調理師 - 東京都目黒区 の求人・仕事・採用

仕事内容人気ブランドで未経験歓迎！充実研修＆待遇で安心スタート 【仕事内容】 厳選された食材と伝統と革新が融合した鶏料理を提供する当レストランにおいて、調理業務全般と店舗運営に不可欠な知識・スキルの習得を目指していただきます。2ヶ月の導入研修では、包丁さばき、盛り付け等の基礎からワイン等の嗜好品に関する専門知識まで、ベテランシェフによる指導で習得できます。研修後は、オープンキッチンで調理と接客を経験し、顧客ニーズへの迅速な対応能力を培います。食材仕入れからメニュー開発、原価管理といった店舗運営についても段階的に習得していただきます。独立希望者には、店舗経営に必要なノウハウを体系的に指導します。

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 また調理もサービスも全員で行う小さいお店のため、サービスにも積極的に参加していただきたく思います。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 料理人であっても、サービスやワインを勉強することはお店をやるならば必須と考えています。 調理、サービス、どちらもの業務をやることは慣れるま

仕事内容＼ここがポイント！／ ◎給与大幅ベースUP！年収840万円以上も可能！ ◎店?後のキャリアについてはブランドマネージャー・コンセプトリーダー、さらには独立など、多彩なキャリアUPが実現できます！ ◎多種多様な研修あり！”ONE＆ONLY”な人材へと成長できます！ 【業務内容】 料理長候補として店舗運営をお任せします。 【具体的には】 ・調理業務全般 ・食材の管理 ・メニュー開発 ・スタッフの教育 など 【魅力的な制度がいっぱい！】 ＼飲食業界内でもダントツの働きやすさ／ 2018年「働きたい店舗アワード」＝従業員満足度＆顧客満足度調査で業界ダントツのTOPクラスに！サービス業界の平均満足

仕事内容AIにはできない、人の心を動かす仕事。 2026年3月、新規出店プロジェクト始動 若手キャリア最前線の舞台がここに。 大衆ビストロジル／酒場シナトラ／Pizzeria＆Trattoria GONZO／les joues de BeBe などを展開し、目黒を拠点に成長を続けるジリオン。2026年3月には新規出店プロジェクトも控えており、いま会社は大きな転換期を迎えています。 自分の挑戦が、街を変える力になる。――私たちが掲げるテーマは 「Be the ONE & ONLY」。AIの進化で仕事が置き換わっていく時代に、人にしかできない体験をつくることに価値が高まっています。ジリオンが磨いてきた

仕事内容【毎年イタリア研修のチャンスあり】一生モノのスキルが身につくイタリア料理店/正社員募集◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間最長3ヶ月 └試用期間中も給与の変動はありません。 ※固定残業：45時間・52,335円を含む ※年1回の決算賞与あり（業績による） 【応募資格】 業態を問わず、シェフやスーシェフなど何らか経験をお持ちの方は即戦力としてお迎えします 【仕事内容・求める人物】 ≪ 仕事内容・働く環境 ≫ ―タバッキの原点、1号店のRi.carica。 お客様に届けたいもの、作りたい空気感― シェフ・スーシェフ候補となる方にはクラシックなイタリア料理や生産者への

仕事内容2026年3月下目黒にNEW OPEN！ ー上場企業Gが手掛ける"初"の飲食事業ー 【当求人限定】オープニングスタッフ募集！ 【2026年3月OPEN】 下目黒の閑静な住宅街に誕生するモダンスパニッシュレストラン「KONEXIOA」 ― 安定した環境で、“長く愛されるお店づくり”に関わりませんか ― 現在新築中のレストラン「KONEXIOA（コネクショア）」は、2026年3月、下目黒にオープン予定！“肩肘張らないモダンスパニッシュ”をコンセプトに、地域に根ざした心地よい空間を目指します。1階が38席の開放的なメインダイニング、2階には16席のゆったりとした個室を設け、様々なシーンに対応でき

仕事内容料理長として、キッチンでの調理業務をメインにお任せします。 メニューの考案から食材の仕入れ、原価コントロールなど仕事は多岐にわたります。 飲食業の経験者は、培ってきた経験・スキルを発揮し、活躍しておりください！ 何よりも大切なのは「頑張るぞ！」というやる気です！ まずはあなたのスキル・経験に応じて始めていきましょう！ ゆくゆくは、売上、人材管理やマネジメント面もどんどんお任せしていきます！ 経験者には早い段階で多くのことをお任せしていきます！ 実力を存分に発揮していただけますよ！ 【運営会社：株式会社ダルマプロダクション】 イタリアン・居酒屋を中心に、これまで10店舗を展開してきました

