集団調理 - 群馬県高崎市 の求人・仕事・採用

仕事内容群馬県高崎市にある病院での給食調理のお仕事です。 下処理・調理・盛付け・配膳・下膳等、厨房業務全般を行っていただきます。 病院と併設老健合わせて1回あたり280食程と、老健のおやつ120食程、1日合計900食程を提供してします。 調理師免許をお持ちの方や、集団給食調理の経験がある方お待ちしています。 シフトでの勤務ですが、年間休日はしっかり120日以上。 プライベートの時間もしっかり確保できる環境です。 まずはお気軽にお問い合わせください。 休日・休暇 シフト制 ＊年間休日123日 ＊年次有給休暇：6ヶ月経過後10日 ＊育児休業、介護休業、看護休暇取得実績あり 待遇・福利厚生 各種社会保険

仕事内容募集職種： 調理・キッチンスタッフ 仕事内容： 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー

仕事内容募集職種： 栄養士・管理栄養士 仕事内容： 【栄養士・管理栄養士の仕事内容】 食を通して健康を支えていくのが、栄養士・管理栄養士のお仕事です。「食事の美味しさ」はもちろん「食事の楽しさ」を伝えられるような工夫が必要となりますので、資格やスキルを存分に発揮してください。 施設によって異なりますが、通常の献立作成のほかに、季節のイベントや行事には企画から携わっていただくこともあります！施設のご要望に応じた食事づくりをお願いします。 【具体的には…】 ・施設利用者の健康をサポートする献立作成 ・発注業務、在庫管理 ・調理スタッフと共に調理業務 ・施設担当者や本部との打ち合わせ ・資料の作成などカ