商品開発/惣菜部門責任者/全国500店舗以上展開/35期連続増収増益/商品企画・開発
株式会社ドン・キホーテ
- 高収入
- 年間休日100日以上
- 駅チカ
- 交通費支給
- 赴任旅費支給
- 語学力不問
仕事内容【応募資格】 [必須] ・スーパー/中食での惣菜開発経験もしくは、外食のセントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者 ・年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績 【職種名】 商品開発(惣菜部門責任者)【全国500店舗以上展開/35期連続増収増益】 【仕事内容】 デリカ商品開発責任者として以下業務をご担当いただきます。 ・年間/季節ごとの商品計画立案(MD計画) ・トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定 ・商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー ・原価/粗利/日持ち/調理オペレーションなどのバランス判断 ・商品開発チーム(調理担当、企画担当など)の指導・