ほっかほっか亭 - 石川県 の求人・仕事・採用

仕事内容「金沢まいもん寿司」運営会社の新店舗（日本料理・割烹・懐石 ）にて、オープニングのコアメンバーとして活躍していただきます。 料理長とともに、調理業務だけでなく、メニュー考案や原価管理など「お店を動かす」業務全般に携わっていただきます。 【主な業務内容】 調理・メニュー開発： 季節の食材を用いた調理、コース構成の提案、新メニューの試作・開発 店舗マネジメント： 食材の仕入れ、在庫管理、原価計算、コストコントロール 立ち上げ業務： 提供スタイルの確立、オペレーション構築、厨房機器の選定など その他： ホールスタッフとの連携、衛生管理、後輩スタッフの育成 【ここがポイント】 現段階(20

勤務時間[ア・パ]①②10:00～00:00 深夜、夕方、夜 ▼ホール/キッチンスタッフ急募!! ============= 10:00～翌0:00 ●週1日～、1日3h～OK ●曜日・時間はご相談ください ●バイトデビューも応援 【2週間ごとの自己申告制シフト】 シフト自由だから、 学校やサークルとの両立もバッチリ！

勤務時間シフト制 22:00～翌3:00 週1日～、1日3時間～ＯＫ！ ＜他の勤務時間も選べます！＞ 11:00～15:00／15:00～18:30／18:30～22:00 ※「午前のみ」「午後のみ」「夕方から」「深夜のみ」勤務もOK！ ※がっつり働きたい方はフルタイムでも働けます。 ※シフトは柔軟に対応しますので、ご相談下さい！ ※扶養内勤務の可能です！