焼き場 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容【高田馬場駅徒歩3分】焼き鳥居酒屋の新店オープニング募集。数字管理なしでQSCに集中・売上達成手当ありの環境 【仕事内容】仕込み・調理業務全般、焼き場業務、盛り付け・品質管理、キッチン内の清掃・衛生管理、在庫管理・発注業務、慣れたら後輩指導やポジション管理をお任せ。売上や人件費の大枠の数字管理は代表が担うため、現場は「料理の質を高めること」「チームワークを育てること」に集中できます。FC業態のためオペレーション整備済み。焼師資格取得研修（5日間）あり。2026年5月OPENのオープニング募集。【求める人物】お店づくりに関わりたい方、店長・マネージャーを目指す方を歓迎します。 書類選考→面接

仕事内容【恵比寿駅徒歩3分】2026年4月オープン。鶏肉卸が手掛ける高級焼鳥店『酉鷹』のオープニングスタッフ募集中 【仕事内容】厳選地鶏の捌き、部位を見極めた串打ち、丁寧な仕込み、焼き場、盛り付け、洗い場などの調理業務全般、コース構成の企画立案、季節の食材を取り入れた一品料理の提案などをお任せ。通常5年かかる焼き場も意欲次第で約2年で到達可能。海外展開も進行中で世界を見据えた環境。新店舗のため現場の意見を積極反映、高い裁量権あり。協調性を持ちチームのために動ける方、独立志向の方を歓迎。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 正社員 月給40万円?50万円 ※固定残業42時間/93,198円～116

勤務時間（1）8:30～23:00

仕事内容当店は、「地元の商店街に必ず1軒はあったお肉屋さん」をイメージして開業しました。 お肉だけでなく、出来立てのお惣菜や揚げたての「コロッケ」も人気ですが、 なんといってもメインは切り立て牛肉で作る、炭火焼肉丼！ お肉の鮮度にこだわり、お店で使う分だけカットして炭火で焼き上げているので、 香ばしくとろけるような口当たりになるんです◎ 注文を受けてからお客さまの目の前で調理するのが、 わたしたち肉のヤマ牛スタイル。 出来上がりを楽しみに待ってくださるお客さまの前でのお仕事なので、 今在籍しているスタッフも、とてもやりがいを感じてくれています ・目の前で調理してくれているのを見るだけでワクワクする

仕事内容食べログ百名店の実力派店がBLUEFRONTにオープン！経験者は月給45万円以上も。人柄重視の採用です。新しい環境で一緒に最高の店を創りませんか？ ＝―＝―＝―＝―＝―＝～2025年9月オープン～オーナー小美野と一緒に新たなステージへ！《明るい未来》を掴みませんか？既存店は6年連続ミシュラン星獲得の名店＝―＝―＝―＝―＝―＝【仕事内容】●食材カットなどの仕込み●串焼き、一品料理などの調理・盛り付け業務●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応まずは盛りつけ・洗い物・お飲み物のおうかがいなどの簡単なことからはじめていきましょう。現場で見たり聞いたりしながら、少しずつ

仕事内容2025年9月オープン！オープニングスタッフ募集！アルバイト時給1400円～◎シフトは週1日～OK！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月あり：同条件 └経験・能力に応じて期間短縮あり ※固定残業代を含む：月30h・4万2000円 └超過分に関しては別途支給 ＼月8日休みで月収50万円以上も可！／ 未経験でも高収入が狙える環境です♪ ご入社いただく全員が対象！入社祝い金10万円あり♪ 初任給のお振込みと一緒に支給しています★ 当社は各種手当が充実しており、公正な評価制度も取り入れているため、 頑張り次第で誰でも高収入を狙える環境が整ってお

仕事内容【募集店舗】 現代里山料理 ZEN HOUSE ■職務内容：本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。 この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。 ・仕込み ・調理 ・スタッフマネジメント ・仕入れ・在庫管理 など 基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。 また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務

仕事内容【活気あふれるミシュラン掲載店】スピーディーに『おみ乃』の技を学べる！最短2年で焼き場も経験可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給年1回＋随時昇給 ■業績賞与年2回（夏と冬に給与1カ月分） ■子供手当あり（お子さま1名につき5000円、2人目まで支給） ■引越代一部支給（応相談） ■住宅手当あり（15000〜20000円） ⇒配属店区内に引越の場合 ～新たな人事システム導入を検討中です～ スタッフ一人ひとりのキャリアを考え、希望の働き方を実現できるような制度の導入を考えています。 「こんな制度はどうだろう？」などの意見も大歓迎。 働きやすい環境づくりが加速する

