特別養護老人ホームの調理師 パート 渋谷区 未経験応相談
渋谷区特別養護老人ホーム
渋谷区 笹塚
時給1,230円 / 交通費支給
アルバイト・パート
シフト制 / 16時までに退社可

- 未経験OK
- 週休2日制
- 残業なし
- U・IターンOK
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 産休・育休実績あり
- 介護休暇あり
- 経験者優遇
- スキルアップ
勤務時間シフト制
(1)6時30分~15時30分(2)8時45分~17時45分(3)11時00分~20時00分
(1)6時30分~15時30分
(2)8時45分~17時45分
(3)11時00分~20時00分
【休憩】:60分
【残業時間】:ほぼなし
仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能! 特別養護老人ホームで栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 ◆ 主な業務内容 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限(糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など)への配慮 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサー