レストランマネージャー - 広島県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテルやレストランでの勤務経験（2年以上） ・マネジメント経験（規模・業態は問いません） ・基本的な数値管理スキル（売上・人件費・在庫管理など） [歓迎] ・ラグジュアリーホテルや高級レストランでの勤務経験 ・ソムリエ資格、またはワイン・ドリンクに関する深い知識 ・英語での接客スキル（中国語・韓国語なども歓迎） ・開業準備や新規店舗立ち上げへの参画経験 【フィットする人物像】 ・スタッフやお客様との関係づくりを大切にできる方 ・数字や仕組みを整えるだけでなく、現場に立ってチームを導ける方 ・地元の食材や文化を生かしたレストラン運営に興味がある方 ・飲食業界から新しいス

仕事内容【仕事内容】 ・レストランでの接客サービス全体を統括し、チームと一緒に快適で印象的な時間をゲストに提供する ・部門の売上、原価、人件費などのコスト管理を行い運営を最適化する ・スタッフの採用・教育・育成をリードし、チームのスキルやモチベーション向上をサポートする 一皿の料理、一つの空間から地域の魅力や人の想いを伝えられると信じています。 だからこそ、レストランホテルなど、ジャンルを越えて“文化を届ける場”をつくっています。 このレストランのマネージャーは、単なる“サービス責任者”を超えて、「食という文化をどう伝えるか」を考える編集者的存在。 料理人、サービス、地域の生産者、そしてお客様。 そ

仕事内容ジアウトレット広島フードコート【全国ご当地丼ぶり屋台】にて、 店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 ・ＰＬ管理、在庫・発注 ・スタッフの採用・教育・シフト管理 ・接客・調理などの現場業務フォロー ・お客様満足度向上のためのサービス改善、本部との連携など ●店長経験を活かせる業務が中心です。 ※簡単な調理補助がありますが、専門的な調理スキルは不要です。 業務はデジタル化が進んでおり、働きやすい環境を整備、外国籍ス タッフも多く、グローバルな職場です。 【変更の範囲：無し】

仕事内容【廿日市市】ホテルレストラン部門のマネージャー／年収500万円〜600万円／年間休日112日／経験者募集 建築不動産の企画、プロデュースから運営、ホテルや飲食店の企画・運営を行う、＜株式会社GREENING＞が＜ホテルレストラン部門のマネージャー＞を募集します！ ▼私たちについて▼ 当社は不動産の企画・開発から、ホテルや飲食店の運営、さらにはアート・デザインやカルチャーといった「街づくり」を包括的に手掛けるクリエイティブ会社です。 不動産開発・管理、施設運営、飲食・宿泊・商業施設の企画運営をワンストップで行うことで、“まちと暮らし”“空間と人”をつなげる拠点創りを展開しています。若手が

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での勤務経験 [歓迎] ・店舗運営またはリーダー経験 ・店長、マネージャー経験 ・大型店舗での勤務経験 ・数値管理や人材育成の経験 【フィットする人物像】 ・現場課題を自ら見つけ改善できる方 ・感覚を言語化しチームに共有できる方 ・人材育成や組織づくりに興味がある方 ・変化を前向きに捉え挑戦できる方 ・長く価値が続く店舗づくりに関わりたい方 【職種名】 【広島｜レストランマネージャー】開業フェーズ参画｜サービス設計×店舗づくり/裁量大 【仕事内容】 レストランマネージャーとして、サービス設計・オペレーション構築・数値管理・人材育成を担い、体験価値と収益性を両立す

仕事内容【仕事内容】 ホテル直営レストランにおけるサービス業務全般をお任せいたします。 ブッフェレストラン「Bridges（ブリッジ）」6：30～22：00 毎月月替わりで各国の料理を提供しています。 朝食、ランチ、スイーツ、ディナービュッフェの他、アラカルト、コース料理なども提供しています。 カフェバー「＆More by Sheraton（アンドモアバイシェラトン）」7：00～23：00 カフェメニューからアフタヌーンティー、カクテルまで提供しています。テイクアウトの軽食やスイーツ、ホテルオリジナルギフトの販売も行っています。 日本食レストラン「雅庭（みやびてい）」11：00～22：00 会席

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・レストランやホテル/旅館内レストランでのマネジメントの経験 ※業態やジャンルは不問 ・レストラン運営における基本的な数値管理スキル（売上・人件費・在庫管理など） 【歓迎】 ・ソムリエ資格、またはワインやドリンクに関する知識 ・新しいホテルやレストランなどの新規開業の参画経験 ・英語や中国語、韓国語など、外国語での接客スキル 【募集年齢（年齢制限理由）】 45歳くらいまで （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 ホテルレストラン部門のマネージャー（広島）●新規オープン／料飲部門／年収500万円以上● 【仕事内容】 年間休日110日

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容<仕事内容> レストランサービススタッフ 【経験者】 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。 1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。 (1)ウエディング運営（土日祝日） 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。 (2)レストラン運営（平日） 結婚式会場内にて、ランチ・ディナーの一般営業（店舗による）を行います。 記念日など、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめ細やかなサービス

