務を担当。ホールは接客全般、キッチンは寿司、刺身、天ぷらの調理全般、仕込みから盛り付けまで一貫して携わります。メニュー開発にも携わる機会があります。 【求める人物像】高い目標達成意欲と責任感、チームワーク、ホスピタリテ

仕事内容【アピールポイント】 【飲食店の調理経験者必見！】 人気お寿司店のキッチンスタッフ ・月収30万円以上を保証します！ ・選べる週休2日/3日 ・社員寮もあるので県外からの就業可 ・連休の取得もできます！ 【仕事内容】 愛知県を中心に回転寿司店、テイクアウトや海鮮丼専門店の運営を行う当社にて、新スタッフ(調理経験者)を募集します！ 【PRポイント】 ・希望休や連休もしっかり取得可 ・感謝の言葉がやりがいに繋がります ・様々な外部研修あり、成長できる環境です！ 県外店舗への異動もOK 希望に応じて、他県の店舗で働くチャンスもあります。勤務エリアや住居に関するご希望は、面接時にお気軽にご相

仕事内容若手も近い将来、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 最高のスキルを得られる！★京都近日出店★ 国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給！…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中！伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか？経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK！あなたの

仕事内容若手も近い将来、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 最高のスキルを得られる！★京都近日出店★ 国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給！…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中！伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか？経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK！あなたの

仕事内容魚好きにはたまらないっ！寿司屋が運営する 和食ブランド3店舗で新規メンバー大募集！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ★丸の内、豊洲、虎ノ門で展開する、豪快な”魚河岸料理”！ 和食や居酒屋の経験者が活躍できるフィールドです！ 立喰い寿司のパイオニア企業、「魚がし日本一」を展開する株式会社にっぱん。 「青ゆず 寅」は私たちにっぱんが運営する和食店です。 寿司の仕入れで培った、良質な鮮魚を豪快に仕上げ、活気ある雰囲気の中で提供するスタイルのお店です。 現在、3店舗を展開していますが、今後の店舗展開も見据え新規メンバーを積極採用！ 和食店や居酒屋などでの経験をお持ちの方を歓迎いたします。

仕事内容唯一無二の業務スキルを見つけることが出来る ■事業の要である鮮魚の仕入れをお任せいたします！ ――――――――――――――――――― 日本で一番大きな魚河岸である豊洲市場にて、 水揚げされた鮮魚の仕入れを担当していただきます。 具体的には、豊洲市場にて鮮魚の仕入れ、相対取引での魚の買い付け、鮮魚・水産物の品質評価と仕入れ交渉、納期・品質価格の最適化及び在庫管理、需要予測に基づく仕入れ手法の提案 四季や気候によって水揚げされる魚が変化する環境で、 お客様が求める商品を確保する重要な仕事です！ 魚仕入れのプロとしてのキャリアをはじめてみませんか？ 【1日のスケジュール例】 ＜1時00分～

仕事内容【アピールポイント】 【飲食店の調理経験者必見！】 人気お寿司店のキッチンスタッフ ・月収30万円以上を保証します！ ・選べる週休2日/3日 ・社員寮もあるので県外からの就業可 ・連休の取得もできます！ 【仕事内容】 愛知県を中心に回転寿司店、テイクアウトや海鮮丼専門店の運営を行う当社にて、新スタッフ(調理経験者)を募集します！ 【PRポイント】 ・希望休や連休もしっかり取得可 ・感謝の言葉がやりがいに繋がります ・様々な外部研修あり、成長できる環境です！ 県外店舗への異動もOK 希望に応じて、他県の店舗で働くチャンスもあります。勤務エリアや住居に関するご希望は、面接時にお気軽にご相

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 【業務内容】 ホテル内の和食レストランにて副料理長を募集します。 料理長とともに、最高のおもてなしを提供するキーパーソンとしてご活躍いただきます。 【運営ブランド】 ・別邸 天降る丘 ・指宿ベイヒルズ HOTEL & SPA 【具体的な業務】 ・食材の仕入れ（市場・魚河岸） ・献立の企画・料理長への提案 ・調理・品質チェック（味・香り・火加減） ・お客様への接客対応 ・調理場・配膳スペースの衛生管理 ・スタッフの勤怠管理（シフト作成・ソフト管理） ・スタッフの教育・トレーニング 【働いている人の声】 ・指宿市内を一望でき、雄大な自然に囲まれた立地が魅力。

