パン職人 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容RITUEL【アルバイト】製造スタッフ募集！好きを仕事に 早朝・夕方から・短時間ワークなど、選べるシフトで自分にあった働き方が見つかります。コツコツと集中した作業が好きな方歓迎！ シグネチャーのエスカルゴを始めとするヴィエノワズリーが人気 の「RITUEL」でパン製造のお仕事。フランスのルセット（レシピ ）を受け継いだパンの製造補助や生地の仕込み、サンドウィッチ ・スイーツ製造などをお任せします。未経験の方も一から作業を 覚えてパン職人としてのスキルを身につけることが可能です。 【RITUEL】 「RITUEL」とは、フランス語で習慣や儀式といった意味を表しま す。本場フランスの伝統的な

仕事内容パン職人／パン職人 ベ カリ カフェ バル ESPRESSO D WORKS 池袋 月8日休 賞与年2回 ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 ブーランジェとして、パンの製造業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食パン、スコーン、クロワッサンなど各種パンの製造 ・生地の仕込み、分割、成形 ・発酵管理 ・焼成および仕上げ ・材料の管理および仕込み準備 当店では、素材や製法にこだわり、一つひとつ丁寧にパンを製造しています。 製パンの

仕事内容新店舗オープンに伴い、ベーカリーシェフを募集します。 立ち上げから携わり、メニュー開発や店舗づくりの中心として活躍していただけるポジションです！ [この仕事のおすすめポイント] 【本格技術が身につく環境】 パンの製造だけでなく、盛り付けや製菓技術、メニュー開発、仕入れの目利き、店舗運営や出店開業ノウハウまで幅広く学べます。パン職人としてのスキルアップはもちろん、将来の独立も目指せる環境です。 【しっかり評価される待遇】 努力や成果はインセンティブやボーナスでしっかり還元。交通費や家族手当のほか、まかない・食事補助もあり安心して働けます。社内イベントも豊富で、スタッフ同士の交流も楽しめます

仕事内容【仕事内容】 オールスクラッチで粉から仕込むパン製造を中心に、チームで一緒にパン作りを進めていきます。 具体的な業務内容 生地の仕込み作業 生地の丸めや成型作業 窯での焼成と仕上げ作業 当店では「当たり前のことを丁寧に実行する」ことを重要視しています。 これは、日々の細やかな作業の積み重ねが、現在の店舗を支えているからです。 楽しみながら、業務に取り組んでください。 [この仕事のおすすめポイント] 【学びと成長のチャンス！】 関西・関東で人気のある当社の店舗で、店舗運営のノウハウを学ぶ絶好の機会です。 どの店舗も多くのお客様に愛されており、その成功の秘訣を身につけることができます。

仕事内容＼変革へ挑む！20～30代活躍中あなたの感性が『サンジェルマン』の新しい顔に【年間休日110日】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 【 パン製造スタッフの募集です 】 ※見込み残業代は含まれておりません ※給与額は経験等を考慮して個別に決定します ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 《 初年度想定年収 》 年収315万円～ 《 年収例 》 ■製造スタッフ 年収443万円（月収31.7万円＋賞与年2回） ■製造責任者 年収539万円（月収38.5万円＋賞与年2回） ■店長 年収555万円（月収39.7万円＋賞与年2回） ■マネージャー 年収728万円（月収52万円＋賞与2回）

仕事内容パン職人／パン職人 人気ベ カリ レストラン 中目黒 月8日休・賞与年2回・海外視察あり 。＊゜・。＊゜・。＊゜・ 人気ベーカリーレストラン 「flour+water 中目黒」 ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 ブーランジェとして、パンの製造業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食パン、スコーン、クロワッサンなど各種パンの製造 ・生地の仕込み、分割、成形 ・発酵管理 ・焼成および仕上げ ・材料の管理および仕込み準備 当店で

仕事内容店舗名：フォンス GABRIELE RIVA -MILANO NAGANO- 恵比寿ラボ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ ◆2026年秋・実店舗オープンの新ブランド◆「SAWAMURA」「THE CITY BAKERY」を展開するフォンスとイタリア人シェフのパティスリーブランド！ 【おすすめポイント】 ・国内外12ブランド90拠点に飲食店を展開する「フォンスグループ」が運営する新ブランド ・ミラノ出身の実力派シェフから、本場の知識・技術を直に学べる！ ・ブランド立ち上げに関われるため、今後のキャリアアップにも 【仕事内容】 フォンスとイタリア

