Alvino株式会社の求人・仕事・採用

勤務時間10：30～23：30（シフト制・勤務時間は応相談） ※1日5h・週2日～OK！ ・終電考慮あり

仕事内容【料理もサービスも。いろんな経験ができる仕事です】 『ビストロノミー Avin』で、キッチン・サービス業務をお任せします。 サービスでは、お酒づくりやドリンク提供、オーダー伺い、店内清掃など。 キッチンでは、仕入れや仕込み、盛り付けなどを担当します。 簡単な調理補助からサービスまで、幅広い仕事にチャレンジできます。 オープンキッチンなので、お客様の反応をダイレクトに感じられるのも魅力のひとつ。 その場の状況を見ながら、多くのお客様のニーズをくみ取り、行動できるようになれば一人前です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験からのスタートも歓迎】 飲食店での調理経験やサービス経験が

仕事内容料理長候補として、まずは既存メニューの調理や仕込みを担当しながら、店舗の特色を活かした新メニューの開発にも積極的に関わっていただきます。居酒屋ならではのアイデアを形にし、お客様に喜ばれる一品を生み出す役割です。 ピークタイムでもスタッフ同士で連携しながら進めるため、分担して着実に業務をこなせる環境です。業務量が過度に多くなることはありませんので、ご安心ください。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容・サービス業務 お酒やドリンクの提供、オーダー取り、店内清掃などをお願いします。 ・キッチン業務 仕入れや仕込み、調理、食材管理、メニュー開発まで幅広く担当いただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【オールラウンダーとして活躍できる環境】 オープンキッチンのため、お客さまの笑顔や反応を間近で感じられるのが大きな魅力です。 ワインの提供も大切な役割のひとつ。接客スキルを磨きたい方や、仲間と一緒にお店づくりを楽しみたい方を歓迎します。 一人ひとりに裁量が与えられており、自分のアイデアを形にできるチャンスが豊富です。 【深夜勤務できる方を募集】 今回の募集は19:00～28:00の時

仕事内容【サービススタッフ】 ワイン選定、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 サービスマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・ワインの知識を活かせる方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容【“作業”で終わらない、ワンランク上の接客へ】 「ワインの管理や提供だけで、仕事が作業になっている気がする」 「自分のアイデアを試したいのに、なかなか任せてもらえない」 「接客だけでなく、お店の運営や数字づくりにも関わりたい」 そんなもどかしさを感じている方へ。 新しい風を吹かせる「第二創業期」の今だからこそ、やれることはどんどんお任せしていきます。 まずは、お客様のご案内やオーダー伺い、配膳・下膳、ドリンク作成、お会計など、ホール・サービス業務からスタート。 14席という小規模店だからこそ、一人ひとりのお客様にしっかり向き合えるのが特徴です。 料理の説明やワインの提案など、一流シェフ

仕事内容【料理をつくるだけじゃない。もっと面白いキッチンへ】 『ビストロノミー Avin』で、調理を中心としたキッチン業務をお任せします。 ・調理業務 ・メニュー開発・構成 ・仕入れ・食材管理 など キッチン業務がメインですが、状況に応じて接客を担当することもあります。 未経験の方も、経験豊富なスタッフが丁寧に指導します。 まずはできることから少しずつ仕事を覚えていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【一流シェフから、料理の奥深さを学べる】 『ビストロノミー Avin』を率いるのは、本場フランスや国内一つ星店で研鑽を積んだ岩本シェフ。 本格的な調理技術はもちろん、料理の背景まで

仕事内容・サービス業務 お酒の提供、ドリンクづくり、オーダー対応、店内の清掃など ・キッチン業務 仕入れ、仕込み、調理、食材の管理、メニュー考案など オープンキッチンのため、お客さまの反応を間近で感じられるのが魅力です。状況に応じて柔軟に対応し、多くのお客さまに満足いただけるサービスを提供できるようになれば一人前。経験を積んだ後は、キッチンリーダーとしてチームをまとめる役割もお任せします。一人ひとりに大きな裁量があり、自分のアイデアを形にできる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【深夜勤務できる方歓迎】 勤務時間は15:00～28:00。昼間の自由な時間をしっかり確保しながら、正社員とし