勤務時間シフト制 18:00～21:00の間で、週1日～、1日2時間～OK！ ★1週間毎の希望シフト制なので、学業やプライベートの予定も組みやすい！ ★「土日のみ」など、 できる限り柔軟に対応しますので、面接時にご相談ください。 ◆◇【大学2年生 1日の流れ】 17:30 授業を終えて店に到着！まかないを食べて腹ごしらえ。 18:00 着替えて勤務スタート。テキパキ作業を進めます。 23:00 勤務終了。 ※勤務時間は店により異なります

仕事内容土日祝時給1300円～★【夜のスキマ時間でOK】学生さん活躍中！友達と応募も◎まかない有！週1日～／1日2h～OK◎ 【仕事内容】 初バイト・未経験・ブランク有みなさん歓迎！ お仕事の各ステップごとに丁寧なトレーニングあり！ 1つ1つできることが増えていく達成感があります。 【具体的な仕事内容】 ●注文受付 お客さまを笑顔と元気な挨拶でお迎えし、ご注文をお伺いします。 ピークタイムも焦らず丁寧に対応するのがポイント◎ おすすめ商品の紹介など、お客さまとのコミュニケーションもやりがい有！ ●精肉カット/焼き場 注文を受けてからお肉をカットし、 切りたての肉を炭火でジューシー

勤務時間（1）9:00～23:00

仕事内容平日ランチ入れる方大歓迎★【シフト1週間毎】主婦（夫）さん活躍中！週1日～／1日2h～OK◎ ＞ 面接時、履歴書不要 ＜ 「働きやすい！」を実感できる丸亀製麺でお馴染みトリドールグループの 【肉のヤマ牛】でお仕事をスタートしませんか？ 【肉のヤマ牛のポイント】 ・1食120円で食べられるまかない有り！ 出勤する時間を問わず、出勤した方は皆さん食べられます！ 持ち帰りも可能なので、お店でもご自宅でも、その日の気分で好きなメニューを楽しんでみてください！ ・給与計算は1分単位、交通費も月5万円迄支給 ・勤務時間が1,000時間を超えるたびに時給10円UP（上限あり） その他も有休制度や

仕事内容【募集店舗】 セダー ザ チョップハウス & バー ■職務内容：本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。 この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。 ・仕込み ・調理 ・スタッフマネジメント ・仕入れ・在庫管理 など 基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。 また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント

仕事内容2025年9月オープン！オープニングスタッフ募集！アルバイト時給1400円～◎シフトは週1日～OK！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月あり：同条件 └経験・能力に応じて期間短縮あり ※固定残業代を含む：月30h・4万2000円 └超過分に関しては別途支給 当社は各種手当が充実しており、公正な評価制度も取り入れているため、 頑張り次第で誰でも高収入を狙える環境が整っております！ スタッフ全員を平等に見ています！ ◎インセンティブ制度（4カ月に1度） ◎ボーナス・賞与あり（業績連動） ◎毎月昇給あり ◎交通費支給（定期代全額） ※月3万円を

仕事内容【恵比寿駅徒歩3分】2026年4月オープン。鶏肉卸が手掛ける高級焼鳥店『酉鷹』のオープニングスタッフ募集中 【仕事内容】まずは店舗の核となる調理業務をお任せ。厳選地鶏の捌き、部位を見極めた串打ち、仕込み、焼き場、盛り付け、洗い場など調理全般、衛生管理、仕込み・仕入れ補助を担当。経験者は入社直後から焼き場などの重要ポジションで活躍可能。ゆくゆくは「大将候補」として若手職人への技術指導、メニューへのアイデア提案、品質維持、マネジメント参画など発展的業務にも挑戦できます。海外展開も進行中。中堅・ミドル世代の、独立志向の方を歓迎します。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 正社員 月給35万円?

仕事内容＼出店加速中！料理長候補をめざす人材を育てます／ 勤務地は東京にある『うなぎの中庄』『うなぎ 四代目菊川』。料理長をめざしてくださる調理スタッフを募集します。老舗の卸問屋をグループに持っているので、料理人の技術習得、技量アップを目指す方にも最適な環境です。市場より仕入れ食材をふんだんに扱っている為、食材に対するも目利き・知識を学ぶこともできます。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 鰻の捌き、串打ち、焼

仕事内容食材の下ごしらえや調理、盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 串打ちなど、焼き鳥の基本技術は丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心です。 経験者の方には、焼き場での調理もお任せし、スキルに応じて本格的な工程に挑戦できます。 また、お客様への接客や日本酒をはじめとするドリンクの提供もお願いします。 明るい笑顔と元気な対応で、楽しいひとときをおもてなししてください。 包丁を握ったことがない方や接客未経験のアルバイトも、しっかりサポートしながら一人前に成長できます。 一つずつ丁寧に教えるので、初めてでも安心して働けます。 もちろん、飲食業界での経験をお持ちの方も大歓迎です。 特に他

