調理職(大五郎)和食を中心とした料理の提供
株式会社 ブロス (大五郎)
鹿児島市 東千石町 / 天文館通駅 徒歩約4分
月給21.1万円〜35万円
正社員
仕事内容・出汁から丁寧に仕込む本格和食の調理、全て手作りの料理を提供 しています。 ・未経験者歓迎!一から丁寧に教えますので、一つずつ調理を覚え ていくことができます。 ・入社直後から「調理場での補佐」をすることで、現場で学べる場 を設けています。 ※盛り付け、下処理、器具の洗浄などの作業から少しずつ覚えても らい、1ヶ月程度で数種の調理、1年で一通りの調理ができるよう になる教育体制があります。 ※3つのポジション(持ち場)をローテーションで幅広く学べ、順 番に仕事が覚えられるように工夫しています。