ウイスキー - 京都府 の求人・仕事・採用

仕事内容ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] ・未経験歓迎・経験者優遇 未経験の方でも大歓迎です。スキルは後から身につくので、まずは「挑戦したい」という気持ちがあれば大丈夫です。もちろん、ソムリエ資格をお持ちの方も歓迎しています。 接客経験がある方は、トークや立ち居振る舞いのテクニックを活かして、より高いレベルの接客を提供してください。 当店での接客経験は、あなたの新たなスキルと自信に繋がることでしょう。 [身につくスキル] 寿司技術

仕事内容まずは当店の基本的な業務を覚えていただき、その後、あなたの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 最初は調理補助からスタートし、徐々にお店の中心的な役割を担っていただけるよう、サポートしていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 当店は、日々新しい料理に挑戦し続ける老舗のおばんざい店です。待遇面も充実しており、安心して働ける環境が整っています！ 現在の料理長（48歳）は、京都の有名料亭での経験を持つ熟練のシェフです。伝統的な日本料理から本格的なフレンチまで、すべてを一から作り上げます。その過程はチーム全員で共有し、試食時には意見を出し合いながら楽しく進めています。 スタッフは20代

仕事内容★リカマングループの飲食事業！★「売る」 だけじゃない、「つくる」から関わるお酒の プロ集団へ。≪年間休日113日◎≫ 【お酒×食】リカマングループの飲食部門で新メンバー募集！ 酒類総合商社の安定基盤のもと、お酒の楽しさを広める店づくりをしませんか？「串カツ田中」のFC運営から自社BAR、さらに2026年5月には京都四条に2店舗を同時オープン！新店立ち上げに携わるチャンスもあります。 ★飲食事業を通じてより多くのお客様と関り、自身のスキルアップもしながら、楽しく業務に従事してもらえる会社です！グループ内には自社でクラフトビールやウイスキーを製造している会社もあります。 そのグループシナジー

仕事内容店長と料理長は兼任になります ・店長、料理長業務（店舗運営、スタッフ教育等） 店舗の運営および管理 (ホール管理、調理管理、衛生管理、要員管理)。 店長兼料理長として、食材の仕入れや管理から仕込み、調理、仕上げに至るまで幅広い業務をお任せします。 寿司職人としての技術に加え、心温まる「おもてなしの姿勢」を大切にし、一人ひとりのお客様に合わせたサービスを提供していただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 京都で唯一無二の存在として名高い当店で、あなたも一緒に働くチャンスが訪れました！ 経験者大歓迎 店長および料理長として、自分の裁量でお店を運営したい方をお待ちしています。歴史ある当店

仕事内容＼調理スタッフ募集！日本酒好き歓迎月8日休×各種手当が充実♪《成長のための支援もあり》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：給与・待遇の変動なし ※残業手当別途全額支給 ※給与額は経験、能力、年齢を考慮の上、優遇いたします 〈想定年収460～600万円※予想残業代含む〉 ◇家族手当あり └1名につき1万円 └2名以降は1名あたり5千円ずつUP ◇資格手当あり （日本酒資格保有の手当あり） └ディプロマ、きき酒師、ソムリエ、ウイスキーコニサー、その他状況により＋1万円 ※実際に資格手当を取得し、月給＋3万円の社員もいます！ 【副料理長】も同時募集 月給：34～4

仕事内容「接客にマニュアルなし！」「自分の心がマニュアル！」 自分が自分らしく表現でき輝ける接客、サービス全般をお任せします！ 個性＆自分らしさをおもう存分発揮してください！ 仕入れ、仕込み、キッチン業務全般もお任せ！ チーム力が高く、新しいこと、やりたいこと、挑戦したいこと みんなで思いを形にできる環境です！ キャリアアップ制度もありで成長を実感でき、やりがいを思う存分感じてもらえます！ [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

勤務時間【 12：00～22：00 】 上記時間内でお気軽にご相談ください！ ・終電考慮あり！ ・Wワーク/掛け持ち/副業もOK！ ・フルタイム大歓迎 ・「平日のみ」「土日祝のみ」の勤務OK！ (シフト例) 12：00～22：00 12：00～18：00 17：00～22：00 ――シフト提出は月2回！―― 毎月1日/15日に提出して頂きます。 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容調理全般を担当していただきます。主にコース料理を中心に、幅広い調理業務の補助をお願いします。オープンカウンターでの作業なので、お客様とのコミュニケーションも重要です。明るく丁寧な対応を心がけ、お客様の反応を直接感じることができるので、やりがいを実感できる仕事です。 [この仕事のおすすめポイント] ・初心者の方や経験が浅い方は補助作業から始めていただきますのでご安心ください！ ・経験やスキルに応じて、段階的に仕事をお任せします。 ・和食や日本料理の経験をお持ちの方は、そのスキルを活かすことができます。 ・将来的には、メニュー開発や店舗管理など、幅広い業務に携わるチャンスもあります。 [身につ

