ワイン - 石川県金沢市 の求人・仕事・採用

仕事内容店内仕込みにこだわる本格店｜寿司・和食 寿司職人を積極採用｜和食ブランド同時募集 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 寿司や和食をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。職人が握る寿司や和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。

仕事内容《フランス料理界の巨匠と手を組み、伝統と革新の料理を生み出す》プロフェッショナルに囲まれて成長できる 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 お客様からの予約管理

仕事内容＜金沢・兼六園下＞昨秋OPENのオーベルジュ／フロント・サービス・キッチン募集中◎週休3日も選択OK 【給与備考】 ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月／期間中も同条件 ※固定残業代20時間分（38,120〜48,120円）を含む。超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回／6月・12月（昨年度実績：計1ヶ月分）※2年目より査定対象（業績連動） ◎配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定します 【応募資格】 ■ホール・サービスの実務経験が5年以上ある方 ■マネジメント経験がある方は大歓迎 【仕事内容・求める人物】 料理・空間・サービスにこだわるダイニング 心

仕事内容《フランス料理界の巨匠と手を組み、伝統と革新の料理を生み出す》プロフェッショナルに囲まれて成長できる 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの

仕事内容【時給1300円～！】話題の古民家風居酒屋★ランチのみ・平日勤務できる方歓迎◎未経験OK！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験がある方は前職の給与を考慮します ※残業代別途支給あり ◎昇給年2回 ◎業績賞与あり ◎住宅手当あり（地方からの引っ越しで最大15万円を会社が負担） ◎交通費全額支給 ◎家族手当 ◎資格・スキル手当 ◎インセンティブ制度 ◎退職金制度あり ◎日払いOK 【応募資格】 ◎未経験OK! ◎経験者優遇！ 「学びたい！成長したい！」「将来独立を目指したい」という意欲がある方、大歓迎です！ ～こんな方を歓迎します～ ・料理未経験だけど、1から調理

仕事内容「よい寿司屋とは、“よいサービスパーソン”がいる寿司屋である。」 2023年秋、兼六園下に開業した 『金沢 鮨 松の下』 では、一緒に店をつくっていく新しい寿司職人を募集しています。 現在は40代・20代の1名体制。開業1年未満のため、裁量も挑戦の余白も大きい環境です。 ■私たちが目指す寿司屋 “上質で、気楽で、美味しい” 1万円で心から楽しめる寿司屋。 高級店と回転寿司の“中間”にある、新しい寿司屋の形を金沢でつくっています。 ＊自然体で寿司を握る ＊お客様の笑顔が生まれるカウンター ＊一貫に「おいしさ・楽しさ・誠意」を込める ■食材とシャリへのこだわり ＊北陸・信州の旬素材を中心

仕事内容《フランス料理界の巨匠と手を組み、伝統と革新の料理を生み出す》プロフェッショナルに囲まれて成長できる 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 【経験者優遇】 ・キャリアをさらに活かし成長したい方 ・本格料理を極めたい

仕事内容【時給1300円～！】話題の古民家風居酒屋★ランチのみ・平日勤務できる方歓迎◎未経験OK！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験がある方は前職の給与を考慮します ※残業代別途支給あり ◎昇給年2回 ◎業績賞与あり ◎住宅手当あり（地方からの引っ越しで最大15万円を会社が負担） ◎交通費全額支給 ◎家族手当 ◎資格・スキル手当 ◎インセンティブ制度 ◎退職金制度あり ◎日払いOK 【応募資格】 ◎未経験OK! ◎経験者優遇！ 「学びたい！成長したい！」「将来独立を目指したい」という意欲がある方、大歓迎です！ ～こんな方を歓迎します～ ・料理未経験だけど、1から調理

仕事内容 《月給40万円～／金沢兼六園下》 一貫においしさと楽しさ、そして職人としての誠意を込めて。 「よい寿司屋とは、“よいサービスパーソン”がいる寿司屋だと思う。」 2023年秋、兼六園下に開業した「HOTEL AO KANAZAWA」。 その2階に構える寿司屋『金沢 鮨 松の下』は、今、一緒に店をつくっていく新たな寿司職人の方を募集しています。 現在は40代・20代の2名体制。 まだ生まれて1年にも満たない店だからこそ、育てがいがあり、自由もあります。 ※横浜にある「酢重の鮨 ザ・スプラジール横浜」で選考・ご活躍いただく可能性があります。 私たちが目指しているのは、“上質で、気楽で、美味

仕事内容《フランス料理界の巨匠と手を組み、伝統と革新の料理を生み出す》プロフェッショナルに囲まれて成長できる 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 デザートの生地の製造

仕事内容《フランス料理界の巨匠と手を組み、伝統と革新の料理を生み出す》プロフェッショナルに囲まれて成長できる 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験

仕事内容”信州×北陸”食材を活かす技術が学べる｜将来の責任者も視野にご活躍いただけます！ 【給与備考】 ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月／期間中も同条件 ※固定残業代20時間分（38,120～48,120円）を含む。超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回／6月・12月（昨年度実績：計1ヶ月分）※2年目より査定対象（業績連動） ◎配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定します 【応募資格】 ■ホール・サービスの実務経験が5年以上ある方 ■マネジメント経験がある方は大歓迎 【仕事内容・求める人物】 都内や軽井沢で支持される『酢重』ブランドが金沢初進出 9月にオー

仕事内容 仕事内容 ブライダルおよびレストランサービスのお仕事です。 結婚式やレストラン/料亭にお越しになられたゲストへお料理やお飲み物をご提供していただきます。 1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。 (1)ウエディング運営（土日祝日） 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。 (2)会席料理、宴会・パーティ運営（平日） 両家顔合わせなどの会席料理、結婚式の二次会、企業パーティなど、大切な日にご利用いただくレストランで、宴会やパーティの