仕事内容多彩なブランドを手がける企業の一斉募集！ しっかりカタチになる収入＆完全週休2日制 残業は1日1時間未満！働きやすさフル装備 当社は、美味しい焼鳥をリーズナブルに楽しめる業態から、高級焼鳥店、鮨や和食店、貝料理専門店まで多彩に展開。2025年8月には鮪を看板にした新業態もオープン。現在、直営・FCを含めて20店舗近くを運営し、さらなる事業拡大を進めています。新業態や店舗拡大に伴い、全店舗でスタッフを募集します。 未経験や経験に自信がなくても、安心して成長できる環境 焼鳥業態では鶏の解体や串打ち、鮨業態では仕込みや握りなど、職人技をイチから丁寧に習得可能！経験者はもちろん、経験が浅い方も大歓

仕事内容ふぐ料理専門店「焼ふぐ夢鉄砲」での調理業務及びホール業務 あるいは店長業務 変更範囲：変更なし

仕事内容【仕 事 内 容】 『珈琲茶館 集』の各店舗にある工房にて、ケーキや料理をイチから手作りしていただきます。また、シェフ候補としてマネジメント業務にも携わっていただきます。 ＜具体的には＞ ・ケーキや焼き菓子の仕込み、製造 ・料理の調理、盛り付け ・季節やトレンドを考慮したメニュー開発 ・高品質な材料の調達 ・スタッフの育成や教育 ・利益を最大化するためのマネジメント など ＜1日の流れ＞ 09：00 出勤後、食材や調理器具の準備 10：00 オープン！モーニングのオーダー対応とランチの準備 13：00 休憩（1時間） 14：00 ケーキの仕込み、製造 18：00 食材・備品の発注、翌日の準

仕事内容【調理長32万～・月9休み・残業少なめ】＼高齢者施設でのお仕事／食材にこだわった料理をご提供 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給29～30万円 ┗固定残業代20時間分、36,802円を含む ┗調整手当53,198円を含む ※固定残業20時間分、40,609円を含む ※月給に調整手当79,391円を含む ※経験・能力を考慮します ■賞与：年2回（6月・12月） ┗夏季は10～3月、冬期は4～9月に勤務していた方が対象 ■交通費全額支給 ■昇給：随時 ■退職金制度 【応募資格】 調理師免許・栄養士免許をお持ちの方 ※経験があれば、免許をお持ちでなくても相談OK ★和食、洋食、中華など飲食業

仕事内容<仕事内容> 未経験でもOK【月給30万円～】各インセンティブ有 / 時短勤務 応相談♪ / 独立サポート制度有 ＼2025年5月、新店オープン！／ 浜松町・大門エリアにカジュアルイタリアン誕生♪ 新店での勤務もOK！ ＼料理人として成長したい方、必見！／ 調理に集中できる環境で、料理人としてさらなるスキルアップが可能！ 経験を活かした業務をお任せするので、やりがいを感じながら働けます。 本格的な調理スキルを身につけたい これまでの経験を活かして挑戦したい 裁量の大きな環境で成長したい そんな想いを持つ方、大歓迎！ 【仕事内容】 オープンキッチン内での仕込み～調理業

仕事内容私たちの台湾料理店で、一緒に中目黒を盛り上げていきませんか？ あなたの経験を活かし、台湾料理の魅力を最大限に引き出すお料理を提供するチャンスです！ ■業務内容■ 店舗内厨房での調理業務全般 食材の仕込み（カットや下ごしらえ） 開店準備 洗い場の清掃等 台湾出身のオーナーが手がける当店は、多様なバックグラウンドを持つ仲間と働ける国際的な職場です。 ★自社にて就労ビザ申請手続き可能★ [この仕事のおすすめポイント] ★研修・サポート★ 先輩スタッフがしっかりと研修を行います。業務に自信が持てるまでサポートするので、安心してスタートできますよ！ ★キャリアパス★ 入社1年目:料理長指導のもと

仕事内容《店長候補を大募集！》個人店だから叶う“アイデア×裁量” 自由度の高い環境で次のステップ！面接1回◎ 【給与備考】 ※店長経験者：月給35万円～ ※試用期間1カ月：給与変動なし ※固定残業代20時間分・4万円を含む ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 【バルなどでのキッチン経験のある方優遇◎】 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ホール：接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業 など キッチン：仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け・皿洗い など まずはスキルに合わせたお仕事からスタート！ 慣れてきたら、仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せし