仕事内容【主な業務内容】 ・店舗全体の運営管理 ・新メニューの企画と開発 ・売上やコストの管理 ・スタッフの採用・教育・育成 ・仕入れや原価のコントロール ・社員・アルバイトのチームマネジメント ほか 当社が何よりも大切にしているのは、「お客様に喜んでいただくこと」。 社内では、上からの一方的な指示よりも、現場スタッフ一人ひとりの考えや意見を尊重する文化が根付いています。チーム全員でお客様に向き合い、より良いサービスを追求していく姿勢を大切にしています。 これまでのご経験や得意分野に応じて、店舗運営や売上管理、人材育成といったポジションをお任せします。 即戦力としての活躍を期待していますが、もちろ

仕事内容当店の店長候補・マネージャーとして、まずは接客やホール業務を中心に、店舗運営の基本を学んでいただきます。お客様のご案内やオーダー受付、料理やドリンクの提供、会計、テーブルの片付けなど、現場の業務を一通り経験していただきます。 1日の平均的な接客組数は10～20組程度ですので、無理のない範囲で業務を進めていただけます。ピークタイムでもスタッフ同士で連携しながら業務を分担し、チームワークを大切にしていますので、初めての方でも安心して働けます。 入社後は店長候補として段階的に業務を覚えていただきます。本部によるフォロー体制が整っており、マニュアルや定期的な研修を通じて着実にスキルアップできる環境

仕事内容【未経験から学びたい方歓迎】＼元ホテルシェフから学べるワイン食堂／専門性を磨いて調理とお酒のプロへ◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業30h分を含む・超過分は別途支給 └月給26万円の場合（基本給21万円、固定残業5万円） ※試用期間2カ月：同月給 ◆交通費全額支給 ◆住宅補助（月額2万円支給） ◆経験者の方は優遇いたしますので教えてください◎ 【応募資格】 ◆未経験の方からのチャレンジ応募も可 ◆接客がお好きな方 └他業種からの転職をお考えの方も歓迎 【仕事内容・求める人物】 ・････････・ ＼未経験スタートでも大丈夫！丁寧にお教えします／ 笑顔

仕事内容【 仕事内容 】 仕込みから盛り付けまで、あなたの経験を活かした調理業務をお願いします。 お出汁を引くところから、煮炊き物・焼物・お漬物・デザート・ポン酢・田楽味噌やドレッシングまで… 当店でご提供している料理は、お店で一から丁寧に手づくりしています。 扱う食材を知り、その良さが最大限に表現できるような、料理をつくっていきましょう。 また接客も料理人の大事な仕事です。 慣れてきましたらカウンターで接客をしながら、調理もしていただけます。 当店で働く魅力 【1】料理人としての楽しさが詰まっています 社歴や年齢に関わらず、料理に関する積極的なアイデアを歓迎しています。 仕入れによって、毎日メ

仕事内容京都ダイナーは新しい仲間を募集します。 イタリアン、フレンチなど洋食系の調理経験が数年以上ある方は特に優遇致します！ まずは調理全般を担当して頂きます。 一通り覚えて頂いたら今までの経験を活かしたメニュー開発をお願いしたいと思います。 ※メニュー開発補助経費支給 試用期間を終えたら、メニュー開発補助費を経費として支給します。毎月5500円。 気になるお店に食事に行ってぜひ腕を磨いてください・・ [この仕事のおすすめポイント] キャリアップできる環境です！ 今回は1年〜数年程度の経験者の方の募集です。 現在見習いスタッフなど、新しいステージで活躍したい方や、将来料理長になって活躍したい方歓

勤務時間16:00〜25:00（シフト制） ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。毎日モチベーション高く働ける環境です。 大学生も高校生でも時給は同じです。 個々での、成長に趣を置いているので、年齢は関係ありません。 【日曜定休】 基本、日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付