仕事内容・店長業務 店舗運営全般、シフト管理、スタッフの育成などを担当します。 ・サービス業務 ドリンク作りや提供、オーダー対応、店内清掃など。 ・キッチン業務 食材の仕入れや下ごしらえ、調理、食材管理、メニュー開発などを担当します。 オールラウンダーとして幅広く活躍できる職場です。 オープンキッチンのため、お客様の反応を直接感じながら仕事ができるのも魅力です。 状況に応じて素早く判断し、多くのニーズに応えられる方は、一人前として成長できます。 慣れてきたら、店長として店舗運営やスタッフ教育もお任せ。 一人ひとりに裁量があり、挑戦したいことを実現できる環境です。 [この仕事のおすすめポイ

仕事内容【仕事内容】 ・サービス業務 ┗ドリンクの作成や提供、オーダー取り、店内の清掃など ・キッチン業務 ┗食材の仕入れや仕込み、調理、在庫管理、新メニューの考案など お客さまの目の前で調理するオープンキッチンなので、料理を出した瞬間の反応を直接感じられるのも魅力です。飲食店での接客経験がある方はもちろん歓迎しますが、未経験からのチャレンジも大丈夫。「やってみたい」という想いがあれば一歩を踏み出せます。 人気メニューを自分の手で生み出すチャンスもあり、裁量を持って働ける環境です。日々の業務の中で、自分ならではのやりがいを見つけられます。 [この仕事のおすすめポイント] 【深夜勤務で募集】 今

勤務時間【勤務時間】 14:00～翌4:00（シフト制・勤務時間は応相談） ※日曜日は23:30まで ※1日5h・週2日～OK！ 終電考慮

仕事内容【限定2名募集！】ヒット連発の代表から人気店の秘訣を学ぶ★第二創業期で裁量無限大！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1カ月（給与変動なし） 【応募資格】 ご自身の知識や経験を発揮していただける方大歓迎♪ もちろん資格がない方、未経験の方も大歓迎です♪ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験OK！経験を活かしたい方も！／ フルタイムor週2日〜勤務OK！ 〈社員登用制度〉で社員を目指せる◎ 【 仕事内容 】 ■サービス業務 ┗お酒づくり、ドリンク提供、オーダー伺い、店内清掃など ■キッチン業務 ┗仕入れ、仕込み、盛り付けなど 簡単な調理補助から、サービ

勤務時間【勤務時間】 10：30～23：30（シフト制・勤務時間は応相談） ※1日5h・週2日～OK！ 終電考慮

仕事内容【限定1名募集】ソムリエの枠を超える！売上を作るワイン選定と、多店舗化の仕組みを行うソムリエ募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間1カ月（給与変動なし） 【応募資格】 お料理とワインのペアリングなど、ご自身の知識や経験を発揮していただける方大歓迎♪ もちろん資格がない方、未経験の方も大歓迎です♪ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験OK！経験を活かしたい方も！／ フルタイムor週2日〜勤務OK！ 〈社員登用制度〉で社員を目指せる◎ 【 仕事内容 】 ■サービス業務 ┗お酒づくり、ドリンク提供、オーダー伺い、店内清掃など ■キッチン業務 ┗仕入れ、仕込み

勤務時間【勤務時間】 17:00〜23:00 23:00〜3:00 22：00以降の勤務は深夜手当てあり 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【限定2名募集★10月OPEN】全店ヒットの凄腕社長から学ぶ◎第二創業期×圧倒的裁量のコアメンバー！ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 【ホールスタッフ】 とにかく楽しく仕事ができる方。 業務内容はお席へのご案内、お店や料理の説明、料理とお酒の提供！ 一般的な業務内容ですが、楽しく仕事ができる方を大募集してます！ 【お店の特徴：角打ち割烹CONBU 弐（カクウチカッポウ コンブ ニ）】 客単価：5000円〜7000円 席数：20席〜30席 喫煙：屋内禁煙 定休日：月曜日 運営：Alvino株式会社 オープン日：2026年10月 駅チカ(徒歩5分以内)／オープ

勤務時間【勤務時間】 10：30～23：30（シフト制・勤務時間は応相談） ※1日5h・週2日～OK！ 終電考慮

仕事内容【限定1名募集】ソムリエの枠を超える！売上を作るワイン選定と、多店舗化の仕組みを行うソムリエ募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間1カ月（給与変動なし） 【応募資格】 ◎ご自身の経験を活かして働きたい方！（フレンチ、イタリアンなどで経験がある方） ◎メニュー開発なども一緒にやっていただける方大募集♪ ◎未経験でも大歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験OK！経験を活かしたい方も！／ フルタイムor週2日〜勤務OK！ 〈社員登用制度〉で社員を目指せる◎ 【 仕事内容 】 ■サービス業務 ┗お酒づくり、ドリンク提供、オーダー伺い、店内清掃など ■

