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八王子/呈味成分の研究(動物性油脂や動物性たんぱくの代替研究)スープや調味料に活かす深耕研究

日清食品グループ(日清食品株式会社)

  • 八王子市

  • 年収650万円〜950万円

  • 正社員

  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・ボーナスあり
  • 交通費支給
  • 土日休み
  • 完全週休2日制
  • 年間休日100日以上
  • 年間休日110日以上
  • 年間休日120日以上
  • フレックスタイム制
  • 残業月20時間以内
  • 18時までに退社可
  • リモートワーク
  • 転勤なし
  • グローバル企業
  • 昇格あり
  • 退職金制度あり
  • 残業手当あり
  • 車通勤OK
  • 職場内禁煙
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 家族手当あり
  • 住宅手当あり
  • 寮完備
  • 資格取得支援制度
  • WEB面接OK

仕事内容日清食品グループ(日清食品株式会社) 【八王子】呈味成分の研究(動物性油脂や動物性たんぱくの代替研究)◇スープや調味料に活かす深耕研究 【仕事内容】 【八王子】呈味成分の研究(動物性油脂や動物性たんぱくの代替研究)◇スープや調味料に活かす深耕研究 【具体的な仕事内容】 ■職務内容:枯渇資源(動物性油脂、動物性たんぱく)の代替研究として、呈味成分研究をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・食品中の呈味成分に関する研究 ・各食品の呈味分析データベースの構築 ・味覚の研究(センサー、受容体) 【参考:呈味成分研究】 ・動物性呈味成分の研究 ・植物原料を用いた調味料開発 【参考:乳化研究】

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