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネジメント経験 [歓迎] 衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方 【職種名】 レストランマネージャー候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！ 【仕事内容】 チームを牽引し、レストランのさらなる価値向上を目指していただきます。 <主な仕事内容> ■レストラン業務全般 ■管理業務全般 ■商品の品質管理 ■従業員教育・育成 ■顧客管理 ■コスト管理 食材の仕入れや在庫、衛生面など調理場にも目を配り、店内のあらゆることをチェックし管理します。 ひとつの事業所にとどまらず、複数のレストランエリアマネジメントにも

仕事内容<仕事内容> 【紹介案件】広島県・広島市｜店長・マネージャー（候補）｜月給21万～27万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 シェラトングランドホテル広島 ＜レストランマネージャーを募集します！＞ JR広島駅からすぐ。世界に展開する有名ホテル内のレストランで、お客様がお食事のお時間を快適に過ごせるようなサービスをお願いします。また、売上などの数値管理や、スタッフの指導、シフト管理といったマネジメント業務もおまかせします。さらに季節ごとの楽しいフェアの企画・実行など、より良いお店づくりにも携わってください。 ＜これまでのマネジメント経験

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食業での経験が1年以上 ・飲食業での店長経験 [歓迎] 資格不問 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳～45歳くらいまで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ・接客業が好きな方 ・飲食業界が好きな方 ・自身の裁量で店舗運営してみたい方 ・お客様を笑顔にするのが好きな方 【職種名】 【フードビジネス業界】レストラン店舗運営 ／ 店長・店長候補 (※転勤なし） 【仕事内容】 バサラダイニングが運営する店舗の店長候補スタッフ ■飲食店経営 レストランの店舗を一つお任せします。 ゆくゆくはエリアマネージャーとして数店舗、ジェネラルマネー

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 仕事内容 ホテル内レストランや料飲部門の運営全般を統括するマネージャーとして、サービスの最前線からバックオフィスまで、チームをまとめながらゲストに「ここでしか味わえない食の体験」を提供していただきます。 主な業務内容 ・レストラン/バーでの接客サービスの統括 ・配膳・接客業務 ・部門の売上・原価・コスト管理 ・スタッフの教育・育成 ・サービスクオリティの維持/改善（オペレーション構築・マニュアル策定） ・レストランイベントや特別メニューの企

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります レストランの運営メンバーとして、接客や店舗づくりの実務からスタートしていただきます。 将来的には、店長や責任者として店舗を支えていただくことを期待していますが、まずは弊社のスタイルに慣れるところから始めていただきます。 《 具体的にお任せすること 》 現場のオペレーションに慣れていただいた後、適性や習熟度に応じて以下の業務をお任せします。 ■ホールサービスおよび店舗実務 ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供等の接客全般 ・顧客満足度の

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎居酒屋・バル等での店長経験（チェーン・個人問わず） ◎「活気ある店作り」が得意な方 ◎アルバイトと飲みに行ったり、チームを作るのが好きな方 【こんな方はぜひ！】 ◎小規模な居酒屋で、社会保険や休日に不安を感じている方 ◎「接客は好きだが、休みがなさすぎて限界」な方 ◎大手チェーンのスケールで、自分の力を試したい方 選考のポイント 「人柄」と「熱意」を最重視します。 面接では、これまでの細かい経歴や退職理由よりも、「お客様に喜んでもらえたエピソード」や「チーム作りで大切にしていること」をぜひ教えてください。 【募集年齢（

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界での店長経験。 飲食業界でのSV経験大歓迎。 ・ 老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ・ 常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ・ 店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ・ 掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ・ 組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方 [歓迎] ・ 普通自動車運転免許 【職種名】 【体力勝負からの卒業】走り回る大衆店はもう限界な方へ。客単価の高い肉専門レストランで長く働ける店長 【仕事内容】 東証上場の大手外

仕事内容【2026年3月OPEN】日本の〈食〉を世界に発信するオープニングメンバー募集！新規開業が多数進行中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記には45時間分の見なし残業代（103,590〜 123,255円）が含まれます └超過分は別途支給 ※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変動の可能性は基本的になし) ◎昇給あり（年2回） ◎交通費支給（月3万円まで） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） ★会社が転勤を命じた場合は下記支給あり（転勤条件は社内規程に従う） ◎転勤に伴う費用 ◎転勤社宅 【応募資格】 【必須（MU

仕事内容＼OPEN1年目／マネージャー候補積極的募集！小籠包の有名店♪安定企業の高島屋グループ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※残業は1分単位で全額支給いたします（見做し残業一切なし） ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします！ ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当（リーダー：月3万5,000円、マネージャー：最大月13万1,000円、調理長：最大月12万9,000円） ■家族手当（子1人目：月1万3,000円、2人目以降増額あり） ■技能手当（社内で1〜7級の試験があります。

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