精肉店 - 奈良県 の求人・仕事・採用

勤務時間[ア・パ]08:30～12:30、10:00～14:00 朝、昼、夕方 ＜勤務時間＞ ①08:30～12:30 ②10:00～14:00 ■週2・3日勤務からOK

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上 【奉仕日程】12/31(水)～1/15(木) ※上記日程のうち5日以上(12／31～1／3のいづれかは必ず奉仕いただきます) 【令和7年】 12/31（水）22：30～令和8年1/1（木）翌8：00 ※実働8.5h/休憩1h ※18歳以上の方のみ(夜間奉仕のため) 【以降令和8年】 1/1(木) 8：00～19：00 ※実働10h/休憩1h 1/2(金) 8：00～19：00 ※左記時間の内、実働9h/休憩1h 1/3(土) 8：00～18：30 ※左記時間の内、実働8.5h/休憩1h 1/4(日) 8：30～18：00 ※左記時間の内、実働7.5h/休憩1h 1/5(月) 8：30～18：00 ※左記時間の内、実働7.5h/休憩1h 1/6(火)～15(木) 8：30～17：00 ※実働7.5h/休憩1h ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※但し社頭状況により残業をお願いする場合がありますのでご了承下さい ※班別により数日間に分かれてご奉仕いただきます（奉仕時間については神社で割り当てます） ※大晦日、三が日のいづれかは必ず勤務をお願いします（勤務日に関しては後日調整） ※未成年者の大晦日の夜間奉仕（12/31夜～1/1朝）は出来ません ※未成年者の助勤奉仕にあたり、保護者の許可及び学校の許可が必要となります ※いづれも一日合計 休憩時間１時間を含む(兼昼食休憩) ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「