仕事内容スタッフ全員の幸せを追求し、本当の意味で 『笑顔』で働ける環境・制度が揃う飲食企業 会社の未来を一緒に創る新メンバーを募集！ 株式会社DREAM ONとは？ 東京・愛知を中心に直営・FC合計で50店舗以上を展開。 全国から集まる1700を超えるお店が日本一の座を争う飲食業界の一大イベント『居酒屋甲子園』を立ち上げ過去2度優勝を果たし、外食アワードを受賞…など、会社・運営ブランドともに業界内では注目を浴びる飲食企業！ グループ連結で売上は50億を超え、 100店舗展開を目指し着実な成長・発展を継続！ 社長や役員とスタッフの距離が近く、ビジネス的な考えよりも、 スタッフの“ワクワクや幸せ”

勤務時間シフト制 3:00〜17:00の間でシフト制 ＊早朝の一番早いシフト（3:00-12:00）に出勤できる方、歓迎します♪ 6:00-15:00などのシフトもOK！短時間も可能です。 ※1日4時間〜、週3日〜 ※フルタイム勤務も可能です。希望シフトについては面接でお聞かせください。 就労期間：長期

仕事内容タイトル: 【アルバイト】リテールベーカリー『Merci life organics』でのパン製造工場/製造スタッフ このお仕事の特徴: 販売経験 アパレル販売 レジ経験 品出し キッチン経験 パン製造 外食業界 製菓 調理 シングルマザー・ファーザー歓迎 バイトデビュー歓迎 フリーター歓迎 フルタイム歓迎 未経験者歓迎 業界未経験者歓迎 経験浅め歓迎 経験者歓迎 人柄重視採用 勤務開始時期調整 友達と応募 OK 増員募集 職場見学可 オープニングスタッフ 長期 勤務先名: Merci life organics（メルシーライフオーガニックス）東京墨田工場(曳舟駅) 職種: 人気ベーカリ

勤務時間交替シフト制 シフト例） 6:00～17:00 12:00～23:00 23:00～翌10:00 ◎休憩あり ◎シフト半月毎の自己申告制 ※勤務時間は店舗により異ります ※夜勤なし店舗（THE CITY BAKERY銀座・平和・広島・仙台）

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規

仕事内容天然酵母ベーカリーの責任者候補 ＼パン製造から商品企画まで！／パン職人の経験を活かして働きたい方募集中！20代～40代活躍中 「働きたい店舗アワード受賞企業」22業態・50店舗展開中の会社「RYコーポレーション」が運営するお店 ＼パンの製造業務に関わるお仕事をお任せします／ 弊社の2階にある製造場で生地の仕込み行い、 1階の店舗にて焼き上げを行います。 作業の合間に階の往復がありますが、 体を動かすことが好きな方であれば問題なく作業していただけます。 階の移動時にはご自身の作ったパンが実際に店舗に並び、 お客様に手に取っていただける様子が見られますよ！ ＼パン製造を通して人とのつながり

仕事内容パン職人／パン職人 N Yスタイルのベ カリ カフェ Espresso D Works 虎ノ門 月8日休 ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 ブーランジェとして、パンの製造業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食パン、スコーン、クロワッサンなど各種パンの製造 ・生地の仕込み、分割、成形 ・発酵管理 ・焼成および仕上げ ・材料の管理および仕込み準備 当店では、素材や製法にこだわり、一つひとつ丁寧にパンを製造しています。 製パンの

仕事内容・オールスクラッチ製法によるパンの製造 パンは店頭販売用と業務卸販売用の2種があります。 ・製菓（イタリア郷土菓子） ・商品の情報管理（原価計算、在庫管理） ・後進の育成 など [この仕事のおすすめポイント] 【あなたのパンが時代を作ります】 最近少しずつ増えつつある”イタリアパン専門店”。 PANIFICIO VIVIANIはその先駆けです。 ＜ボンボローニ＞という看板商品を筆頭にメディアへの露出も多数。 あなたの作ったパンが雑誌の表紙を飾るかもしれません。 【小さいお店ならではの活発な意見交換】 2021年にオープンした小さなお店なので、オーナーやスタッフとの距離も近く、商品の開発やお

仕事内容【ブーランジェスタッフ】 ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店でのパン製造全般のお仕事をお任せいたします。 フレンチ界の巨匠「ジョエル・ロブション」のパン専門店です。 食材の組み合わせを考える事で、技術や商品に対する知識・見聞が広がります。 クオリティの高い商品作りがモットーとし、あらゆる食材で商品開発しています。 一流の環境で貴重な経験と成長をしたい方に最適な職場です！ 風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出しており、季節や天候により日々変化する発酵状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさをお客様に提供しま

