株式会社マッシュフードラボ の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社マッシュフードラボ 【阪神梅田】キッチンスタッフ◆ナチュラル＆オーガニック”なカフェレストラン／髪色自由 【仕事内容】 【阪神梅田】キッチンスタッフ◆ナチュラル＆オーガニック”なカフェレストラン／髪色自由 【具体的な仕事内容】 ＜オリジナルレシピ／世界で活躍する著名人とのコラボメニュー多数／髪色自由で働きやすい職場＞ ■Cosme Kitchen Adaptation： おいしく食べて、心も体も美しくなる＝クリーンイーティングがコンセプトのレストラン「Cosme Kitchen Adaptation」。有機栽培などの厳選素材、スーパーフード、発酵食品を取り入れた、季節野菜たっぷり

仕事内容株式会社マッシュフードラボ 【千代田区・本社】事業責任者 ～多彩な飲食ブランドを展開／年休123日・土日祝休み～ 【仕事内容】 【千代田区・本社】事業責任者 ～多彩な飲食ブランドを展開／年休123日・土日祝休み～ 【具体的な仕事内容】 gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)やCosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)、蕎麦事業（石臼挽き蕎麦 そと一、手打ち蕎麦 欅 等）を展開するマッシュフードラボにて、いずれかの事業責任者として戦略の策定から実行まで、責任と権限を持ち事業の成長を牽引していただきます。 ■業務内容： ・事

仕事内容▼キッチンスタッフ 自慢のサラダやデリの仕込みから、 ハンバーガーやパスタ、さまざまな世界で活躍する著名人とのコラボメニューの調理をお任せ！ キッチン内清掃などもあります。 ＜主な仕事内容＞ ・メニューの調理 ・料理の盛り付け ・食器洗浄 ・食器や調理器具の整理整頓 など 最初は調理のサポートから◎ 盛り付け画像付きのマニュアルがあるので安 心◎また、シーズンごとに3アイテム程新商 品が登場！グランドメニューは1年周期で変 更されるので様々な調理を経験できます◎ ▼ホールスタッフ 接客を中心にオーダー受けやお料理の提供、店内清掃などをお任せします。 自慢のサラダやデリとヘルシーな笑顔で、

勤務時間店舗営業時間およびオープン作業・クローズ 作業を含めた時間内でシフト制 営業時間：10:00～20:00(L.O.19:30) 勤務条件：公休月8日/1日実働8時間休憩60分 ※実際のシフト等詳細は面接でお伝えをさせて頂きます ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・シフト制

仕事内容▼キッチンスタッフ 自慢のサラダやデリの仕込みから、 ハンバーガーやパスタ、さまざまな世界で活躍する著名人とのコラボメニューの調理をお任せ！ キッチン内清掃などもあります。 ＜主な仕事内容＞ ・メニューの調理 ・料理の盛り付け ・食器洗浄 ・食器や調理器具の整理整頓 など 最初は調理のサポートから◎ 盛り付け画像付きのマニュアルがあるので安 心◎また、シーズンごとに3アイテム程新商 品が登場！グランドメニューは1年周期で変 更されるので様々な調理を経験できます◎ ▼ホールスタッフ 接客を中心にオーダー受けやお料理の提供、店内清掃などをお任せします。 自慢のサラダやデリとヘルシーな笑顔で、

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容株式会社マッシュフードラボ 【西麻布】ホールスタッフ◆モダンな空間でお客さまをおもてなし／年間休日107日 【仕事内容】 【西麻布】ホールスタッフ◆モダンな空間でお客さまをおもてなし／年間休日107日 【具体的な仕事内容】 ＜食べログ百名店選出／フレンチの鬼才と呼ばれる植木将仁「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチ・ガストロノミー＞ ■AZUR et MASA UEKIとは： 『日本の歴史や文化を紐解き、ひと皿を通して季節の情景をお届けしたい』 AZUR et MASA UEKIは、フレンチの鬼才と呼ばれた植木将仁のそんな想いをもって日本各地の優れた食材をフランス料理の技法で調理する「和

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容株式会社マッシュフードラボ 【阪神梅田】調理長候補◆ナチュラル＆オーガニック”なカフェレストラン／髪色自由 【仕事内容】 【阪神梅田】調理長候補◆ナチュラル＆オーガニック”なカフェレストラン／髪色自由 【具体的な仕事内容】 ＜オリジナルレシピ／世界で活躍する著名人とのコラボメニュー多数／髪色自由で働きやすい職場＞ ■Cosme Kitchen Adaptation： おいしく食べて、心も体も美しくなる＝クリーンイーティングがコンセプトのレストラン「Cosme Kitchen Adaptation」。有機栽培などの厳選素材、スーパーフード、発酵食品を取り入れた、季節野菜たっぷりのサラダビュ