仕事内容【ここがオススメ！】 70歳定年／私生活と両立しながら働ける◎ マネジメントの経験が浅くてもOK◎ ＜職種名＞ 調理責任者 ＜仕事内容＞ 老人ホーム・福祉施設の調理責任者として、お食事の調理、お食事提供の管理・運営をお任せいたします。 ＜勤務地＞ 目黒区 ＜給与＞ 月給320,000円 ＜勤務時間＞ 詳細は求人内部をご確認ください。 ＜雇用形態＞ 契約・嘱託社員 ―『株式会社LEOC』について― 1983年に創業以来、現在全国で約3,000ヶ所以上の 病院・高齢者施設・社員食堂・寮など、様々な施設でお食事を提供しています。 ◎母子父子手当 ◎誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◎

仕事内容高収入！ピザ職人正社員募集！未経験OK！充実研修あり！ 【職務概要】 フランス料理の老舗レストランにおいて、シェフとして調理業務全般をご担当いただきます。厳選された食材を用いた、洗練されたフランス料理の提供、メニュー開発、食材管理、厨房運営、スタッフ育成まで、幅広い業務に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・メニュー企画・開発 ・調理業務全般 ・食材発注・在庫管理 ・厨房衛生管理 ・スタッフ指導・教育 【必須要件】 ・フランス料理調理経験5年以上 ・調理師免許 ・高い調理技術と味覚 ・優れたコミュニケーション能力 ・責任感と向上心 【歓迎要件】 ・高級レストラン経験

仕事内容【創業2年で３店舗！急成長中の居酒屋です！】 2023年の創業以来、1年1店舗のペースで出店をしております。 そのため、常にキャリアアップのチャンスがあります！ 飲食業界の改革を目指し、効率的な運営と高収入を実現を目指す企業で、一緒に成長しませんか？ 【具体的な仕事内容】 ■ 調理業務全般（仕込み・盛り付け・洗い場など） ■ 在庫管理や発注業務 ■ 接客業務（オーダー取り・配膳・テーブル案内） ■ 予約管理や顧客対応 ■ 店舗運営に関する全般的な業務 五反田『酒肴あおもん』 恵比寿『肴場あおもん』 中目黒『食卓あおもん』 3店舗でのお仕事です。 勤務地は面談にて決定いたします。 ☆★アピ

仕事内容【未経験月給35万円〜】昇給＆賞与（年2回）あり☆著名人も訪れる焼肉の名店@中目黒 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※未経験者は月給35万円〜 ※経験者は月給37万円〜 ◆昇給・昇格あり！ └評価制度が確立されているので安心して仕事に打ち込めます！ ◆ボーナス賞与年2回（昨年度実績：23万円×2回） ◆交通費全額支給 【各種手当】 社内にて審査あり ◆住宅手当（2万円〜） ◆資格手当（1万円〜） 【応募資格】 ◎未経験スタートの方も、経験がある方も、幅広く歓迎です！ 既存店舗では、外国籍のスタッフが活躍中♪ 海外ご出身の方も、お気軽にご応募ください。 【仕事内容・求め

仕事内容“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう。 和食のレベルアップを目指す方、大歓迎！ 新店オープン⇒オープニングのチャンスも！ 料理が本当に好きなメンバーが集まり、“実力”と“センス”を兼ね備えた多彩なお店を生み出す株式会社フェアグランド。和食好きなら誰もが知る“並木橋なかむら”をはじめ、和食の楽しさが「ギュッ」と詰まった個性派の和食店を展開しています。 新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ 全国の生産者との繋がりを活かした仕入れ、旬の食材を活かし料理人の腕が光る料理、充実の日本酒やワインで、使い勝手良く楽しんで頂くお店をモットーに、粋で真っ直ぐな和食や、遊び心ある一皿を追求する私たち。 和

仕事内容ミシュラン掲載★高級鮨店＼全国から応募できる！日本なのにグローバルな環境／《社員寮完備◎週休3日制》 【給与備考】 ◎昇給年1回 （予算達成率・個別評価で決定） ◎交通費支給 ◎今後インセンティブ制度の導入を検討しています ◎社員寮完備 【応募資格】 ◎板前経験がある方のみの募集 ◎実務経験が浅い方でもOKです ┗充実の育成環境であなたを迎えます！ 【仕事内容・求める人物】 店舗拡大に伴い追加募集！ 地方からの上京応援！ 実務未経験からの育成体制あり★ 女性も板前として活躍できる環境です！ 当店で鮨職人としてのレベルアップを図りましょう 【仕事内容】 仕込み・握り・カウンターでの接