勤務時間【勤務時間】 14:00～翌4:00（シフト制・勤務時間は応相談） ※日曜日は23:30まで ※1日5h・週2日～OK！ ★仕込み時間帯も募集中！ 9:00～13:00 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容【限定2名募集！】ヒット連発の代表から人気店の秘訣を学ぶ★第二創業期で裁量無限大！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1カ月（給与変動なし） 【応募資格】 ◎ご自身の経験を活かして働きたい方！（フレンチ、イタリアンなどで経験がある方） ◎メニュー開発なども一緒にしていただける方大募集♪ ◎未経験でも大歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験OK！経験を活かしたい方も！／ フルタイムor週2日〜勤務OK！ 〈社員登用制度〉で社員を目指せる◎ 【 仕事内容 】 ■サービス業務 ┗お酒づくり、ドリンク提供、オーダー伺い、店内清掃など ■キッチン業務

仕事内容【限定2名募集★10月OPEN】全店ヒットの凄腕社長から学ぶ◎第二創業期×圧倒的裁量のコアメンバー！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記月給は月8日休みの場合の給与です ┗住宅手当2万円を含んだ金額です ※固定残業代40時間分・7万円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3カ月：月給変動なし ┗経験・能力により期間の変動あり ※前職給与やスキル、経験を考慮して給与決定いたします ≪働き方を選べます！≫ 【A】月8日休み→月給28万円～ 【B】月10日休み→月給26万円～ 月8日、月10日だけでなく、＜月8日休み＋月4日半休＞にして、 友達とご飯に行ったり、推し活をしたりとカ

仕事内容【限定2名募集！】ヒット連発の代表から人気店の秘訣を学ぶ★第二創業期で裁量無限大！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記月給は月8日休みの場合の給与です ┗住宅手当2万円を含んだ金額です ※固定残業代40時間分・7万円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3カ月：月給変動なし ┗経験・能力により期間の変動あり ※前職給与やスキル、経験を考慮して給与決定いたします ≪働き方を選べます！≫ 【A】月8日休み→月給28万円～ 【B】月10日休み→月給26万円～ 月8日、月10日だけでなく、＜月8日休み＋月4日半休＞にして、 友達とご飯に行ったり、推し活をしたりとカスタ

仕事内容【限定1名募集】ソムリエの枠を超える！売上を作るワイン選定と、多店舗化の仕組みを行うソムリエ募集！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※上記月給は月8日休みの場合の給与です ┗住宅手当2万円を含んだ金額です ※固定残業代40時間分・7万円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1カ月：月給変動なし ┗経験・能力により期間の変動あり ※前職給与やスキル、経験を考慮して給与決定いたします ≪働き方を選べます！≫ 【A】月8日休み→月給32万円～ 【B】月10日休み→月給30万円～ 月8日、月10日だけでなく、＜月8日休み＋月4日半休＞も可能！ あなたの理想の働き方を面談にてお聞かせくださ

仕事内容【限定2名募集！】ヒット連発の代表から人気店の秘訣を学ぶ★第二創業期で裁量無限大！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代40時間・7万円分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1カ月：月給29万円 ┗経験・能力により期間の変動あり ■昇給年1回 ┗2023年度実績：平均1～2万円昇給（売り上げや能力を評価のうえ） ■賞与年1回（年末に企業業績により支給） ■交通費全額支給 ■資格手当 ■退職金 ＼引っ越しが必要な方、ご家庭をお持ちの方も安心！／ ■家族手当 ■住宅手当（2万円） ■借り上げ社宅制度 ■引っ越しサポートあり ※状況に応じて あなたの能力・経

仕事内容【限定1名募集】ソムリエの枠を超える！売上を作るワイン選定と、多店舗化の仕組みを行うソムリエ募集！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※上記月給は月8日休みの場合の給与です ┗住宅手当2万円を含んだ金額です ※固定残業代40時間分・7万円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1カ月：月給変動なし ┗経験・能力により期間の変動あり ※前職給与やスキル、経験を考慮して給与決定いたします ≪働き方を選べます！≫ 【A】月8日休み→月給35万円～ ※ソムリエ資格手当（月3万円）含む 【B】月10日休み→月給33万円～ ※ソムリエ資格手当（月3万円）含む 月8日、月10日だけでなく、＜月