株式会社Mercureの求人・仕事・採用

仕事内容・ビバレッジ統括として、新商品の開発や後進育成をお願いします。 ・ワインやカクテルなどのオリジナルの商品を企画してただき、ビバレッジ売り上げの管理をお願いします。 ・試飲会や地域との交流などビバレッジを通して、メルキュール京都ステーションの魅力を発信していただきます。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性の

仕事内容24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、料飲バンケットサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴会場でのスタンバイ・片付け ・お料理やドリンクのご提供 ・クローク業務 など ――【入社後は…】 まずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。 また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい

仕事内容・デイリー業務中心 ・ゲストから振り込みされた宿泊代入金額とオペラ（ホテルシステム）上のデータに差異がないかチェック ・レベニューレポートの提出（毎日の売り上げ表を作成していただきます） ・毎日各現場からくる売り上げとオペラ（ホテルシステム）の金額に差異がないかチェック ・AGT への請求書発行（依頼があったら） ・経理マネージャーの補佐 ・その他付随した事務業務 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法

仕事内容・スタッフのシフト管理、アップセールなどの売り上げ向上のための施策立案と実施 ・宿泊部長、ハウスキーピングスタッフ、リザベーションスタッフとの連携業務 ・フロントマネージャーとしてチームスキルの向上を行うための施策立案と実施 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人

仕事内容当ホテルのセールス全般をお任せします。 ・旅行会社様への提案 ・地域企業様へのセールス （レストラン・宴会場のご利用提案） ・宿泊プランの作成 など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する

仕事内容・お客様対応・VIP対応 ・フロント部門の運営・管理 ・人材育成・労務管理 ・サービス品質の管理 ・各種報告など 【従業員寮】 ・寮（雇用時の居所等に応じ社内規程に沿って適用の可能性有） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労

仕事内容・オーダーテイク ・料理や飲料のテーブルサービス ・予約受付、電話応対 ・会計業務（開店、閉店時締め作業） ・備品発注、棚卸し業務 ・宿泊ゲストへ氷などのデリバリー ・ラウンジ（ソフトドリンクのみ）の管理など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考

仕事内容・アップセールなどの売り上げ向上のための施策立案と実施 ・宿泊部長、ハウスキーピング部門との連携業務 ・夜間責任者として館内施設の保安管理とコンプレ対応 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する

仕事内容セールスマネージャーとして、コーポレートセールスを中心とした営業活動を担当していただきます。 ・国内旅行会社、国内企業への営業活動による宿泊の獲得 ・国内グラウンドオペレーターへの営業活動によるイベント、宿泊の獲得 ・売上目標達成のための戦略立案 使用システム：Opera, cvent 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲

仕事内容■グランドメルキュール札幌大通公園にて、バンケットセールスとして企業など団体のお客様を対象と した宴会や会議などイベントの営業活動をお任せいたします。 【具体的には】 ■これまでお取引のあるお客様をメインとした企業・団体向け宴会プラン（入社式／企業研修／周年記念 行事／学会／慰労会／成績発表会／新年会／謝恩会など）の企画、プランの提案 ■宿泊団体・顧客の出迎え、お見送り 札幌市内屈指のバンケット施設で、提案の幅も広く、スケールの大きな案件に携われます。裁量権の大 きな営業実務をお任せいたします。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定

仕事内容＜デミシェフ＞ ・料理長、副料理長のサポートをしてただきながら現場の統括 ・料飲に関わる様々な企画を考えていただき、メルキュール京都ステーションの魅力を発信 ＜キッチン一般スタッフ＞ ・朝食、ランチ、アフタヌーン、ディナーの仕込みと調理業務 ・食材発注業務 ・メニュー考案 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的

仕事内容24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般 ・朝食ビュッフェ・宴会料理の仕込み・盛り付け ・食材や備品の棚卸 ・在庫管理 など ――【入社後は…】 ままずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。 また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディア

仕事内容24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、バンケットセールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・新規顧客開拓・取引先への営業 ・お客様のニーズにあった提案（宴会プランの作成・宴会場管理） ・電話、メールでの予約、問い合わせ対応 など ――【入社後は…】 まずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。 また、オープンして2年目のホテルのた

仕事内容・各現場（フロント、キッチン、レストラン）から施設備品のメンテナンス依頼や修理依頼を受けた際の窓口と業者手配。 ・保安管理 ・修繕業務 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契

仕事内容「メルキュール飛騨高山」にて、アシスタントフロントマネージャーの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロントオペレーション管理 ・FOMの補佐 ・各種レポートの作成 ・スタッフの教育や指導 ・お客様の対応、客室及び館内外の管理 ・宿泊部門全体に係わるオペレーションの構築から管理業務全般 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・ゲストへのご案内業務 ・締め作業 ・PC作業 ・その他付随する業務全般 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 ※適性試験：なし 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的

仕事内容・朝食、ランチ、ディナーでの接客対応とスタッフトレーニングのリーダーとしての業務 ・マニュアル作りやスーパーバイザー、アシスタントマネージャーの補佐業務 ・コンプレ対応 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有