株式会社レストランマネジメントの求人・仕事・採用

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 和食レストランで店長・料理長をアシスタントするお仕事です。 店長・料理長とともにマネジメント業務や、商品開発などのプロジェクトをサポートしていただきます！ ※「和食は初めて」という方の応募もOK！ 【具体的な仕事内容】 ・調理業務（天ぷら、刺身、鯛めし等の調理） ・フロア業務（接客全般） ・新人スタッフの教育・育成・シフトコントロール ・レジ締め、売上管理（経費、備品、ロス・コスト） ・発注・在庫管理 ※まずは現場に入り、仕事の流れを体験していただきます。 《当社について》 「見て美味しい・食べて美味しいお料理でお客様に笑顔になっていただきたい。」 創業

勤務時間5:30～20:00間で8時間（シフト制） ※勤務時間相談可 ※曜日限定勤務相談可

仕事内容【仕事内容】 ★病院内のレストランや病院内患者給食の調理業務★ 同社提携の病院内レストランや入院患者向けの院内給食施設の調理師として、業務やマネジメントをお任せします。 【主な業務内容】 〇病院内レストラン ・外来者向けにオーダーメニュー等の立案 ・調理業務全般（仕込み、調理、配膳、洗浄など） 〇患者向け院内給食 ・患者向け給食の調理（仕込み、洗浄など） ・患者毎に分量調整し盛り付け

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・レストランやホテル/旅館内レストランでのマネジメントの経験 ※業態やジャンルは不問 ・レストラン運営における基本的な数値管理スキル（売上・人件費・在庫管理など） 【歓迎】 ・ソムリエ資格、またはワインやドリンクに関する知識 ・新しいホテルやレストランなどの新規開業の参画経験 ・英語や中国語、韓国語など、外国語での接客スキル 【募集年齢（年齢制限理由）】 45歳くらいまで（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 ホテルレストラン部門のマネージャー（広島）●新規オープン／料飲部門／年収500万円以上● 【仕事内容】 年間休日110日以

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆フルサービスのレストラン業態での接客経験5年以上 ◆マネジメント経験 [歓迎] ◆ソムリエ資格 ◆英語力 【フィットする人物像】 ◆人と接するが好きな人 ◆チームワークを大切にできる人 ◆ワイン・日本酒・カクテルを学びたい方 ◆素材を活かしたイタリアンが好きな方 ◆接客スキルを身に着けたい方 ◆ワークライフバランスを大切にしたい方 【職種名】 【入社実績◎】【好待遇】【京都勤務/駅近】カジュアル・ホテル内ダイニング/マネージャー候補 【仕事内容】 毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。まずは店長クラスとしてスタートし、ご経験に応じてGM

仕事内容■接客 中納言レストランでの接客業務。 ・接客業務 ・店舗管理業務 ・アルバイト教育 ・マネジメント ■業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲 ＜伊勢海老のように新しい自分へ脱皮しながら成長しよう＞ CSTホールディングスは一緒に成長していく仲間を求めています！ 私たちの理念に共感して、新しい自分になりたい方はぜひご応募ください。 ・若い人も活躍してます ・新しいことにチャレンジできる ・仲良しアットホーム ■家賃補助（条件有り） ■各種保険：健康・厚生年金・雇用・労災 ＜当社では個々のスキルアップの奨励・多様な働き方の改革を進めています＞ ■資格取得やセミナー受講補助金制度：自分の興味

仕事内容株式会社イースト 【古民家ホテル・レストランの管理運営責任者】◆歴史薫る「うだつ」の街並み／車通勤可 【仕事内容】 【古民家ホテル・レストランの管理運営責任者】◆歴史薫る「うだつ」の街並み／車通勤可 【具体的な仕事内容】 当社が事業引き受けることとなった、徳島県美馬市「うだつ」エリアの古民家ホテルおよびレストランの事業責任者を募集しています。 高松市にて当社が運営している公共施設「やしまーる」と連携いただきながら、まずはホテル・レストラン事業の管理運営を担っていただきます。 ■業務内容： ・宿事業のマネジメント業務 ・レストラン事業のマネジメント業務 ・エリアでの地域連携（取引先、生産

