株式会社坂のホテル京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容■》清水寺の参道に佇むホテルで、次代の味を創る。 ╰ｖ╯ 歴史を感じられるエリア東山に佇む「清水小路 坂のホテル京都」にて、次期料理長候補としてのお仕事をお任せします。 当ホテルは基本的に1泊2食付きのプランが中心で、ランチ営業はありません。そのため、時間に追われることなく食材の目利きから丁寧な仕込みまで、料理にじっくりと向き合える環境です。 【具体的にお任せする業務】 現在の料理長（1名）や調理スタッフ（4名）と連携しながら、以下の業務をお任せします。ゆくゆくは料理長として調理場を牽引していただくポジションです。 ・朝食、夕食の仕込みおよび調理 ・季節や旬に合わせた新メニューの考案、原

仕事内容ー清水寺の参道に佇むホテルー 京都の清水寺に至る、清水坂、五条坂、産寧坂、二寧坂、一念坂に囲まれ、歴史を感じられるエリア東山に佇む「清水小路 坂のホテル京都」。八坂の塔で有名な法観寺や八坂神社、三十三間堂、京都国立博物館などにも徒歩圏内。観光にも便利な立地です。 ーホテルが旅の目的になるようにー 私たちのコンセプトは、「ホテルが旅の目的になるように」上質なサービスを提供すること。寝心地にこだわったベッド、淹れたての珈琲、朝の東山を散策した後の朝ごはん。京都での旅がずっと心に残るように、こだわりのサービスを提供します。 ーお任せする仕事ー 「清水小路 坂のホテル京都」にて、調理スタッフとして

仕事内容ー清水寺の参道に佇む、上質なホテルー 歴史を感じられるエリア・東山に佇む「清水小路 坂のホテル京都」。観光にも便利な立地で、多くのお客様の「旅の目的」になるようなこだわりのサービスを提供しています。 ーお任せする仕事ー ホテルでの夕食および朝食の仕込み・調理などをお任せします。 基本的に1泊2食付きのプランのみでランチ営業はないため、バタバタと追われることなく、落ち着いて仕込みに向き合える環境です。 【独り立ちまでのSTEP】 ▼STEP1：まずは簡単な盛り付けや準備から 包丁の握り方や食材の扱い方など、基礎から丁寧にお教えします。まずは先輩のサポートのもと、朝食の準備や簡単な盛り付けから

仕事内容株式会社ホテルニューアワジ 夜勤なし◎オープニングホテルの【サービススタッフ】社宅あり！ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【”格別なひととき”をおもてなし】グループ最上級のラグジュアリーホテルで、お客様のくつろぎの時間をお手伝いします。丁寧なOJT・サポートあり！ロビーでお客様をお出迎え＆お見送り チェックイン・アウト手続き お部屋へのご案内 レストランでの接客 など その他、淡路島の観光地、自然や アクティビティのご紹介など ホテルや島での滞在をめいっぱい 楽しんでいただけるように コ

仕事内容2027年1月にオープンするグループ最上級のラグジュアリーホテルにて、コンシェルジュ業務を中心としたパーソナルなサービスをお任せします。 ※開業前はグループ内ホテルにて実務経験を積み、当グループの「おもてなしの心」と接客技術を体得していただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックインからアウトまでのコンシェルジュ業務 ・オープンキッチンダイニングでの、粋を尽くしたお料理の提供・オーダー管理 ・ルーフテラスやゲストラウンジでの上質な空間作り 「ワンランク上の接客」を追求するマルチサービススタッフ。 新しい施設をゼロから盛り上げてくれる、オープニングメンバーは今だけの募集です。 ホテル経

仕事内容2027年1月にオープンするグループ初のオールインクルーシブホテル内のオールデイダイニングにおける調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、衛生管理）をお任せいたします。 あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ※メインは洋食（西洋料理）ですが、ビュッフェ等で和食にも関わって頂きます。 ――【具体的な業務内容】 ・オールインクルーシブに合わせたメニューの企画・開発 ・食材の仕入れ管理・在庫管理 ・チーフ・リーダー候補の方→シフト管理、後輩の育成・指導 オープニングだからこそ、オペレーションの構築やメニュー開発にも初期から携わっていただける環境です。これまでのジャンルの

仕事内容2027年1月にオープンするグループ初のオールインクルーシブホテルにて、ベル・フロント・レストランサービスなどマルチな業務をお任せします。 ※開業前はグループ内ホテルにて実務経験を積み、当グループの「おもてなしの心」と接客技術を体得していただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・ベル・フロント：お客様の出迎え、チェックイン・アウト、観光案内 ・レストラン：地産地消の「オールデイダイニング」でのフード＆ドリンクサービス ・チェックインからアウトまでのコンシェルジュ業務 「ワンランク上の接客」を追求するマルチサービススタッフ。 新しい施設をゼロから盛り上げてくれる、オープニングメンバーは今だけ

仕事内容2027年1月にオープンするグループ最上級のラグジュアリーホテルの調理スタッフ（日本料理）の業務をお任せいたします。 あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ――【具体的な業務内容】 ・淡路島産の旬素材を用いた会席料理の調理全般 ・焼き場、煮方、板場など各ポジションでの専門技術の発揮 ・五感で楽しむ器の選定および繊細な盛り付け ※淡路島をはじめとする地元の食材を余すことなく使い、培ってきた技術を存分に発揮できる環境です。 【キャリアアップについて】 経験豊富な方は、「料理長」としての採用も十分に検討いたします。 年代は問いません。さらなる高みへキャリアアップを目

仕事内容「ホテルニューアワジ～♪」のCM曲で有名な淡路島ホテル 都会から通えるリゾートへ、社宅で移住も可能！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は月24日勤務の場合です。 ※「日給月給制」のため、 勤務日数に応じて若干の変動があります。 ●昇給年1回 ●賞与年2回 ●試用期間3ヶ月あり（同待遇） ●交通費規定支給（上限1万5000円まで） ●淡路島以外の方には＜個室社宅＞完備！ ●退職金制度 ⊹₊ ︵︵︵︵︵⊹ ⊹︵︵︵︵︵ ₊˚⊹ ＼ようこそ、淡路島へ！／ ⊹₊ ︶︶︶︶︶⊹▼⊹︶︶︶︶︶ ₊˚⊹ 従業員の75％が淡路島以外の出身者 です。 都心まで1時間半のリゾートとい

仕事内容「ホテルニューアワジ～♪」のCM曲で有名な淡路島ホテル 都会から通えるリゾートへ、社宅で移住も可能！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【主任クラス】 給与：27万円～35万円 【一般調理スタッフ】 給与：22万円～27万円 ※上記は月24日勤務の場合です。 ※「日給月給制」のため、 勤務日数に応じて若干の変動があります。 ●昇給年1回 ●賞与年2回 ●試用期間3ヶ月あり（同待遇） ●交通費規定支給（上限1万5000円まで） ●淡路島以外の方には＜個室社宅＞完備！ ●退職金制度 ⊹₊ ︵︵︵︵︵⊹ ⊹︵︵︵︵︵ ₊˚⊹ ＼ようこそ、淡路島へ！／ ⊹₊ ︶︶