仕事内容・料理・ドリンクの提供 ・調理、盛り付け ・洗い物 ・テーブルの片付け ・店内清掃 ▼役職者として ・売上・コスト管理（利益計画、原価・人件費管理） ・スタッフのシフト作成・勤怠管理・教育 ・商品・サービスの品質管理 ・在庫管理 ・コンセプトを基本とした店内の雰囲気づくり などをお任せいたします！ [この仕事のおすすめポイント] 【SOBA FUTATSU】 ファッションも美容にも熱心で多忙な感度の高い方こそが、“自分のための店”として「利用したい！」と思える蕎麦屋を作るのが、このプロジェクトです。 これまでになかった素敵なお蕎麦屋さんをいっしょに作りましょう。 【マッシュグループとは

仕事内容店舗にて調理・調理補助をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・天ぷら、出汁作り ・盛り付け ・仕込み ・厨房内の清掃 ・店舗管理 など ★経験がある方は優遇します！ ★長く働いていただける制度を整えており、キャリアアップも目指せる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験・独立希望者も大歓迎】 学歴や経験を問わず、充実した研修制度でイチから丁寧に指導します。 そばや天ぷらの技術だけでなく、店舗運営のノウハウも身につけられるので、将来独立を目指す方や第二新卒、フリーターの方も安心してチャレンジできます。 【充実の待遇で安心して働ける】 昇給制度があり、あなたの頑張りや成長

勤務時間週2日、1日4時間～相談可！ ▼歓迎 ・平日17：00〜ご勤務できる方歓迎 ・土日ご勤務できる方も大歓迎です！ ※Wワークや副業をご希望の場合はご相談ください。 ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容▼ホール業務の主なお仕事内容 ・オーダー ・食事の提供 ・お会計 ・電話対応 ・清掃 などをお任せいたします。 [この仕事のおすすめポイント] 【頑張りをしっかり評価＆安心の待遇】 昇給制度や交通費支給、制服貸与、社会保険完備など安心して長く働ける待遇を整えています。 成果や成長はしっかり評価し、やりがいを感じられる職場です。 【月8日以上休み＆ライフイベントも安心】 月8日以上の休みに加え、産休・育休制度もあるので、プライベートやライフステージの変化にも柔軟に対応できます。転勤もなく、長期的な勤務を希望する方に最適な環境です。 [身につくスキル] 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 サービ

仕事内容ジェラート ピケ カフェクレープリーのスタッフとして活躍しませんか。 ゆくゆくは店長・副店長候補として、店舗マネジメント全般をお任せします！ あなたにお願いしたいのは、スタッフのシフト管理・教育、売上管理、在庫管理といった店舗運営業務。着心地にこだわったルームウェアブランド「ジェラート ピケ」から生まれたカフェで、コンセプトである「コンフォートフード」を体現する、明るくおしゃれなお店づくりをリードしてください。 お客様の健康と笑顔を第一に考え、厳選素材の本格派メニューやオリジナルブレンドコーヒーを提供しています。 運営元はアパレルやビューティー事業などを展開するマッシュホールディングスの完

仕事内容【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応 など 入社後はスキルに合わせた業

仕事内容▼ホール業務の主なお仕事内容 ・オーダー ・食事の提供 ・お会計 ・電話対応 ・清掃 などをお任せいたします。 [この仕事のおすすめポイント] 【頑張りをしっかり評価＆安心の待遇】 昇給制度や交通費支給、制服貸与、社会保険完備など安心して長く働ける待遇を整えています。 成果や成長はしっかり評価し、やりがいを感じられる職場です。 【月8日以上休み＆ライフイベントも安心】 月8日以上の休みに加え、産休・育休制度もあるので、プライベートやライフステージの変化にも柔軟に対応できます。転勤もなく、長期的な勤務を希望する方に最適な環境です。 [身につくスキル] 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 サービ

仕事内容【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネージャー、事業責任者としての経験をお持ちの方 社内外の関係者と円滑なコミュニケーションを取れる方 PCスキル（Excel,Word, PowerPointなど） 《歓迎要件》 カフェまたは蕎麦/うどん事業等の実務経験をお持ちの方 業態開発・クリエイティブ等の経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～49歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【事業部責任者】カフェ、蕎麦事業を運営する上場企業。土日祝休み。本社勤務。年収500～800万円 【仕事内容】 【企業の魅力】 株式会社マッシュフードラボは、ファッション企業

仕事内容【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の

仕事内容「ジェラート ピケ」から誕生した、心地よいコンフォートフードを提供するカフェで、店舗運営のスペシャリストを目指しませんか？ あなたにお任せするのは、素材にこだわった本格メニューとオリジナルブレンドコーヒーを気軽に楽しめる、明るくおしゃれなお店づくり。具体的には、スタッフのシフト管理・教育、売上や在庫の管理など、店舗マネジメント業務全般をお願いします。 「人々に幸せを届ける」を企業理念に掲げるマッシュグループの一員として、お客様の健康と笑顔を一番大切にし、アイディアの詰まった心地よい空間を提供してください。飲食業界での経験を活かし、クリエイティブな環境で自身のアイデアを形にしたい方、変化を楽