株式会社魚清の求人・仕事・採用

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！ 現在、当社の日本料理厨房スタッフを募集しています！ ＜仕事内容＞ ・日本料理の調理 ・仕込み ・盛り付け ・在庫管理 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと、旬の素材を取り入れた懐石・日本料理を提供しております。毎朝直送の新鮮なお魚、滋賀県の特産品 近江

勤務時間就業時間１：6時00分〜13時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊有給休暇は法定通り付与

仕事内容◆店舗内での事務業務 ・パソコンでの伝票作成 ・電話対応及び接客 ・商品の配達 （別府市内・社有車は軽ＡＴ車） ＊変更範囲：法人の定める業務 ※応募にはハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！現在、和食キッチンスタッフを募集しています！ 仕事内容は、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：15時00分〜20時00分 就業時間２：18時00分〜23時00分 就業時間３：19時00分〜23時00分又は17時00分〜23時00分の時間の間の2時間以上 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談に応じます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容ホール、キッチンスタッフ ・オーダーをとる ・調理を盛り付ける ・後片付けと掃除 （立ち仕事が主となります） ・変更範囲：変更無し ＊応募される方は、ハローワークからの「紹介状」の交付を受けて 下さい。

勤務時間10:00～15:00／17:00～21:00（シフト制、週１日～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、日本料理店の店内でお客様からの注文受けや料理の配膳業務を中心にお任せします。基本的な接客をはじめ、丁寧な対応や心配りが大切なお仕事です。笑顔でお客様をお迎えし、居心地の良い空間づくりにも貢献していただきます。 1日の担当テーブル数は平均して5～6卓ほどとなり、無理なく目の届く範囲でのお仕事です。混雑時にもスタッフ同士で協力し合いながら進めるため、初めての方でも安心して取り組んでいただけます。無理な業務量を押し付けることはありませんので、ご安心ください。 新人スタッフの方には、経験豊富な先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にサポートします。分からない

勤務時間9:00～17:00（シフト制、週１日～OK、休憩1時間） ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容当店の洗い場スタッフとして、主にお客様や調理場から回収された食器や調理器具の洗浄業務を担当していただきます。洗浄機を使った作業が中心となり、効率よく作業できる環境が整っています。日本料理店ならではの器や道具の扱い方も、実務を通じて自然に身につきます。 1日に扱う洗い物の量は多く、大規模な営業日の場合は1食あたり61点以上の食器や調理器具を分担して洗浄していただきます。ピークタイムには忙しさを感じることもありますが、スタッフ同士で連携しながら進めるのでご安心ください。 入社後は先輩社員が常に近くで作業をサポートし、分からないことや不安な点があればすぐに相談できます。初めての方でも一つひとつ丁

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！現在、和食職人見習いを募集しています！ 仕事内容は、和食職人の調理補助、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと、旬の素材を

仕事内容働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか？当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます！ 仕事内容は、鮮魚の調理、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。店舗の中心スタッフとして様々なアイデアを発揮しながら、お店を盛り上げていってください！ 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！ 現在、当社の洋食調理スタッフを募集しています！ ＜仕事内容＞ ・洋食・和食料理の調理補助 ・仕込み ・盛り付け ・在庫管理 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと、旬の素材を取り入れた懐石・日本料理を提供しております。毎朝直送の新鮮なお魚、滋賀県の特産品

仕事内容創業約60年！新鮮な素材と卓越した技術を堪能できる老舗日本料理店です！日本料理を通じて、お客様に喜びや感動を与えられるよう一緒に頑張っていきましょう！ 現在、当社の和食調理見習いを募集しています！ ＜仕事内容＞ ・和食の調理補助 ・盛り付け ・調理器具の手入れ ・食器の洗浄 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと、旬の素材を取り入れた懐石・日本料理

仕事内容・和食調理業務全般 ・変更範囲：変更なし ＊応募される方は、ハローワークからの「紹介状」の交付を受けて 下さい。

仕事内容当店の調理師・調理スタッフとして、日本料理の仕込み作業を中心にご担当いただきます。主な業務は、食材の下処理や野菜のカット、出汁の準備など、料理の基本となる工程から始まります。経験や習熟度に応じて、徐々に盛り付けや加熱調理などもお任せしていきます。 1日の仕込み作業は平均して4～5時間程度です。仕込みは営業前に集中的に行い、営業時間中は必要に応じて簡単な補助作業や調理補助を担当します。無理のない分担制なので、業務量も把握しやすく、初めての方でも安心して取り組めます。 入社後は、先輩社員によるOJT（現場指導）を通じて、一つ一つの作業を丁寧にお教えします。分からないことや不安があれば、すぐ近く

仕事内容働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか？当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます！ 仕事内容は、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、在庫管理をお任せします。料理長候補として、多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと

仕事内容創業約60年！新鮮な素材と卓越した技術を堪能できる老舗日本料理店です！日本料理を通じて、お客様に喜びや感動を与えられるよう一緒に頑張っていきましょう！ 仕事内容は、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理・検品など、キッチン全般業務をお任せします。店舗の中心スタッフとして様々なアイデアを発揮しながら、お店を盛り上げていってください！ 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在

仕事内容働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか？当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます！ 仕事内容は、会席料理の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目

仕事内容働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか？当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます！ 仕事内容は、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！現在、日本料理人を募集しています！ 仕事内容は、日本料理の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のも

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！現在、和食料理人を募集しています！ 仕事内容は、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと、

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！ 現在、当社の調理師を募集しています！ ＜仕事内容＞ ・煮物、揚げ物、焼き物などの和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・在庫管理 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと、旬の素材を取り入れた懐石・日本料理を提供しております。毎朝直送の新鮮なお魚、滋賀県の特産

仕事内容お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう！ 現在、当社の懐石料理調理スタッフを募集しています！ ＜仕事内容＞ ・会席料理の調理 ・仕込み ・盛り付け ・在庫管理 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代目社長のもと、旬の素材を取り入れた懐石・日本料理を提供しております。毎朝直送の新鮮なお魚、滋賀県の特産品 近江