勤務時間シフト制です 週2日以上、1日4時間～で応相談

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

仕事内容【業務概要】 オペレーション部門は、ゴルフ場の運営業務を全般に行います。 「フロント」、「ショップ」、「レストラン」での接客サービス、予算実績管理、お客様に喜んでいただける企画の立案、労務管理、経理・会計など、事業所運営のスキルを幅広く習得できます。 【業務内容詳細】 ・ フロントやレストランなどの運営全般 ・ サービス、設備、イベント等の統括 ・ スタッフマネジメント(採用・教育・勤怠管理) ・ 売上・予算・経費の管理、PL分析 ・ クレーム対応やサービス改善 ・ 来場者満足度向上施策の企画運営 ー <変更の範囲> ●業務内容に関して 御本人の適性や会社の状況に応じて当社業務全般に

仕事内容寿司レストラン『SUSHI権八』で調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛付け ・メニュー開発 など ーゆくゆくはー ・原価管理 ・食材管理 ・アルバイト採用・教育 など 食材からこだわっている環境で、あなたの調理スキルをさらに向上してみませんか？ 料理長（料理長候補）としてご入社いただいた場合には、採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます！ SUSHI権八とは 寿司と創作和食を提供しているレストラン。 旬を映し出した握りや、素材にこだわった一品料理を取り揃え、毎日変わる「板前おすすめのメニュ

仕事内容調理に関わる全般業務およびマネジメント業務・在庫管理など※スーシェフ、副料理長クラスの採用 ▼仕事内容 ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かした お料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・マネジメント業務（シフト管理・予算管理など） ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 ◎制服貸与 ◎ホテルでの洋食調理経験のある方優遇 (鳥取県西伯郡伯耆町) ▼職種 販売・サービス業（小売・外食・専門）(正社員)

仕事内容シドニー発“世界一の朝食”と呼ばれるbillsがついに大阪に！ 〈スタッフ大募集〉ハリウッドセレブたちも通う人気レストラン「bills」で働くチャンス◎ 店舗の管理、およびマネジメント業務全般を行なっていただき ます。原価や売上などの数値管理、スタッフの採用・育成、 シフト管理など、多岐に渡ってお任せしたいと考えています。 【シドニー発世界一の朝食】 1993年第一号店をシドニーにオープン。「世界一の朝食」と称さ れたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち地元で 有名になり、今では地元客や観光客はもちろん、セレブリティた ちの間で広く親しまれています。2008年には日本にオープ

仕事内容株式会社レンブラントホテルズアンドリゾーツ 【町田】ホテルレストラン統括マネージャー◆複数業態の運営・人材・数値管理をお任せ｜裁量大退職金有 【仕事内容】 【町田】ホテルレストラン統括マネージャー◆複数業態の運営・人材・数値管理をお任せ｜裁量大退職金有 【具体的な仕事内容】 ホテル事業を軸に複数事業を展開しており安定性・成長性抜群有給消化率100％｜賞与あり ホテル・リゾート・レストランを全国展開する当社にて、「レンブラントホテル東京町田」のレストラン運営全般のマネジメントをお任せいたします！ ■具体的な業務内容： レンブラントホテル町田には和洋中それぞれのジャンルを楽しめる多彩なレ

仕事内容＜月給60万円～＞売上も、チームも、あなたが創る！学歴不問◎コクーン内のアジアンカフェ 【スタンダード上場企業】売上も、チームも、あなたが創る！店長として次のステージへチャレンジしてみませんか？ アジアンレストランの『モンスーンカフェ』で店舗マネジメント全般をお任せします。 【具体的には】 ・お客様対応 ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育  など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！「こうしたい」という声をどんどん発信できる環境です♪ 【注力していただきたいこと】 接客技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス

仕事内容寿司レストラン『SUSHI権八』で調理全般とマネジメント等をお任せします。 【一般職】月給30万円～ ＜仕事内容＞ ・仕込み ・調理 ・盛付け ・メニュー開発 など ※ゆくゆくは料理長の補佐としてマネジメントも学べます！ 【料理長】月給50万円～ ＜仕事内容＞ ・仕込み、調理 ・原価管理 ・メニュー開発 ・アルバイト採用・教育 など 店内で全て仕込みをしております！ 食材からこだわっている環境で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？ 料理長（料理長候補）としてご入社いただいた場合には、採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます！ S

仕事内容【応募資格】 [必須] ＊レストランサービスのご経験をお持ちの方 ＊マネジメント経験をお持ちの方 【フィットする人物像】 ＊現場だけでなく、部門全体を動かす仕事がしたい方 ＊店舗運営・数値管理・人材育成にやりがいを感じる方 ＊裁量を持って仕事を進めたい方 など 【職種名】 ホテル料飲部門の統括責任者｜3店舗をマネジメント・年収597～646万円 【仕事内容】 ホテル内にあるレストラン3店舗の統括責任者として、 料飲部門全体の運営・管理をお任せします。 ＊売上、原価、人件費などの数値管理 ＊スタッフの教育、育成、マネジメント ＊シフト作成、労務管理 ＊サービス品質の管理、改善、向上 ＊お客様対応

仕事内容株式会社ＣＡＳＡ ＣＡＢＡＮ 【神奈川/葉山】ホテルのレストランアシスタントマネージャー◇トゥモローランド新規事業／26年3月開業 【仕事内容】 【神奈川/葉山】ホテルのレストランアシスタントマネージャー◇トゥモローランド新規事業／26年3月開業 【具体的な仕事内容】 ～2026年3月開業！／TOMORROWLANDが手がける自社初のホテル事業／イタリアン＆和食／ラウンジバー併設／上質な接遇◎～ 2026年3月に開業したトゥモローランドが初めて手がけるホテル『Casa CABaN HAYAMA（カーサ キャバン ハヤマ）』にて、レストラン運営・マネジメントを担って頂ける方を募集致します

仕事内容【応募資格】 [必須] 必須条件 ホテルまたはレストランでのサービス経験3年以上 マネージャー・アシスタントマネージャー・スーパーバイザーなどのマネジメント経験 日本語で円滑なコミュニケーションが可能な方（流暢レベル） 英語で日常会話以上のコミュニケーションが可能な方 スタッフ育成・シフト管理・数値管理の経験 ホスピタリティを大切にできる方 [歓迎] 歓迎条件 リゾートホテルでの勤務経験 外資系ホテルでの勤務経験 多国籍スタッフとの協働経験 F&B部門でのマネジメント経験 その他外国語スキルをお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図る

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

仕事内容【レストランの接客マネージャー】 サービスマネージャーとして、接客サービス及び運営マネジメント業務全般に携わって頂きます。料亭、婚礼、宴会と多種にわたるお客様に満足していただけるサービスを追求してください。 主なお仕事は、プレイングマネージャーとしてレストランでのお客様のおもてなし、婚礼の取仕切りなど担っていただきます。 管理者としてメンバー育成やチームマネージメント、店舗予算の管理などもお任せしていきます。 ワインや日本酒などお酒の種類も豊富で、仕事を通じて飲食の様々な知識が身に付きます。 ～以下のような方、活躍中！～ ・人の笑顔を見るのが好きな方 ・人が喜ぶ仕事をしたい方 ・仲間と一緒に働

仕事内容・料理長候補の募集！将来的にキャリアップも目指せます！ 「ホテルリブマックス」内のレストランにて、料理長としてご活躍いただきます。 これまでの調理経験とマネジメント力を活かし、厨房全体の運営をお任せします。 本格的な調理業務はもちろん、食材の仕入れや原価・コスト管理、スタッフの育成、新メニューの企画・開発など、幅広い業務に携わっていただきます。 裁量の大きいポジションとして、これまでの経験を存分に発揮しながら、より魅力的なレストランづくりに取り組んでいただける環境です。 ・これまでの経験を活かし、料理長として新たなフィールドへステップアップしませんか。 これまでのご経験や調理技術を正当に評価し