仕事内容魚好きにはたまらないっ！寿司屋が運営する 和食ブランド3店舗で新規メンバー大募集！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ★丸の内、豊洲、虎ノ門で展開する、豪快な”魚河岸料理”！ 和食や居酒屋の経験者が活躍できるフィールドです！ 立喰い寿司のパイオニア企業、「魚がし日本一」を展開する株式会社にっぱん。 「青ゆず 寅」は私たちにっぱんが運営する和食店です。 寿司の仕入れで培った、良質な鮮魚を豪快に仕上げ、活気ある雰囲気の中で提供するスタイルのお店です。 現在、3店舗を展開していますが、今後の店舗展開も見据え新規メンバーを積極採用！ 和食店や居酒屋などでの経験をお持ちの方を歓迎いたします。

仕事内容若手も近い将来、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 最高のスキルを得られる！★京都近日出店★ 国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給！…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中！伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか？経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK！あなたの

仕事内容和食・居酒屋ジャンルの経験が活かせる職場 年齢問わず全員にチャンスあり！（役職等） 社宅・完全週休2日など従業員目線を徹底！ より一層のブランド向上を目指し、厨房部門で新メンバーを積極採用！ 経験者は勿論「これから学びたい」という方まで採用枠を拡大中。 運営ブランドについて 居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。 各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。 幅広い視野で採用活動を実施中 店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎！

仕事内容【募集店舗】 魚河岸 次郎松 銀座店｜ 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11-C ◆オリジナルブランドを全国に展開◆ 「仲間と共に成長する！」という社風のもと、関東圏をはじめ大阪・名古屋・仙台と堅実な出店を続ける企業です。東京は銀座に本社を置き、1998年設立、現在は15業態32店舗を展開。 スタッフの意見や提案を尊重しながら、和食居酒屋やイタリアン、スパニッシュをはじめ、韓国屋台料理やハワイアンダイニングなど、バラエティゆたかな業態を開発しています。 ◆会社とともに成長してキャリアアップ！働きやすさも 経験よりも意欲やスキルを重視した評価制度も整っています。アルバイトか

仕事内容◆未経験者歓迎！一から丁寧に教えます。 ◆早期キャリアアップ可能！新卒からの店長も多数！ ◆3ヶ月に一度の評価！昇給も可能！ ◆土日にお休みすることもできます！ こんにちは！株式会社アコラです♪ 私たちは『天婦羅きしめんたもん』『魚河岸酒場FUKU浜金』『イタリアン食堂ハマキン』をはじめとする多彩な飲食店を運営しています。業績は好調で、2026年は6月OPENのハエラ栄店など新店舗を2店舗オープン、2027年には東京に2店舗出店が決まっています。今後も海外出店も視野に入れ拡大を目指しています！ そんな当社の魅力は業界きっての働きやすさを取り揃えていること。「休める」「帰れる」「昇給・昇格

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容◆未経験者歓迎！一から丁寧に教えます。 ◆早期キャリアアップ可能！新卒からの店長も多数！ ◆3ヶ月に一度の評価！昇給も可能！ ◆土日にお休みすることもできます！ こんにちは！株式会社アコラです♪ 私たちは『天婦羅きしめんたもん』『魚河岸酒場FUKU浜金』『イタリアン食堂ハマキン』をはじめとする多彩な飲食店を運営しています。業績は好調で、2026年は6月OPENのハエラ栄店など新店舗を2店舗オープン、2027年には東京に2店舗出店が決まっています。今後も海外出店も視野に入れ拡大を目指しています！ そんな当社の魅力は業界きっての働きやすさを取り揃えていること。「休める」「帰れる」「昇給・昇格

仕事内容若手も近い将来、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 最高のスキルを得られる！★京都近日出店★ 国内外で急拡大『寿司赤酢』★京都祇園に新店OPEN予定★入社祝金20万円支給！…世界へ羽ばたく「寿司赤酢」が特別プロデュースする京都の和食店「魚河岸 宮武」の「店長」を主体に募集中！伝統技術の継承や店作りに情熱を注ぎ、将来の幹部候補として活躍しませんか？経験者には即戦力としての評価と年収1200万円以上も可能な夢のある環境を約束します。海外展開に挑戦したい意欲ある方も歓迎。「寿司」や「和食」という枠を超え真のプロフェッショナルとしてキャリアを築くチャンス。若手OK！あなたの