カステラ - 東京都 の求人・仕事・採用

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カステラ職人(未経験歓迎) 週休2日/定着率90%超!働きやすさも自慢/賞与昨年度実績3.1ヵ月分

株式会社カステラ本家福砂屋

  • 東京都

  • 月給23万円〜32万円

  • 正社員

  • 若手活躍中
  • ミドル活躍中
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • 社会保険完備
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 週休2日制
  • 年間休日100日以上
  • 年間休日110日以上
  • 特別休暇
  • 第二新卒歓迎
  • 時短勤務あり
  • 17時までに退社可
  • 18時までに退社可
  • 転勤なし
  • 体を動かす
  • 退職金制度あり
  • 残業手当あり
  • 職場内禁煙
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 家族手当あり
  • 住宅手当あり
  • 祝い金あり
  • 産休・育休実績あり
  • 介護休暇あり
  • 育児サポートあり
  • 未経験OK
  • 託児所あり
  • ブランクOK
  • 食事補助あり
  • 社員旅行あり
  • 制服貸与
  • スキルアップ

仕事内容<伝統の「手わざ」を受け継ぐカステラ職人> 一つひとつ手作業で作り上げる老舗のカステラ製造をお任せいたします。先輩が手厚くサポートしますので、未経験でも安心して職人技術が身に付けられます。機械製造ではないため、6~7名のチームで個々の進捗状況を見ながら作業を進めます。 【仕事の流れ】 ・材料の下準備 ・メレンゲを作る ・ザラメのすりこみ ・焼き作業 ・カステラの品質管理 【「手わざ」だからこそ味わえる、奥深さと面白さ。】 ーメレンゲの泡立ち、実は温度や湿度の影響も受けるんです。 そんな日々の小さな発見が、カステラ作りの面白さ。気温や湿度、卵の状態…毎日変わる条件の中で、最高のカステラを生み

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