和食ダイニング料理長候補
株式会社フォンス 酢重正之 酢重ダイニング 名古屋
- 研修あり
- 社会保険完備
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 17時までに退社可
- 18時までに退社可
- 駅チカ
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 家族手当あり
- 祝い金あり
- 産休・育休実績あり
- 社割あり
- アットホーム
- 教育充実
仕事内容・酢重ダイニング名古屋JRゲートタワー 信州の食文化を届ける――料理長候補募集 名古屋駅直結・JRゲートタワーの12階に構える「酢重ダイニング 名古屋JRゲートタワー」 信州・小諸の味噌蔵をルーツに持つ酢重ブランドの中でも、 “料理が主役”という考えを大切に、旬の素材を丁寧に扱う和食を提供しています。 素材本来の味わいを活かし、余計な手を加えない。 その一皿は、信州が持つ豊かな風土と文化をそのまま皿に映し出すように、素朴でありながら奥行きのある味わいです。 今回募集するのは、その「酢重ダイニング 名古屋」を料理面から牽引する 「料理長候補」です。 仕込みから焼き場、盛り付け、スタッフ育