仕事内容【仕事内容】 ・創作和食メニューの調理 ・食材の仕込み、在庫管理 ・料理のご提供・サービス業務 など 調理だけでなく、店内での接客業務にも携わっていただきます。 飲食店の一連の業務を経験できるため、将来独立を目指す方にも最適です。 「料理を作ることも、人と接することも楽しみたい」 そんな方のご応募をお待ちしています。 当店は和食にフレンチの要素を取り入れた創作料理店です。 厳選された上質な食材を使い、感動を生む美味しさを追求できる環境が整っています。 食材の魅力を知り、最大限に引き出す料理作りに挑戦してみませんか。 [この仕事のおすすめポイント] 【2号店オープンにつきスタッフ増員！】

仕事内容【仕事内容】 ホールスタッフとして、お客様に心地よい時間を提供するお仕事です。 注文の受け取りや料理のご案内、提供業務、食後の片付けや店内の清掃まで、接客に関わる業務全般を担当していただきます。 これまでの経験や習熟度に合わせて、できることから少しずつお任せしていくので安心してください。 ゆくゆくはワインの知識を活かし、お料理とのペアリング提案など、特別なディナータイムを演出する役割も期待しています。 [この仕事のおすすめポイント] 【飲食店経営を学べる環境】 日々の接客だけでなく、店舗運営に関わる知識も身につけられる職場です。 将来独立を目指している方には、オーナーから経営の考え方や人脈

仕事内容カウンター7席、 ほっこりするお料理と豊富な種類のお酒をご用意し、 ひっそりと佇む京町家にてのんびり営業をしております。 ランチはまだ稼働していないですが、いずれ始められれば良いなぁと思っていたり、 夜も今は和食メインですが、ジャンルにこだわらず、 常にお客様目線で、お客様が喜ぶような仕掛けができればと思っておりますので、 そういうことを一緒に楽しみながらできる方と出会えればうれしく思います。 [この仕事のおすすめポイント] 飲食の経営ノウハウを学びたい方、 町家での飲食や事業に興味のある方、 元栄養士のシェフが作る料理に興味がある方、 女性シェフと共に、ゆったり楽しく働きたい方、 ご縁の

仕事内容“一流の空間で、一流の所作を身につける。” 祇園で、本物のサービスを学びませんか。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：給与・待遇の変動なし ※残業手当別途全額支給 ※給与額は経験、能力、年齢を考慮の上、優遇いたします 〈想定年収460～600万円※予想残業代含む〉 ◇家族手当あり └1名につき1万円 └2名以降は1名あたり5千円ずつUP ◇資格手当あり （日本酒資格保有の手当あり） └ディプロマ、きき酒師、ソムリエ、ウイスキーコニサー、その他状況により＋1万円 ※実際に資格手当を取得し、月給＋3万円の社員もいます！ 【アシスタントマネージャー】 月給：34～

仕事内容【仕事内容】 キッチンでの調理全般と、カウンター越しの接客業務を担当していただきます。 ・食材の仕入れ・仕込み ・調理、にぎり、盛り付け ・お客様対応（接客） ・洗い場業務 など 鮨店の調理と聞いて構える必要はありません。 ホールのみのご経験しかない方、あるいは飲食業界で働くのが初めてでも大丈夫です。 未経験でも、月給31万円以上からスタートできます。 私たちはあなたの成長をしっかりサポートし、責任を持って一人前に育てます。 必要なのは、「今より成長したい」というあなたの意欲だけ。 安心してご応募ください！ [この仕事のおすすめポイント] 【All you need is MOTIVAT

仕事内容こだわりの蟹＆寿司食べ放題のお店で、新しいスタートを切りませんか？ 《高月給＆選べる休日数》で、長く安心して働ける環境をご用意しています。 未経験者歓迎 幅広い方々の応募をお待ちしています 【仕事内容】 本部スタッフとして、社員やアルバイトのマネジメント業務、FL・PLの管理を担当していただきます。 その他、メニュー開発や新業態の準備、オープニングのサポートもお任せします。 もちろん、店舗での実務経験も積むことができます。 マネジメントに興味がある方は積極的に挑戦してみてください。 多くの人と接しながら、様々な経験を得られる現場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【自由な休日

仕事内容“一流の空間で、一流の所作を身につける。” 祇園で、本物のサービスを学びませんか。 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：給与・待遇の変動なし ※残業手当別途全額支給 ※給与額は経験、能力、年齢を考慮の上、優遇いたします 〈想定年収320〜395万円※予想残業代含む〉 ◇家族手当あり └1名につき1万円 └2名以降は1名あたり5千円ずつUP ◇資格手当あり （日本酒資格保有の手当あり） └ディプロマ、きき酒師、ソムリエ、ウイスキーコニサー、その他状況により＋1万円 ※実際に資格手当を取得し、月給＋3万円の社員もいます！ ◇随時昇給あり ◇交通費支給