独立希望者歓迎 - 奈良県奈良市 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補として、調理業務だけでなくスタッフの管理や店舗全体の運営もお任せします。 【具体的な業務内容】 ・店舗運営（売上管理、スタッフのシフト調整、接客対応など） ・スタッフ育成（新人教育やマネジメント） ・メニュー開発（季節限定メニューやキャンペーンの企画・考案） ・調理業務全般 いわゆる“料理一筋の職人”ではなく、【調理もできる店長】のような存在です。 調理スキルに加えて、スタッフや店舗全体をまとめる力を発揮していただける方を歓迎します。 マネジメント経験がない方でも大丈夫です。 将来、自分のお店を持ちたい方や、飲食業界で一歩上のキャリアを目指したい方を応援しています。 経験やス

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開

仕事内容・うな重をはじめとした各メニューの調理 ・仕込み、調理補助、洗い場 ・食材の管理、発注、売上管理 ・シフト作成、スタッフの教育 など これまでの経験や成長スピードに合わせて 徐々にお任せしていきたいと思っています！ 入社後の流れ ▼ うなぎを触りたい方 はじめの約1ヶ月はお米を炊いたり 仕込み、うまきの調理などからスタート。 2ヶ月目から、うなぎを触りはじめます！ うなぎ歴20年のベテランスタッフのもとで、 「今日は3匹やってみようか」と本数を決めたりと マンツーマンで裂き方・串の打ち方・焼き方を 伝授していくので安心して成長してください◉ さばく(1ヶ月) → 串打ち(1ヶ月)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 肉の知識

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 レジ締め作業、社員シフト作成などの事務作業もしていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。毎日モチベーション高く働ける環境です。 【スタッフ同士の仲】 一番魅力として伝えたいのは仲間の

仕事内容【ホールスタッフ】 お店の顔として、お客様のご案内、配膳、片付け、会計などの接客業務全般をお願いします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り

仕事内容店長候補として、店舗の運営だけでなく、近隣のグループ店舗全体のサポートも担当していただきます。 料理や接客に加え、スタッフ教育や売上管理など多岐にわたる業務を通じて、会社全体を一緒に盛り上げてくださる方を求めています。 【具体的な業務内容】 ・店舗運営 売上管理、スタッフのシフト調整、顧客対応など ・スタッフ教育 新人スタッフの研修や育成、マネジメント業務 ・グループ店舗への支援 近隣店舗の人員補助や教育サポート ・メニュー開発 季節ごとの新メニューやキャンペーンの企画 ・調理業務 厨房の管理や簡単な調理サポート 会社とともに成長し、経営面で活躍できるポジションです。 将来的に