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料理長候補/居酒屋/居酒屋/飲食店/ボーナス・賞与あり/広島県 尾道市

有限会社いっとく

  • 尾道市 十四日元町

  • 月給21万円〜40万円

  • 正社員

  • 研修あり
  • 社会保険完備
  • 資格取得支援制度
  • 未経験OK
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 長期休暇あり
  • 特別休暇
  • 長期
  • 第二新卒歓迎
  • U・IターンOK
  • 転勤なし
  • 独立支援あり
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 職場内禁煙
  • ひげOK
  • 髪型髪色自由
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • ブランクOK
  • まかないあり
  • 食事補助あり
  • 制服貸与
  • フリーター歓迎
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

仕事内容【料理長候補】 開店前仕込み:穴子を中心とする魚の処理・関連する仕込み、その他野菜やお肉を扱った仕込みなど多岐に渡ります。また季節によって使用する食材が変わるので食材に関する知識を幅広くお持ちの方歓迎です。 営業中:カウンター越しに調理の様子が見える場所で調理業務全般をしつつ、時にはご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務サポートもお任せする場面もあります。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、調理スタッフの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【酒匠・日本酒学講師・和酒マスターテイス

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