仕事内容【応募資格】 [必須] ・パン職人(ブーランジェ)としての経験3年以上 ※企画だけではなく試作、落とし込みも行うため ・新商品開発経験 ※開発チームとしてではなく、オープニング店舗のメニュー考案など店舗での開発経験をされてきた方を想定しております。 【職種名】 商品開発職【東京】【IPO準備中／人気ベーカリー運営】 【仕事内容】 商品開発業務をお任せいたします。 新メニュー提案：新商品のアイデアを考案し、提案する。 素材・原料選び：高級食材を中心に、使用する素材や原料を選定。 サンプル作成：試作品を作り、品質や味を確認。 提案資料の作成：商品企画や開発内容をまとめた資料を作成。 各店舗への落と

仕事内容店舗名：NOLI et NORI 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、パン屋・ベーカリー 【年間休日120日／残業少なめ】メディアでも話題のパティスリー＆ブーランジェリー◎ライフワークバランスを大切にしながら働けます！ 【おすすめポイント】 ・地域密着の人気パティスリー！ ・年間120日休み ！残業は繁忙期を除いてほぼありません。 ・商品開発～イベント企画～店舗運営まで幅広く経験できるチャンスがあります！ 【仕事内容】 パンの製造業務をお任せします。 惣菜パンや菓子パン、サンドイッチなど、日々さまざまな種類のパンを製造しており、季節やトレンドを取り入れながら、地域のお客様に愛される

勤務時間10：00～24：00 上記の時間内で週3日～、1日3h～でOK！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容・キッチンでの調理業務 ・ホールでの接客や販売業務 まずは、できるところから少しずつお任せします。 いきなり難しい仕事を振ることはありませんので安心してください。 料理だけでなく、パンやデザートづくりなど幅広い調理技術も学べます。 当店では、キッチンとホールの役割を厳密に分けていません。 さまざまな仕事を経験する中で、自然とスキルが広がっていきます。 「実はキッチンの仕事が向いていた」 「ワインについて学ぶほど面白くなる」 そんな新しい自分の一面に気づくスタッフも多いんです。 [この仕事のおすすめポイント] 三越前駅から徒歩1分。 アクセス抜群のワインビストロで、新しい仲間を募集してい

勤務時間6:00～17:00の中でシフト制 1日4時間～で応相談 ※勤務時間は相談に応じます ※店舗により若干異なります

仕事内容レストランからカフェまで多彩なブランドを 展開！調理・サービスの新規メンバー募集◎ 月９日休み！プライベートも充実できる！ 飲食を通して「ライフスタイル」や「街づくり」を提案するタイソンズアンドカンパニー。 自家醸造のクラフトビールを楽しめる『T.Y.HARBOR』や環地中海の多様なレストラン文化を提案する『CICADA』、ライフスタイルに根差したカフェ『IVY PLACE』、オールスクラッチのベーカリー『breadworks』など、多彩なブランドを生み出してきました。 ★新たな展開にむけた新規メンバー募集！ 3月下旬には『T.Y.HARBOR』がリニューアルOPEN！ また、東京だけでな

仕事内容スタッフ全員の幸せを追求し、本当の意味で 『笑顔』で働ける環境・制度が揃う飲食企業 会社の未来を一緒に創る新メンバーを募集！ 株式会社DREAM ONとは？ 東京・愛知を中心に直営・FC合計で50店舗以上を展開。 全国から集まる1700を超えるお店が日本一の座を争う飲食業界の一大イベント『居酒屋甲子園』を立ち上げ過去2度優勝を果たし、外食アワードを受賞…など、会社・運営ブランドともに業界内では注目を浴びる飲食企業！ グループ連結で売上は50億を超え、 100店舗展開を目指し着実な成長・発展を継続！ 社長や役員とスタッフの距離が近く、ビジネス的な考えよりも、 スタッフの“ワクワクや幸せ”

勤務時間【勤務時間】 平日［9：30～19：00］ 土日［9：30～21：00］ 上記の時間内で週2～、1日5.6h～でOK！ もちろんフルタイムでの勤務も歓迎です！ ◎ランチのみOK ◎終電考慮 ◎WワークOK ◎フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容9月中旬リニューアル予定！パン職人＆パティシエ同時募集◎フランス仕込みの技術を伝授★独立も応援◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は経験者のスタート時給です ※研修期間1～2ヶ月：1226円 ※能力・経験に応じて変動あり ※未経験の方は時給1226円～で応相談 ◎交通費支給（500円/日） ◎昇給あり 【応募資格】 ＊パティシエの経験をお持ちの方は大歓迎です！ ＊日本語での日常会話が可能な方が対象となります 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼9月中旬・リニューアルOPEN決定！／ 新体制を支える【パティシエ／アルバイト】大募集！ フランス各地で修業を重ねたオ