仕事内容食べログ百名店受賞店BLUEFRONT新店オープン！経験者は月給45万～！人柄重視。未経験OK ＝―＝―＝―＝―＝―＝～2025年9月オープン～オーナー小美野と一緒に新たなステージへ！《明るい未来》を掴みませんか？既存店は6年連続ミシュラン星獲得の名店＝―＝―＝―＝―＝―＝【仕事内容】●食材カットなどの仕込み●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応ゆくゆくは…●食材の仕入れや在庫管理●新たなメニューの考案など【 ここがポイント 】■自分も知らなかった自分に出会える場所当店では、2年で焼き場に立てるくらいのスピード感で成長

勤務時間【勤務時間】 就業時間は9:30〜2:00予定 ※上記時間内でシフト制。ご希望の時間を教えてください！ ※週2〜3日からOK◎ ◆週3日はディナーのみ ◆週2日はランチ・ディナー営業 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容3つ星シェフ小林圭×和菓子店「とらや」が作ったレストラン＼年間休日120日！日月定休日／ 【応募資格】 業界未経験者歓迎！ 22:00以降の深夜帯に勤務できる方募集中！ 【仕事内容・求める人物】 【サービス経験者歓迎】 ハイクラスな環境で人間力を磨く 〈 こんなお仕事をお願いします 〉 ・お客さまのご案内 ・ご提供するメニューのご紹介 ・オーダーテイク ・料理・飲料のサービス あなたなりのホスピタリティで、お客さまの特別なひとときを彩るおもてなしをお願いします。 ホールスタッフは、レストランやバーフロアの顔ともいえる存在です。 食材やワインの知識を深めながら、心あたたまるサービスを提

仕事内容海鮮居酒屋スタッフ／未経験可／一年で5万円の昇給実績有 株式会社スプラウトインベストメント 寿司・鮨,居酒屋,海鮮 ご家族連れから、 会社のお集まりまで盛り上がる！ 釣りができちゃう！まるでテーマパーク！ お客様が釣り上げた魚を目の前で捌きます！ ＼未経験OK！／ 【賞与年2回＋インセン年3回】 ボーナス／年2回 インセンティブ／年3回：振り分け形式 料理グランプリ：豪華賞品あり！ 頑張り次第でぐんぐん年収UP！ 年間4〜5万円の昇給実績アリ♪ 仕事内容 ―――――――――――――――――― ●未経験でも活躍できます！ ●月8日休み＋夏季休暇＆冬期休暇（各3日） ●賞与あり：年2

仕事内容◇西麻布NEW OPEN◇ “大人の炉端”が始動☆美瑛×有旅「瑛有」和牛・ワインが交差する☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 給与 ：350,000円～ 基本給：256,062円～ 固定残業代：93,938円～ 固定残業時間：45時間（＋深夜割増分30時間込） ■未経験者および調理見習いは月給292,000円〜のスタート ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ※未経験・新卒の方は応相談 ■昇給・昇格査定 年1回（4月） ■賞与査定 年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ■学歴不問 ■未経験の方・第二新卒の方歓迎 ■接客経

仕事内容焼鳥 康（荒木町）調理スタッフ募集。経験を活かし月給40万円～。日曜定休でプライベートも充実。あなたの技術を発揮しませんか。 2026年2月、新店『荒木町焼鳥康kou』を一緒に盛り上げていくオープニングスタッフを募集します。10席のカウンター中心で、お客様との距離が近い当店では、技術だけでなく接客力も磨けます。仕入れ、仕込み、調理、焼き場補助など店舗運営全般をお任せ。焼鳥はもちろん、季節料理やワインとのペアリングまで、幅広い経験が積めます。将来独立を目指す方にも最適です。 月給35万円から。調理経験者やワインに詳しい方は歓迎。経験年数より、人柄や向上心を大切にし、お客様に喜ばれるサービスや

仕事内容居酒屋のキッチン／未経験可／書類選考無／週休2日 株式会社仁のCOCOROZASI 焼き鳥,居酒屋,肉料理 《 新着✧レア求人 》 お客様から社員になったケースあり◎ お店の雰囲気を知ってこそ 働きたくなるお店で、 飲食キャリアをスタートしませんか？ ＼ 書類選考無し！教育体制もしっかり！ ／ 未経験でも問題なし！人柄採用◎ メニュー開発も可能！ ｜月替わりのメニューやドリンクの開発など 賞与年2回 ｜最大年間60万円の支給実績あり！ 社内イベントも充実◎ ｜社員旅行や誕生日プレゼントも！ 髪型髪色自由ピアスOK！ ｜おしゃれの自由度高めです！ 車・バイク・自転