長野県の洋菓子の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補として、イタリアンレストランの調理全般と現場の管理業務をお任せします。具体的には、仕込み・調理・盛り付けはもちろん、キッチンスタッフへの指示や食材管理、衛生面のチェックなど幅広い業務に携わっていただきます。 1日の調理提供数は平均して81〜120食程度となり、ランチとディナーで分担しながら無理なく対応できる体制です。スタッフ同士で役割分担をしているため、ピークタイムも協力し合って乗り切っています。 入社後は、先輩料理長による個別指導でOJTを行います。業務の流れや店舗独自のレシピも丁寧にお教えしますので、経験を活かしつつ新しい知識も着実に身につけられます。分からないことはすぐに相

仕事内容【八ヶ岳/正社員】デザート・調理担当募集☆豊かな自然に囲まれたリゾートで腕を振るう！ 2025年7月17日に50周年を迎えた歴史ある施設です ホテル内レストランでの調理・調理補助業務全般をお任せします。デザートの仕込みや調理をはじめ、料理全体の仕込み作業、大皿料理への盛り付け、厨房内の衛生管理など幅広く担当していただきます。正社員として厨房全体のスムーズな運営を支え、自慢の料理とスイーツでお客様をおもてなしするお仕事です。 【レストラン紹介】 八ヶ岳の旬を味わう魅力的なレストランは本格フレンチを堪能するメインダイニング「ル・プラトー」、季節の景観と地場食材を楽しめる「花暦」、木の温もりに

仕事内容【レストランスタッフ】 ◆お席へのご案内 ◆お料理の提供 ◆食材の在庫管理 ◆予約受付 ◆シーズンごとのメニュー企画など [身につくスキル] カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー

仕事内容■ホール 接客とドリンク作り、 慣れてきたらお会計など。 ハーブティーやデザートを、お出ししながら時にはお客様と会話を楽しめる。 ■キッチン サラダやサンドイッチ、ケーキやスイーツ作りがメイン 特に難しいこともないので、未経験でも問題ないです！ [この仕事のおすすめポイント] ゜――゜――゜――゜ 「ロクシタンの世界観が好き」 「お客様の笑顔を見るのが好き」 あなたの好きを仕事にしませんか？ ゜――゜――゜――゜ ≪仕事内容≫ 接客を中心にお店の運営業務全般をお任せします。 入店後は、料理の知識や接客を少しずつ覚えていただき、徐々に在庫管理・シフト作成など管理業務もお願いしていきます。未経

仕事内容仕込み、調理、片付けなど、厨房業務全般 [この仕事のおすすめポイント] COURTYARDでは、一緒にお店を作っていく正社員スタッフを募集しています。 イタリアンレストランでの調理・接客に興味がある方、 飲食経験を活かして働きたい方、ぜひご応募ください。 [身につくスキル] 包丁さばき ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 ワインの知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・学歴、年齢不問 ・飲食経験者歓迎 ・キ

仕事内容【調理スタッフ】 ◆朝食・ランチ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務全般 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 メニュー開発