ホテルのフレンチの調理師/ダーワ・悠洛/京都/by/バンヤン・グループ/ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ&リゾーツ株式会社/正社員
ダーワ・悠洛 京都 by バンヤン・グループ/ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ&リゾーツ株式会社
京都市東山区 大橋町 / 三条京阪駅 徒歩約3分
月給28万円〜37万円
正社員
- 研修あり
- 交通費支給
- 賞与・ボーナスあり
- 特別休暇
- 転勤なし
- キャリアアップ制度
- 社割あり
- 制服貸与
- 経験者優遇
仕事内容【ホテルの調理師】 希少な和牛やシーフード、地元産の新鮮な野菜など、素材のうまみを最大限に引き出したグリル料理を提供しているホテル内レストラン「Grill 54th」でのシェフ・ド・パルティ(部門シェフ)をお任せします。 お客様に気持ちの良い時間をご提供させていただくことを、何よりも大切にしています。 主なお仕事は、 ・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務 ・ホテル内調理場メンバーのチームリード ・食品衛生管理と発注業務を含むフードコスト管理 など スタッフ同士のチームワークはもちろん、他部署との連携も豊富です。 仲間と力を合わせて仕事に取り組むやりがいもシェフ・ド