食品工場の調理担当者(メンバークラス・北九州市小倉南区)
株式会社 ナリコマフード
- シフト制
- 週休2日制
- 特別休暇
- 残業月20時間以内
- 交替勤務制
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
仕事内容ナリコマグループは全国の高齢者福祉施設さまや病院さま向けにお 食事提供を行っており、【九州セントラルキッチン】にて新たな業 務への対応するため、お食事の調理スタッフを増員いたします。 ◆具体的な仕事内容:下準備がされた食材の工程表に従って調理業 務を行っていただきます。 工程:食材・調味料を大釜へ投入(20キロ前後)、攪拌→調理済 食材をコンテナ・カゴへ移し替え→食材冷却後、次工程に引き渡し その他、惣菜の加熱業務(焼成機、フライヤーなど)/加工業務( 食材のカットや下準備など)/充填業務(汁物) ※回転釜、大型調理機器類での大量調理のため、体力に自信のある 方、計画的に作業を進められる方に向